（3月15日）モヤシの使い道

週末、買い物に行った。また、土鍋蒸し焼きか、炒め物か、何かに使おうという考えでモヤシを買った。しかしモヤシの出番はなく賞味期限（昨日だった）を迎えてしまった。今日こそはモヤシを食べなくちゃ、そんなことを考えながら仕事をしていたら、すっかり遅くなってしまい、家に帰りついたら22時をちょっと回っていた。

そんな私の悩みを知らず、奥様からのメールにはパスタが食べたいと書いてあった。念のため、モヤシパスタでいいか聞いてみたら速攻却下された。
とは言え、いくら賞味期限に疎い私でもモヤシは別格。それに明日は金曜日、最近のパターンだと外食の可能性が極めて高い。これ以上モヤシを放置するわけにも行かず、ナントカ料理しようと考えた。

手っ取り早くサラダにしました（盛り付けは奥様）

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【昼食】弁当、弁当、弁当～～、380円。

1. 豚ヒレカツ（ごま入りソースパック）
   … 昨夜はロースかつで良かった。そういう問題か。
2. 炊き合わせ（がんも・大根・人参・絹さや）
   … 身体に優しそうなメニューです。
3. 麻婆もやし
   … ここでもモヤシが現れた。でも、麻婆だったとは気付かなかったヨ。
4. カニカマと若布のりんご酢和え
   … なぜか全く記憶にないぞ、こんなメニュー。
5. 生野菜サラダ
   … キャベツとコーンで生野菜かよ。ま、いいけど。
6. ブロッコリー
   … 実はサラダと一体化してたのだ。相変わらず分けて載せる意味がわからん。
7. 柚子風味白菜浅漬け
   … ま、いいんじゃない。

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【夕食】お察しの通り、パスタにしました。久々にナポリタンです。
サイドにモヤシサラダとモヤシスープを用意しました。

これで安心して、明日は外食できます。

それでいいのか？

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