(3/24木)やっとシチュー [主夫の手料理]
【夕食】
一昨日から作ろうと思っていたシチューがようやくできた。サラダはちょっと贅沢に生ハムを乗せた。
今宵はパン
【昼食】
結構な頻度で食べているカレーうどん。麺を食べた後の追いライスが格別。
具はいつも通りネギと油揚げ
会社の決まりで年に1度5連休を取らなくてはいけないのだが、取れないでいるうちに今年度も残り5日になってしまった。てなわけで、明日から月末まで会社を休むことになった。
今月は5日少ないにも関わらず、残業時間は普段の月と変わらなかった。しんど。
一昨日から作ろうと思っていたシチューがようやくできた。サラダはちょっと贅沢に生ハムを乗せた。
今宵はパン
【昼食】
結構な頻度で食べているカレーうどん。麺を食べた後の追いライスが格別。
具はいつも通りネギと油揚げ
会社の決まりで年に1度5連休を取らなくてはいけないのだが、取れないでいるうちに今年度も残り5日になってしまった。てなわけで、明日から月末まで会社を休むことになった。
今月は5日少ないにも関わらず、残業時間は普段の月と変わらなかった。しんど。
(3/17木)味濃すぎた [主夫の手料理]
【夕食】
ミート系にしようとしたら、チルド室に入れたひき肉が凍っていてすぐに使えなかったのでナポリタンになった。白和えっぽく見えるのはピーマンとハムのサラダ。それに豆腐玉子スープ。
味が濃くなりすぎて奥様が完食できなかった
【昼食】
今日も惣菜が活躍。そして味噌汁はインスタントで方や麩、方やわかめ。
おかずはコンニャクとサトイモ
ミート系にしようとしたら、チルド室に入れたひき肉が凍っていてすぐに使えなかったのでナポリタンになった。白和えっぽく見えるのはピーマンとハムのサラダ。それに豆腐玉子スープ。
味が濃くなりすぎて奥様が完食できなかった
【昼食】
今日も惣菜が活躍。そして味噌汁はインスタントで方や麩、方やわかめ。
おかずはコンニャクとサトイモ
タグ:ナポリタン
(3/7月)パッキーマオ [主夫の手料理]
【昼食】
タイのバジル焼きそばを買ってあったのだが、奥様から拒絶されたのでしばらくお蔵入りしていた。今日は奥様が出社して一人ランチだったので、思い切って昼間から調理してみた。
。具は豚肉・タマネギ・ピーマン・人参。麺を茹でながら肉と野菜を炒め、茹であがった麺を炒めている具材に混ぜてソースに絡める。なかなか辛かったが味は好き。
2人分できたので半分は明日に持ち越し
【夕食】
夜は昨夜炊いたご飯とシチューとサラダ、それに大根の漬物。
うっかり写真を撮り忘れてしまった。
昨日散歩に行って、隣町で買ってみた洋菓子。パフという名の通り、きめ細かいスポンジのような滑らかさでなかなかの美味。
今日食べたのはカスタード
ほかに紅茶・チョコ・抹茶があるのだと
タイのバジル焼きそばを買ってあったのだが、奥様から拒絶されたのでしばらくお蔵入りしていた。今日は奥様が出社して一人ランチだったので、思い切って昼間から調理してみた。
。具は豚肉・タマネギ・ピーマン・人参。麺を茹でながら肉と野菜を炒め、茹であがった麺を炒めている具材に混ぜてソースに絡める。なかなか辛かったが味は好き。
2人分できたので半分は明日に持ち越し
【夕食】
夜は昨夜炊いたご飯とシチューとサラダ、それに大根の漬物。
うっかり写真を撮り忘れてしまった。
昨日散歩に行って、隣町で買ってみた洋菓子。パフという名の通り、きめ細かいスポンジのような滑らかさでなかなかの美味。
今日食べたのはカスタード
ほかに紅茶・チョコ・抹茶があるのだと
(2/20日)青椒肉絲 [主夫の手料理]
【夕食】
ピーマンの在庫があったので青椒肉絲を思いついた。豚肉とタケノコを買って、せっせと作ったのだが、“豚肉の切り方がよろしくない”と奥様からダメ出しをくらって撃沈。
味は悪くないと思うのだが
【朝食】
玉子焼きとソーセージと味噌汁(ニラとしめじ)。
シンプルな朝ごはん
今朝も昨日に続いて偏頭痛気味だったので頓服を飲んだ。あと、マッサージのもみ返しなのか首の後ろが痛かったので温湿布を貼った。早めに手を打ったので頭痛・首痛はひどくならなかった。
東北フェアが今日までなので、柏屋のまんじゅうを買い足しに行ったら、欲しいこし餡は売り切れていた。つぶ餡はまだ残っていたが、こし餡派なのでスルーして、他の和菓子を買ってしまった。3種類も。
クリーニングを取りに行ったら昼休憩(15時~16時)だった。これで2回目、学習効果なし。前回は残り20分だったので他の買い物をして時間をつぶしたが、今日は40分近く調整しなくてはならなかったので諦めた。
ピーマンの在庫があったので青椒肉絲を思いついた。豚肉とタケノコを買って、せっせと作ったのだが、“豚肉の切り方がよろしくない”と奥様からダメ出しをくらって撃沈。
味は悪くないと思うのだが
【朝食】
玉子焼きとソーセージと味噌汁(ニラとしめじ)。
シンプルな朝ごはん
今朝も昨日に続いて偏頭痛気味だったので頓服を飲んだ。あと、マッサージのもみ返しなのか首の後ろが痛かったので温湿布を貼った。早めに手を打ったので頭痛・首痛はひどくならなかった。
東北フェアが今日までなので、柏屋のまんじゅうを買い足しに行ったら、欲しいこし餡は売り切れていた。つぶ餡はまだ残っていたが、こし餡派なのでスルーして、他の和菓子を買ってしまった。3種類も。
クリーニングを取りに行ったら昼休憩(15時~16時)だった。これで2回目、学習効果なし。前回は残り20分だったので他の買い物をして時間をつぶしたが、今日は40分近く調整しなくてはならなかったので諦めた。
タグ:体調
(4/21水)メカジキ [主夫の手料理]
【夕食】
奥様が魚を焼いてくれるものと期待していたのだが、仕事が終わりそうになく、自分が焼くことになった。あわててレシピを探して照り焼きっぽい料理ができた。材料がいいから美味しいのだと思う。
このほか、キャベツのバジルサラダを奥様が作って、キュウリの塩昆布甘酢和えを自分が作った。
キャベツの芯の具の味噌汁は不評
【昼食】
二人在宅勤務なので、二人自宅ご飯。こんにゃくひじきと生野菜を一人ずつ盛り付け。
味噌汁は自分だけ(インスタント)
奥様が魚を焼いてくれるものと期待していたのだが、仕事が終わりそうになく、自分が焼くことになった。あわててレシピを探して照り焼きっぽい料理ができた。材料がいいから美味しいのだと思う。
このほか、キャベツのバジルサラダを奥様が作って、キュウリの塩昆布甘酢和えを自分が作った。
キャベツの芯の具の味噌汁は不評
【昼食】
二人在宅勤務なので、二人自宅ご飯。こんにゃくひじきと生野菜を一人ずつ盛り付け。
味噌汁は自分だけ(インスタント)
タグ:魚
(4/18日)2夜連続スパゲティ [主夫の手料理]
【夕食】
美味しいベーコンの誘惑で2日続けてスパゲティ。今日は小松菜とベーコンのバター醤油風味で、これも美味しくできた。
小松菜が多すぎる
スポクラに行ってきた。毎週行っているのに体重が減らない。けど、行かないよりはマシだと信じ、ドラッグストアで補充用冷凍食品を買って帰ってきた。
【朝食】
朝もほぼ昨日と同じ。違うのは縦半分のソーセージが美味しいベーコンに変わったところ、とか。
丸パンは焦げやすいので要注意
美味しいベーコンの誘惑で2日続けてスパゲティ。今日は小松菜とベーコンのバター醤油風味で、これも美味しくできた。
小松菜が多すぎる
スポクラに行ってきた。毎週行っているのに体重が減らない。けど、行かないよりはマシだと信じ、ドラッグストアで補充用冷凍食品を買って帰ってきた。
【朝食】
朝もほぼ昨日と同じ。違うのは縦半分のソーセージが美味しいベーコンに変わったところ、とか。
丸パンは焦げやすいので要注意
(3/13土)昼パスタ [主夫の手料理]
今週はハードだったので、今日は何も考えずに休養することに決めた。
【昼食】
パンが無かった。買い物にも行かず、思いついたのはスパゲティ。ベーコンとタマネギとニンジンでペペロンチーノ。
サラダはレタスにニンジンドレッシング
【夕食】
結局、一日中どこにもでかけず、冷凍の羽根つき餃子とストック食材で繋いだ。サイドメニューは大根サラダと、干椎茸・豆腐・葱・わかめの味噌汁。
餃子が3Dオブジェみたいになっちまった
【昼食】
パンが無かった。買い物にも行かず、思いついたのはスパゲティ。ベーコンとタマネギとニンジンでペペロンチーノ。
サラダはレタスにニンジンドレッシング
【夕食】
結局、一日中どこにもでかけず、冷凍の羽根つき餃子とストック食材で繋いだ。サイドメニューは大根サラダと、干椎茸・豆腐・葱・わかめの味噌汁。
餃子が3Dオブジェみたいになっちまった
(1/27水)トマタマへんてこ炒め [主夫の手料理]
【夕食】
日曜日に買い込んだトマトの寿命が意外にやばそうだったので、一気に使おうと思って卵と炒めてみたら、白菜を入れたせいか、トマトの水気が多かったのか、へんてこりんなスープ風の料理が出来上がってしまった。それでも奥様には好評で、喜んでもらえたのでよかった。
小鉢はきゅうりとサニーレタスでチョレギサラダっぽく。
味噌汁は玉ねぎ・大根・ネギ・豆腐
【昼食】
作り置きの蓮根きんぴら、冷凍食品の竜田揚げ、インスタントの味噌汁。
竜田揚げがカラっと仕上がらない。商品のせいか、レンジのせいか。
大根の酢漬けと高菜もあり
日曜日に買い込んだトマトの寿命が意外にやばそうだったので、一気に使おうと思って卵と炒めてみたら、白菜を入れたせいか、トマトの水気が多かったのか、へんてこりんなスープ風の料理が出来上がってしまった。それでも奥様には好評で、喜んでもらえたのでよかった。
小鉢はきゅうりとサニーレタスでチョレギサラダっぽく。
味噌汁は玉ねぎ・大根・ネギ・豆腐
【昼食】
作り置きの蓮根きんぴら、冷凍食品の竜田揚げ、インスタントの味噌汁。
竜田揚げがカラっと仕上がらない。商品のせいか、レンジのせいか。
大根の酢漬けと高菜もあり
(12/18金)たまにはほうれん草 [主夫の手料理]
【夕食】
買い物を頼んだ奥様から、小松菜かほうれん草か、どちらを買うべきか聞かれた。小松菜が多いので、たまにはほうれん草でと回答。
そのほうれん草でスパゲティを作った。なす、しめじ、ベーコンも入れて。
いわゆるペペロンチーノ味
【昼食】
ご飯は冷凍、みそ汁はインスタント、サラダは作り置き。
主菜はシャウエッセン・エッグ
買い物を頼んだ奥様から、小松菜かほうれん草か、どちらを買うべきか聞かれた。小松菜が多いので、たまにはほうれん草でと回答。
そのほうれん草でスパゲティを作った。なす、しめじ、ベーコンも入れて。
いわゆるペペロンチーノ味
【昼食】
ご飯は冷凍、みそ汁はインスタント、サラダは作り置き。
主菜はシャウエッセン・エッグ
タグ:スパゲティ
(12/14月)思い込み [主夫の手料理]
【夕食】
奥様が食べたいだろうと思い込んで、ナポリタンの作る準備を始めていたところに奥様から連絡が。スーパーで寿司を買おうと思っているけどどうかと聞かれたが・・・
寿司は諦めてもらった
【昼食】
今週も在宅勤務でスタート。ランチは鍋の残り具材。ご飯は冷凍保存用の容器がドーナツ型なのでこんな穴が。
味噌汁はインスタント
おやつにコーヒーゼリーを食べようとして、コンビニスプーンを使ったら折れた。コーヒーゼリーが固いのか、スプーンが劣化したのか。
奥様が食べたいだろうと思い込んで、ナポリタンの作る準備を始めていたところに奥様から連絡が。スーパーで寿司を買おうと思っているけどどうかと聞かれたが・・・
寿司は諦めてもらった
【昼食】
今週も在宅勤務でスタート。ランチは鍋の残り具材。ご飯は冷凍保存用の容器がドーナツ型なのでこんな穴が。
味噌汁はインスタント
おやつにコーヒーゼリーを食べようとして、コンビニスプーンを使ったら折れた。コーヒーゼリーが固いのか、スプーンが劣化したのか。
タグ:ナポリタン
(10/17土)色黒につき [主夫の手料理]
【夕食】
食べたかったのは玉子丼。ネットでレシピを探し、見様見真似で作ってみたら、色が黒くなってしまったのでご飯と別皿にした。食べてみたら味はまずまずの出来で、普通に丼にして食べても問題なさそうだった。
小鉢はキュウリとワカメの酢の物
味噌汁はシメジとワカメと豆腐
単なる思い込みかもしれないが、ここ最近の週末は雨の日が続いている気がする。おかげで家でゴロゴロするばかりなり。
と言いつつ、頭痛の予防薬が切れそうなので、朝一でクリニックと薬局に行ってきた。クリニックでは2か月分の処方箋を出してくれたのだが、薬局のストックが1か月分しかなく、今日は受け取れなかった。2~3日で用意できるというので、改めて受け取りに行くことで問題なし。
【朝食】
9時頃には診療・薬局がおわって一旦帰宅。雨が降っていたので再び出かける気になれず、家にあるもので済ませようと考えた次第。
ロールケーキ・ぶどう・じゃがいも心地
食べたかったのは玉子丼。ネットでレシピを探し、見様見真似で作ってみたら、色が黒くなってしまったのでご飯と別皿にした。食べてみたら味はまずまずの出来で、普通に丼にして食べても問題なさそうだった。
小鉢はキュウリとワカメの酢の物
味噌汁はシメジとワカメと豆腐
単なる思い込みかもしれないが、ここ最近の週末は雨の日が続いている気がする。おかげで家でゴロゴロするばかりなり。
と言いつつ、頭痛の予防薬が切れそうなので、朝一でクリニックと薬局に行ってきた。クリニックでは2か月分の処方箋を出してくれたのだが、薬局のストックが1か月分しかなく、今日は受け取れなかった。2~3日で用意できるというので、改めて受け取りに行くことで問題なし。
【朝食】
9時頃には診療・薬局がおわって一旦帰宅。雨が降っていたので再び出かける気になれず、家にあるもので済ませようと考えた次第。
ロールケーキ・ぶどう・じゃがいも心地
(7/9火)平日の料理 [主夫の手料理]
【夕食】
買ってから日数が経っているトマトが4個残っていたので、スパゲティにすることに。ベーコン、パプリカ、ナス、アスパラと一緒にさっと炒めて完成。
2夜連続できゅうりの塩昆布和え
【昼食】
打ち合わせやら資料作りやらでランチの時間が思うようにとれず、コンビニでパンを買って休憩室で食べた。レタスサンド195kcal、あらびきソーセージパン300kcal、野菜ジュース62kcal。周囲の目が近かったので写真なし。
買ってから日数が経っているトマトが4個残っていたので、スパゲティにすることに。ベーコン、パプリカ、ナス、アスパラと一緒にさっと炒めて完成。
2夜連続できゅうりの塩昆布和え
【昼食】
打ち合わせやら資料作りやらでランチの時間が思うようにとれず、コンビニでパンを買って休憩室で食べた。レタスサンド195kcal、あらびきソーセージパン300kcal、野菜ジュース62kcal。周囲の目が近かったので写真なし。
(5/28火)相互他力本願 [主夫の手料理]
【夕食】
20時退社。すでに奥様は地元駅に居て、スーパーに赤札刺身があると連絡してきたので、てっきり買い物をして帰ったものだと思ったのだが、奥様は買い物を自分に託したつもりだったようで、帰宅したらおかずがなかった。
仕方がないので、家にあるもので適当に作った。
タマネギとニンジンとトマトの味覇炒め
【昼食】
第二社食のバラエティランチというジャンルにあったグリーンカレー。本当に緑色のカレーは珍しい。
見た目は美味しくなさそう
昨夜は22時台に、ちゃんと寝室で休んだおかげで体調は回復した。
20時退社。すでに奥様は地元駅に居て、スーパーに赤札刺身があると連絡してきたので、てっきり買い物をして帰ったものだと思ったのだが、奥様は買い物を自分に託したつもりだったようで、帰宅したらおかずがなかった。
仕方がないので、家にあるもので適当に作った。
タマネギとニンジンとトマトの味覇炒め
【昼食】
第二社食のバラエティランチというジャンルにあったグリーンカレー。本当に緑色のカレーは珍しい。
見た目は美味しくなさそう
昨夜は22時台に、ちゃんと寝室で休んだおかげで体調は回復した。
(5/20月)フレッシュトマトのミートソース [主夫の手料理]
【夕食】
昼間、奥様から突然、LINEでスパゲティのレシピが送られてきた。たまたまTwitterで見つけて食べたくなったのだと。食材も奥様が買い物して、あとは作るだけの状態でバトンを受けた。
まぁまぁうまく出来たと思う
【昼食】
第一社食で、麻婆鍋というメニューを選んだのだが、出てきたのはチゲっぽい料理。後から入口のメニュー表を再確認したら、麻婆鍋と思っていたのは麻辣鍋だった。ただの空目。
だし炊き生姜ご飯・大根とツナの和え物
昼間、奥様から突然、LINEでスパゲティのレシピが送られてきた。たまたまTwitterで見つけて食べたくなったのだと。食材も奥様が買い物して、あとは作るだけの状態でバトンを受けた。
まぁまぁうまく出来たと思う
【昼食】
第一社食で、麻婆鍋というメニューを選んだのだが、出てきたのはチゲっぽい料理。後から入口のメニュー表を再確認したら、麻婆鍋と思っていたのは麻辣鍋だった。ただの空目。
だし炊き生姜ご飯・大根とツナの和え物
(4/14日)ツナ味噌 [主夫の手料理]
【朝食】
朝、ご飯を炊いた。おかずはイメージだけで作ったツナの味噌和え。ニンジンと椎茸をレンジで温めて、味噌とお酢と砂糖で味付けし、ワカメも混ぜ込んだ。出来栄えは微妙。
他は味噌汁と冷奴
日中、奥様がキリと散歩に出かけた。結構離れたN公園から呼び出されて迎えに出たのだが、待っている場所がうまく伝わってこなくて、落ち合うまで手間取った。説明が下手なのか、理解力が乏しいのか。
【夕食】
夜も自宅でご飯。主菜はスパムを白菜、シイタケ、人参、タマネギと炒めた。小鉢は朝のツナ味噌。
味噌汁は大根とタマネギ
朝、ご飯を炊いた。おかずはイメージだけで作ったツナの味噌和え。ニンジンと椎茸をレンジで温めて、味噌とお酢と砂糖で味付けし、ワカメも混ぜ込んだ。出来栄えは微妙。
他は味噌汁と冷奴
日中、奥様がキリと散歩に出かけた。結構離れたN公園から呼び出されて迎えに出たのだが、待っている場所がうまく伝わってこなくて、落ち合うまで手間取った。説明が下手なのか、理解力が乏しいのか。
【夕食】
夜も自宅でご飯。主菜はスパムを白菜、シイタケ、人参、タマネギと炒めた。小鉢は朝のツナ味噌。
味噌汁は大根とタマネギ
(4/6土)ベーコンと新たまねぎのスパゲティ [主夫の手料理]
【夕食】
スーパーで「ベーコンと新たまねぎのスパゲティ」という料理のレシピが置いてあり、作ってみた。珍しいのはごま油と塩昆布を使うこと。わりとさっぱりした感じのスパゲティに仕上がって、なかなか美味しかった。
ごま油と塩昆布のスパゲティに改名すべき
【昼食】
スポクラに行った帰り、近所のカフェでキーマカレーを食べた。この店でランチをするのは初めてだが、店員さんがちょっと混乱していたように感じたのが気になった。大丈夫だったのだろうか。
キーマカレーは美味しい
コーヒーも美味しい
夕刻、骨盤整体へ行き回数券を購入。ネット予約して行ったのだが、予約時に回数券のメニューが無くて、ちょっと戸惑った。結局、予約は今日の分だけで、店に行って回数券購入に変更してもらった。
スーパーで「ベーコンと新たまねぎのスパゲティ」という料理のレシピが置いてあり、作ってみた。珍しいのはごま油と塩昆布を使うこと。わりとさっぱりした感じのスパゲティに仕上がって、なかなか美味しかった。
ごま油と塩昆布のスパゲティに改名すべき
【昼食】
スポクラに行った帰り、近所のカフェでキーマカレーを食べた。この店でランチをするのは初めてだが、店員さんがちょっと混乱していたように感じたのが気になった。大丈夫だったのだろうか。
キーマカレーは美味しい
コーヒーも美味しい
夕刻、骨盤整体へ行き回数券を購入。ネット予約して行ったのだが、予約時に回数券のメニューが無くて、ちょっと戸惑った。結局、予約は今日の分だけで、店に行って回数券購入に変更してもらった。
(12/20木)残り物のコラボ [主夫の手料理]
【夕食】
奥様は職場関係の食事会で一人ご飯。キリの出迎えのため早く帰宅する必要があり、家で食事をすることにした。
家には一昨日食べた鍋の残りがあった。それと、先日カルボナーラが食べたくなって買った生クリームがあることに思い至った。カルボナーラに使ったのはせいぜい大さじ1~2杯で、いつも残りの使い道に悩まされるので、これを使ってしまおうと。具はベーコンだけ追加してクリーム味のスープに。
和風だしの野菜クリームスープ
【昼食】
外の中華料理屋に行く気満々だったが、後輩から誘われて洋食に変更。前回、後輩が食べていたリゾットを食べたいと思っていたので、問題なし。
サラダとオリーブオイルとパン
期待通りに美味しいリゾット
小柱とドライトマトのサフランクリーム
奥様は職場関係の食事会で一人ご飯。キリの出迎えのため早く帰宅する必要があり、家で食事をすることにした。
家には一昨日食べた鍋の残りがあった。それと、先日カルボナーラが食べたくなって買った生クリームがあることに思い至った。カルボナーラに使ったのはせいぜい大さじ1~2杯で、いつも残りの使い道に悩まされるので、これを使ってしまおうと。具はベーコンだけ追加してクリーム味のスープに。
和風だしの野菜クリームスープ
【昼食】
外の中華料理屋に行く気満々だったが、後輩から誘われて洋食に変更。前回、後輩が食べていたリゾットを食べたいと思っていたので、問題なし。
サラダとオリーブオイルとパン
期待通りに美味しいリゾット
小柱とドライトマトのサフランクリーム
タグ:ブリックスクエア
(11/11日)テレビの影響 [主夫の手料理]
【夕食】
録画したテレビドラマを観ていたら、ナポリタンを美味しそうに食べるシーンに出くわした。先週食べたばかりだったが、また食べたくなってしまった。
いつものようにパセリ多め
【昼食】
初めての店。たまに行くハンバーグ屋の並びにあるそば屋。奥様が玉子丼が食べたいというので近所を検索したら出てきたので行ってみることに。満席というワケではないのに、席になかなか通されず、通された後も注文してから料理が出てくるまで、結構長く感じた。要はあまりいい印象は持てなかった。
カツ丼は普通だがそばの味はイマイチに思えた
【朝食】
昨日と同じパン。昨日半分食べて、今日残りの半分を食べた。
スープはビーフコンソメ
録画したテレビドラマを観ていたら、ナポリタンを美味しそうに食べるシーンに出くわした。先週食べたばかりだったが、また食べたくなってしまった。
いつものようにパセリ多め
【昼食】
初めての店。たまに行くハンバーグ屋の並びにあるそば屋。奥様が玉子丼が食べたいというので近所を検索したら出てきたので行ってみることに。満席というワケではないのに、席になかなか通されず、通された後も注文してから料理が出てくるまで、結構長く感じた。要はあまりいい印象は持てなかった。
カツ丼は普通だがそばの味はイマイチに思えた
【朝食】
昨日と同じパン。昨日半分食べて、今日残りの半分を食べた。
スープはビーフコンソメ
(11/6火)チャレンジ [主夫の手料理]
【夕食】
奥様はご友人とミュージカル鑑賞。なので、保育園から送ってもらうキリを受け取るため、早めに帰宅した。そんなわけで、食事は家で。インスタントのペペロンチーノソースが1人前分だけ残っていたので、使ってしまうことに。
実は賞味期限切れ
しかしながら、一人分の食事でスパゲティを茹でるのも面倒だと思い、ふと、素麺が中途半端に残っていることに思い至った。ゆで時間も短くて済むし。
まずくはなかったと思う
昼食は食べ損ねた。
奥様はご友人とミュージカル鑑賞。なので、保育園から送ってもらうキリを受け取るため、早めに帰宅した。そんなわけで、食事は家で。インスタントのペペロンチーノソースが1人前分だけ残っていたので、使ってしまうことに。
実は賞味期限切れ
しかしながら、一人分の食事でスパゲティを茹でるのも面倒だと思い、ふと、素麺が中途半端に残っていることに思い至った。ゆで時間も短くて済むし。
まずくはなかったと思う
昼食は食べ損ねた。
(11/4日)2週間越しの食材 [主夫の手料理]
【夕食】
2週間前に買った食材がそのまま冷蔵庫に残っていたのを見つけて、今夜の献立が決まった。
2週間前と同じナポリタン
【朝食】
クリーニング屋に行かねばならず、そのついでにお気に入りのパン屋で買って来た。
スープはビーフコンソメ
会社の後輩から、ハラスメントゲームというドラマが面白いと聞いた。まだ観てなかったが、初回から録画はしてあったので観てみたら、確かに面白く、一気に1話~3話を観てしまった。
2週間前に買った食材がそのまま冷蔵庫に残っていたのを見つけて、今夜の献立が決まった。
2週間前と同じナポリタン
【朝食】
クリーニング屋に行かねばならず、そのついでにお気に入りのパン屋で買って来た。
スープはビーフコンソメ
会社の後輩から、ハラスメントゲームというドラマが面白いと聞いた。まだ観てなかったが、初回から録画はしてあったので観てみたら、確かに面白く、一気に1話~3話を観てしまった。
(7/22日)夏野菜のナポリタン [主夫の手料理]
【夕食】
昨夜から奥様が“なぽりたん”と呟いていたので、その流れを汲み取って。ケチャップでまみれてわかりにくいが、ズッキーニとナスとパプリカも入っている。
あと、今朝炊いたご飯がおむすび1個分だけ残っていた。
【朝食】
昨日に引き続き、本日も朝から炊き立てご飯。納豆と卵とサラダとソーセージ。
朝から2膳
今月から始まったドラマの録画をいくつか観賞。奥様のイチオシは、水曜の「高嶺の花」。自分は、まだ決めかねている。
(5/28月)臨機応変 [主夫の手料理]
【夕食】
買い置きのレトルトソースでスパゲティを作るつもりで、サラダ用の野菜を買って帰宅。でも、昨夜のそうめんで使い残したミョウガとネギで味噌汁にしようということになり、そうなるとスパゲティも和風が望ましいので、やはりそうめん用に買った納豆を使うことにした。
青シソもそうめんのおさがり
【昼食】
ローテーション中華。前回、上司が食べていたよだれ鶏を試してみることに。上司の評価はイマイチだったが、どんな風にイマイチなのか、気になっていた。その心は、辛いだけで旨味がほとんどない。噛めば噛むほど味がない、変な料理だった。
二度目はないと思う
買い置きのレトルトソースでスパゲティを作るつもりで、サラダ用の野菜を買って帰宅。でも、昨夜のそうめんで使い残したミョウガとネギで味噌汁にしようということになり、そうなるとスパゲティも和風が望ましいので、やはりそうめん用に買った納豆を使うことにした。
青シソもそうめんのおさがり
【昼食】
ローテーション中華。前回、上司が食べていたよだれ鶏を試してみることに。上司の評価はイマイチだったが、どんな風にイマイチなのか、気になっていた。その心は、辛いだけで旨味がほとんどない。噛めば噛むほど味がない、変な料理だった。
二度目はないと思う
(5/7月)成り行き [主夫の手料理]
【夕食】
奥様と帰り時間を合わせて退社したものの、雨が降っていたのでバスで帰ろうということになった。外食すると終バスを逃してしまいそうだったので、スパゲティなら作れると思ってまっすぐ帰宅。
レトルトソースを使うつもりだったが、昨日買ったタラコがあることを思い出し、タラコスパゲティに予定変更。
サラダと味噌汁も作った
【昼食】
ローテーションの中華料理店2号。先日食べた新メニューがもうなくなっていたので、定番メニューの酢豚にした。
辛くなくても汗が出る
(2/18日)たまには主夫 [主夫の手料理]
【夕食】
最近、スパゲティもレトルトのソースを使ってばかりだが、今日は奥様のリクエストでナポリタンを作ることになった。先週買って残っていたケーゼがあったので、ソーセージ代わりに使用。ニンジンとタマネギはストックがあったので、ピーマンとナスを買ってきた。
まぁまぁ美味くできたと思う
【朝食】
いつものパン屋。エビカツサンドを3個ゲット(買占め状態)。これで自分もエビカツサンドを食べられる。
コーンスープは奥様・ポタージュは自分
最近、スパゲティもレトルトのソースを使ってばかりだが、今日は奥様のリクエストでナポリタンを作ることになった。先週買って残っていたケーゼがあったので、ソーセージ代わりに使用。ニンジンとタマネギはストックがあったので、ピーマンとナスを買ってきた。
まぁまぁ美味くできたと思う
【朝食】
いつものパン屋。エビカツサンドを3個ゲット(買占め状態)。これで自分もエビカツサンドを食べられる。
コーンスープは奥様・ポタージュは自分
(1/30火)手抜き主夫 [主夫の手料理]
最近のレトルトはレベルが高い。野菜を買おうと立ち寄ったスーパーが、ポイント割増デーだったので、ついついパスタソースのストックを大量購入した。
【夕食】
今夜はピエトロの「なすと挽き肉」で。
見事に美味しかった
【昼食】
海鮮系の居酒屋。数週間前から海鮮丼のネタに鯖が加わり、なかなか変わってくれない。なので今日も海鮮丼は諦めて豚の生姜焼き。
あろうことかスパサラダから鯖の風味がした
(1/29月)平日に主夫 [主夫の手料理]
【夕食】
まだカレーが残っていたので、家に帰ってご飯を炊いた。サラダとスープも作ってみた。
やればできる子
【昼食】
上司のお気に入り中華。食欲旺盛で4種類のランチセットを注文。担々麺(ハーフ)、チャーハン(ハーフ)、シューマイ、杏仁豆腐。
残念ながらチャーハンの味が薄かった
まだカレーが残っていたので、家に帰ってご飯を炊いた。サラダとスープも作ってみた。
やればできる子
【昼食】
上司のお気に入り中華。食欲旺盛で4種類のランチセットを注文。担々麺(ハーフ)、チャーハン(ハーフ)、シューマイ、杏仁豆腐。
残念ながらチャーハンの味が薄かった
(4/1土)和・洋・中 [主夫の手料理]
【夕食】
スパゲティ。ひきわり納豆と生卵のソースで絡めた。おかずはぎょうざの満州の冷凍餃子、味噌汁はなめこにした。
野菜が足りないかしら
【朝食】
奥様が鞄から出してきた。
つぶれた桜あんぱん
【昼食】
これも奥様の鞄から出てきたパン。
クロックムッシュとドリンクあれこれ
スパゲティ。ひきわり納豆と生卵のソースで絡めた。おかずはぎょうざの満州の冷凍餃子、味噌汁はなめこにした。
野菜が足りないかしら
【朝食】
奥様が鞄から出してきた。
つぶれた桜あんぱん
【昼食】
これも奥様の鞄から出てきたパン。
クロックムッシュとドリンクあれこれ
(1/2月)なんか失敗した [主夫の手料理]
【夕食】
今夜食べるつもりで昨日からカレーを仕込んだのだが、悲しいことにイマイチ味に深みがなかった。思いつく要因は、ルーを入れてからの煮込み時間。いつもより足りなかったのかも。であれば明日は美味しくなるかな。
【朝食】
なぜか肉まん(椎茸まん)と中華風スープ。
箸置も中華系
タグ:カレー
(9/27火)夏休み最終日 [主夫の手料理]
【夕食】
奥様のリクエストでナポリタン。野菜サラダと野菜スープ付き。
ナポリタンも野菜たっぷりで麺見えず
【朝食】
トーストと目玉焼きとソーセージと生野菜とスープとなぜかだし巻玉子。
だし巻玉子は昨夜飲み屋さんで分けてもらった惣菜
日中は奥様を免許書き換えに送って行った。待つのは面倒なので、帰りは自力で帰ってきてもらったが、優良運転者なので30分そこそこで終わったらしい。
自分は一昨年に違反しているので、次回の免許更新はこってり講習を受けなくてはならない。ゴールド免許もその時までか。
奥様のリクエストでナポリタン。野菜サラダと野菜スープ付き。
ナポリタンも野菜たっぷりで麺見えず
【朝食】
トーストと目玉焼きとソーセージと生野菜とスープとなぜかだし巻玉子。
だし巻玉子は昨夜飲み屋さんで分けてもらった惣菜
日中は奥様を免許書き換えに送って行った。待つのは面倒なので、帰りは自力で帰ってきてもらったが、優良運転者なので30分そこそこで終わったらしい。
自分は一昨年に違反しているので、次回の免許更新はこってり講習を受けなくてはならない。ゴールド免許もその時までか。
タグ:スパゲティ
(9/25日)家ご飯 [主夫の手料理]
【朝食】
珍しく、和食系。昨夜、夕食後にスーパーに寄って食材を調達してきた。
鮭の西京焼と納豆と生卵と味噌汁
【夕食】
木曜日に豚しゃぶをしたときに肉を買い過ぎて残りがあった。でもそれだけでは足りないので買い足した。
野菜スープも自家製
珍しく、和食系。昨夜、夕食後にスーパーに寄って食材を調達してきた。
鮭の西京焼と納豆と生卵と味噌汁
【夕食】
木曜日に豚しゃぶをしたときに肉を買い過ぎて残りがあった。でもそれだけでは足りないので買い足した。
野菜スープも自家製