（3/7月）パッキーマオ

【昼食】
タイのバジル焼きそばを買ってあったのだが、奥様から拒絶されたのでしばらくお蔵入りしていた。今日は奥様が出社して一人ランチだったので、思い切って昼間から調理してみた。
。具は豚肉・タマネギ・ピーマン・人参。麺を茹でながら肉と野菜を炒め、茹であがった麺を炒めている具材に混ぜてソースに絡める。なかなか辛かったが味は好き。

2人分できたので半分は明日に持ち越し

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【夕食】
夜は昨夜炊いたご飯とシチューとサラダ、それに大根の漬物。
うっかり写真を撮り忘れてしまった。

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昨日散歩に行って、隣町で買ってみた洋菓子。パフという名の通り、きめ細かいスポンジのような滑らかさでなかなかの美味。

今日食べたのはカスタード
ほかに紅茶・チョコ・抹茶があるのだと

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