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(10/22火)親族会 [家族系]

奥様のご両親と叔母様と従姉妹様と一緒に、銀座の和食店でカジュアルな感じのランチ会。新潟系のお店でお米と海の幸が美味しかった。

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9種の旬菜盛り合わせ



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白米と生卵・鮭味噌漬け焼き・デザートの葛餅

ちなみに前回は2年前の横浜だった





【朝食】
今朝は4人で食事。主食は黒糖パンでおかずはサラダとベーコンエッグとコンソメスープ。自分は10時からヘアカットの予約を入れていたので、9時前には食べ終えた。

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Kiriチーズと野菜ジュース付





【夕食】
ジャンク系な食事がたまに欲しくなる。ということで、棒状インスタントラーメンにベーコン野菜炒めと卵を乗せた。

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これはこれで旨い




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(10/21月)義母来訪 [家族系]

奥様のお母様が、お父様に2日遅れて訪れて来られた。ご両親がお揃いになったので、行きつけの小料理屋さんでお食事会。8ヶ月ぶりだったが、相変わらず料理はどれも最高に美味しかった。

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きれいなお刺身



タマネギサラダ・はたの煮もの
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ニラ玉・舞茸帆立ご飯・山芋フライ





【朝食】
朝はまだ3人。基本的に昨夜のおかずの残りで餃子、搾菜キュウリ、サラダ。

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ご飯を炊きすぎたので頑張っておかわりした





土日にスポクラに行けなかったので、今日行ってきた。案の定、少し体重が増えていた。




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(10/19土)義父来訪 [家族系]

【夕食】
奥様のお父様が遊びに来られたので、奮発してすき焼き。幸いなことに、いいお肉がセールでお得だったのだった。

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早めに食べてラグビー観戦





【朝食】
受け入れ準備で家の片付けをしながらの朝食。

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めざしとソーセージと納豆と味噌汁と生野菜




タグ:すき焼き
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(9/22日)神楽坂フレンチ [家族系]

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5日遅れのHappyBirthday


昨年、奥様の誕生日をお祝いした店。とにかく感動するほど美味しかったという記憶に従い、今年も同じ店を訪れた。


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スタートはシャンパン
皿の図柄はシャガール?



はじめにアミューズ3品
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レモングラスのシャーベット
枝豆のババロア・コンソメゼリー
イノシシ肉のクリケット

どれも初めて口にするような味ばかりで、どう表現していいか分からない美味しさ。そしてパンとバターもいつも口にしているものとは一味違うなめらかさ、というか豊かさというか。
そして本番のコースメニューはここから。

一つ目の前菜
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夏野菜のドーブ レモンタイムの香り
山椒風味の穴子のフリットを添えて

名前に反して穴子がメイン。野菜の煮汁を泡立てたソースとハーブや山椒が入り混じった風味が絶品。衣のサクサク感と穴子のふんわり感も最高。


二つ目の前菜
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秋の茸とフォアグラのポワレを挟んだ栗粉のクレープ

4種類のキノコが醸し出す香り、フォアグラの旨み、ほんわり甘い栗の風味、これを一緒に食べた時の味の広がりが絶妙。


魚料理
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キスとライスパフ

これも今まで食べた魚料理でトップクラスの美味しさ。ソースと香りの絡み加減なんだと思うが、とにかく無我夢中でいただいた。


肉料理
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リ・ド・ヴォーのムニエルと季節野菜
シェリービネガー風味のジュ

初めて食べた種類の肉。仔牛にしかない希少部位とのことで、甘さと柔らかさはホルモンぽいが、しっかりと肉の旨みが感じられる。野菜もしっかりと食べごたえのある味が染み込んでいた。


デザート
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白桃・クリームチーズ・シャーベット・焼き菓子的なもの

繊細な盛り付けで目も楽しませてもらい、もちろん食べれば至極の美味しさで、今年も存分に満喫したひとときを過ごさせてもらった。
最後は冒頭のハッピーバースデープレートで、珍しい食用ほおずきを口にすることができた。

ランチでこのクオリティなので、ディナーを食べたらどんなふうになってしまうのだろうか。いつかは食べてみたい。





神楽坂はちょうどお祭り真っ最中で、神楽や神輿も観ることができたのだった。

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赤城神社のお祭り





【朝食】
豪勢なランチを控えていたので早目の朝食。

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昨日たくさん買い過ぎたパン





充実したランチのおかげで夜はその余韻だけで済ますことができた。




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(5/10金)フンドーキンブーム? [家族系]

奥様の郷里で名の知れている調味料の老舗メーカー。実弟1号と2号家族がそれぞれ偶然にも、そこの醤油を愛用していたことが判明。全国的にメジャーだったのか。
我が家にはカボスぽん酢、かつおしょうゆ、青柚子こしょうがあった。

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味噌・ドレッシングも美味しい





【昼食】
第二社食で豚の天ぷら定食。せめて小鉢はカロリーを抑えようと春雨の和え物を選択。

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しば漬けが好き





【会食】
夜は3月の人事異動で同じチームに配属された上司の歓迎会。着任から2ヵ月経つが、年度初めや10連休で今日になってしまった。
店はローストビーフ食べ放題。食べ放題のわりに肉質は悪くなく、飽きるほど食べてしまった。幹事さんナイスチョイス。
自分は仕事で出遅れてしまったこともあり、写真を撮るのは遠慮した。




タグ:飲み会 社食
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(4/15月)NZラーメン店 [家族系]

従兄弟が経営するラーメンとニュージーランド料理の店。実弟1号夫妻がまだ行っていなかったので、一緒に行ってきた。料理もワインもおまかせで、しこたま食べて飲んできた。
まず前菜系で、カラスミonモッツァレラ、生ハムとチーズの盛り合わせ、三陸産生牡蠣。美味しくてどれもあっという間にぺろり。

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スパークリングワインで乾杯して
牡蠣で発酵させたスペシャルワインをいただいた


続いて魚料理2品と肉料理。鯛のカルパッチョ(ココナツミルクソース)、サーモンのカルパッチョ(バルサミコ風味)、低温調理ラム。どれもお店の定番料理で間違いないお味。

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高級ワインを白・赤1本ずつ



麺料理もいろいろ

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カルボナーラ



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ピザ風まぜそば(お店のオリジナル)



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特製トリュフ風味のラーメン



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シンプルな塩ラーメン

最後にNZのデザート「ホーキーポーキー」とコーヒーで今日のコースは終了。味もボリュームも満足の食事だった。





【昼食】
第二社食にて、山椒唐揚げというネーミングに惹かれ、カロリーを無視して選んでしまった。味はいいけど、盛り付けが貧弱。

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皿がすかすか




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(1/20日)食事療法 [家族系]

奥様はコレステロール過多で軽めの食事制限中。乳製品や動物系脂肪がNG。パンもバターを使っているのでよくないってことで、ご飯系の食事にしなくてはいけないらしい。
運動不足もなんとかせねば、ということで、わんこーずを連れて隣りの駅まで散歩。スミレは目が見えないが、足は達者で誘導すればちゃんと歩いて後をついてくる。キリはまだ落ち着きがなく、どんどん先に行こうとする。どちらも元気でなにより。




【朝食】
ご飯を炊いて、納豆、もずく、漬物で食べた。玉子焼きは3割くらいが奥様の分で、残りは自分が食べた。

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味噌汁はタマネギとワカメ





【夕食】
引き続きご飯。おかずはほうれん草と油揚げのお浸し、レンコンきんぴら、ひじき。

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おかずは奥様が街で調達




タグ:スミレ キリ
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(10/31水)プレオープン [家族系]

同じ歳のいとこが飲食店を開業することになった。オープン予定は来月半ばで、今日はプレオープンイベントのディナーをいただいてきた。滅多にお目にかかれないほど豪勢なコース料理を、格安のお値段でふるまっていただいた。

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本日のコースメニュー

ポイントは、すべてのメニューそれぞれに、オーナーが厳選したベストマッチのニュージーランドワインが付いてくるところ。


アミューズ
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ニュージーランドチーズと馬肉のタルタル
スパークリングワインで乾杯



ここから下は2人分

アンティパスト1
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鯛のカルパッチョ(スパイシーココナッツクリームソース和え)
甘いココナッツの中にひときわ辛い唐辛子の刺激がいい感じ



アンティパスト2
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鱈のロースト(練りごまソース)
ソースに混ざった胡桃がアクセントに



プリモピアット
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ピザ風まぜそば(オリジナル麺のトマトソース和え)
今まで食べたことがない口当たりの新感覚な麺でソースとの相性もばっちり



セコンドピアット
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低温調理したニュージーランド産ラム
臭みがほとんどなくて柔らかくてこんなに美味しいラムは初めてかも
ズッキーニもメインに負けない存在感のある美味しさ



締め
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RAMENカイミーオ
強烈なほどのトリュフとポルチーニの風味が醤油と絶妙にマッチした秀逸なラーメン



ドルチェ
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ニュージーランドのアイスクリーム
口の中でまろやかに溶けて行くのが快感


まずはラーメン中心のランチ営業からスタートして、軌道に乗ったところで夜営業のワインバーを始めるのだと。ちょっと遠いけど、また食べに行きたい。





【昼食】
上司と別棟にある第三社食に行こうとしたら、なぜかセキュリティゲートで入館できず、先に入って行った上司とはぐれてしまった。仕方なく、一人で本棟に戻り、奇しくも第二社食の初利用となった。ちなみに、普段よく利用する第一社食は23階に、第二社食は地下1階にあり、メニューはそれぞれ違っている。今日は別棟から戻って近かった地下社食を利用したという次第。

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鶏と根菜のあんかけ定食

なぜ別棟に入館できなくなったのかは調査中。




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(9/17月)お祝い [家族系]

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神楽坂のレストラン小路

本日は奥様の誕生日。お祝いの場所は神楽坂のフレンチレストラン。乾杯はシャンパンで。そしてアミューズ2品とパン。

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名前は覚えていられなかったが美味



ここから本番

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前菜その1:和牛生ハム・ウニ・トマトのカッペリーニ



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前菜その2:フォアグラを使った一皿



いよいよメイン

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魚料理:鯛のグリル



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肉料理:豚のロースト

どの料理も素晴らしく美味しかった。例える言葉が見つからないほど。その中でも豚肉は、今まで食べた豚肉料理の中で3本の指に入るくらい美味しかった。

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ということで豚肉アップ



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デザートは4種類



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お茶菓子はデザートとは別に



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最後はお店のご厚意のマカロン





食後、丸の内に移動して仲通りを散策し、さらに新宿に移動して駅ビルで買い物。その後、空模様が怪しくなってきたので早めに帰路に。





【夕食】
そーめんを茹でた。

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薬味三昧





【朝食】
ランチのために朝は軽く。

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トーストだけ




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(7/18水)6泊7日最終日 [家族系]

義父母さまが7日間の旅程を終えて、今日九州へご帰還された。朝9時頃に出発し、新幹線と特急列車を利用して、18時頃にはご自宅に無事到着されたそう。お疲れ様でした。
それにしても、電車も速くなったものだと改めて実感。





【昼食】
本日も猛暑なり。外に出るのは憚られたので、オフィスビル地下の居酒屋ランチ。近い分、割高感あり。

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付け合せが変わった





【夕食】
暑すぎる。そんなわけで、さっぱり麺類。

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自分はうどん・奥様は冷し中華




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(7/17火)週初まりですが [家族系]

明日、奥様のご両親が九州へ帰られてしまうので、さかな家でお別れの晩餐会をすることに。さかなの活きの良さにご両親も舌鼓を打って喜ばれた。

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タコ・シマアジ・マグロ・イシガキダイ・アカガイ・カツオ



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シマアジの塩焼き

この他、ニラ玉、金目鯛煮付け、タマネギサラダ、ずわい蟹ご飯もいただき、週初まりから贅沢をしてしまった。もちろん、ビールも。





【昼食】
まともな食事を取り損ねた。なので、後輩の鳥取土産の"すなば珈琲"のチョコ菓子。

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クランチチョコ系




タグ:さかな家
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(7/16月)本物の中華街 [家族系]

お義母様が横浜某所で合唱するイベントがあり、奥様とお義父様はステージを観に行った。自分は後から追いかけて横浜中華街で合流。横浜在住の奥様の叔母様も交えて食事をした。

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空芯菜・春巻・冷茄子



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本場物の小籠包



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肉みそ炒め、的な


この他にもエビチリ、塩焼きそば、ビールも少々

帰りは石川町から。横浜‐新宿間は湘南新宿ラインを利用したが、混んでいて座れなかった。





【朝食】
BTT。ベーコン、タマゴ、トースト。

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それからKiriチーズ




タグ:横浜
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(7/15日)米の日 [家族系]

【朝食】
ご飯を炊いた。奥様のご両親もいるので4人分。おかずはありあわせで、生卵(4人で1個)、納豆(4人で1パック)、生野菜、めざし、味噌汁。

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昨夜テイクアウトしたステーキ少々も





【昼食】
昼過ぎからご両親が出かける予定があったので、外で食べることにして、和食のファミレスに行った。13時頃だったが、少し待たされた。

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自分は天丼・奥様は鯖・お義父様は坦々うどん・お義母様は海鮮丼





【夕食】
ご両親は今夜は横浜の親戚宅でご一泊するので食事は2人で。今朝炊いたご飯と奥様が買って来た惣菜。

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メンチ・カニクリームコロッケ・焼鳥もどき




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(7/14土)義母アイコ [家族系]

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お義母様のお祝い

西荻のビストロに奥様のご両親をお連れした。4人だと、2人の時より楽しめる味の種類が増えて嬉しい。

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巨大な岩牡蠣はとろける旨み



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ウニと焼コーンの冷製前菜は香ばしさと甘さで絶句



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オードブル盛り合わせ



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ほうぼうのガーリックバター焼き



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やっぱり牛肉も食べなくては

デザートは冒頭の写真。写っていないが、国産の生ライチがあって初めていただいた。大きくて、実がみずみずしくて、甘くて、普段食べているものとは別物だった。
そして、やっぱり最後は超満腹でステーキが数切残ってしまい、テイクアウトさせてもらった。





【朝食】
奥様のリクエストで作ったフレンチトーストが好評だった。

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普通のトーストは自分用




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(7/13金)街のタイ料理 [家族系]

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今日は突発的な仕事が発生して、早帰りが出来なかった。何とか落ち着いたのが19時半。ご両親と奥様は街のタイ料理屋に入ったというので、そこに駆けつけた。

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豚の香味焼き



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タイ風さつま揚げ

この他にも、既に何品か召し上がっていた。





突発仕事の影響もあって、ランチ抜きだった。




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(7/12木)来賓 [家族系]

奥様のご両親が九州から訪れて来られた。今朝、9時前に出て18時頃にはこちらの地元駅に着いたそう。奥様がお迎えして、家にお連れした。自分も早く帰りたかったが、帰宅は21時近くになってしまった。





【夕食】
ご両親にとっては21時の夕食は遅すぎたに違いなく、お待たせして申し訳なかった。今夜は手間暇かけずに宅配のにぎり寿司で歓迎会。

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いつもより少しだけ豪勢な桶





【昼食】
地下道を遠征して明太子食べ放題ランチ。明太子風味の唐揚げ定食を食べたが、本物の明太子と一緒に食べたので風味が今一つわからなかった。

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珍しくご飯のお代わりをしなかった




タグ:宅配 寿司 iiyo
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(5/26土)奥様闘病 [家族系]

奥様の体調がまだ良くならない。喉と目に症状が出ていて、午前中は医者に行ってきた。アデノウイルス感染が疑わしく、検査を受けたがはっきりと判明しなかったらしい。という状況で、奥様は自宅療養中。





【昼食】
奥様からうどんの提案。喉に優しいというのが第一の理由。冷凍うどんがあったので、豆腐と久礼天とワカメでシンプルなうどんを作った。

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自分が久礼天・奥様が豆腐





昼過ぎにスポクラへ行き、1時間ほどランニング。その後いつものストレッチへ行ったが、今週は予約を入れていなかったことが着いてから判明(トレーナーさんの都合で休むことにしたのだった)。一旦帰ろうとしたが、ランニングのケアをしたかったので、別のトレーナーさんにお願いしてストレッチをしてもらった。

ストレッチ後、自宅療養中の奥様に夕食の相談連絡を入れたが音沙汰がないので、しばしドトールで反応を待った。

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少し小腹が…





【夕食】
結局奥様からの連絡はなく、勝手に刺身と決めて買い物をして帰宅。刺身以外のおかずは、久礼天甘辛煮、納豆、黒豆、生野菜、味噌汁。

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ご飯2合完食(2人で)



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(5/23水)奥様ダウン [家族系]

昨夜急に体調を崩した奥様は、今朝も具合が悪そうだった。キリの朝の世話も辛そうだったので、ここぞとばかり午前半休を取ることにした。丸一日休暇に出来ればよかったのだが、午後にミーティングがいくつか予定されていたので、昼過ぎから出勤した。
半休をとったついでに、日曜日に取り違えがあったクリーニングを引き取りに行ってきた。





【昼食】
奥様のリクエストがトーストだったので、クリーニングの帰りにコンビニで食パンを調達。その他にも食べるかも知れないと思い、サンドイッチとカステラも追加で買った。案の定、奥様が食指を伸ばしたのはカステラだった。

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自分はハムたまサンドをいただいた





【夕食】
普段より早めに切り上げて、食材を買って帰宅。奥様の希望は、朝のうちは焼うどんが食べたいと言っていたが、帰るLINEしたときはペペロンチーノに変わり、地元駅に着いて買い物直前の最終確認ではナポリタンになっていた。

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お望みどおり




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(5/22火)奥様ダウン? [家族系]

仕事を切り上げようとしたら、先に帰宅した奥様から、急に喉が痛くなって寒気もあると連絡が入った。リクエストを聞いて食事を調達して帰ると、奥様は毛布にくるまってダウンしていた。食事をとって薬を飲んで、再びダウン。こじらせなければよいのだが。





【夕食】
リクエストはうどん。コンビニで買って帰った。納豆のおまけ付き。自分には、ざるそばと酢豚。

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真上から写してみた





【昼食】
ローテーション居酒屋ランチで海鮮丼。今日はマグロのづけと焼マグロ。

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なぜか酢飯ではなかった




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(3/31土)高円寺でいとこ会 [家族系]

ニュージーランドで暮らしていた従兄弟が、先月日本に引き上げてきたので、飲みに行くことに。彼が気に入っているといいう杉並区某所の店に連れて行ってもらった。

【1軒目】
カウンターと小テーブル一つのこじんまりしたフレンチレストラン。予約はしていなかったが、テーブル席に着くことができた。従兄弟は食にうるさいので心配はしていなかったものの、期待を超える美味しい料理を堪能。

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お通し



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オードブルお任せ盛り合わせ



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マッシュルームのアヒージョ





【2軒目】
今日は最初から2軒をめぐるプランだったらしい。2軒目はイタリアンで、1軒目よりは大きな店だったが、混んでいてぎりぎりカウンターに入り込むことができた。

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大皿料理の盛り合わせ



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鮮やかなカプレーゼ

写真は撮らなかったが、ワインも結構飲んで、ご機嫌のままお開きに。来週も飲みに行く約束をして帰路についたのだった。





【昼食】
夜は飲みに行く予定があったので、朝のうちにスポクラへ行ってきた。その帰りにサブウェイ経由銀だこを調達。

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チーズローストチキン




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(1/18木)不思議雲 [家族系]

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不思議雲の画像が奥様のお母様からシェアされた

後から知ったが、ロケット打ち上げと関連があったらしい。
ロケット打ち上げと葉まるで関係ない話だが、夕方頃、急に首・肩周りが重くなり、頭痛の予兆だと感じたので、予防的に頓服を飲んで事なきを得た。




【昼食】
月曜日に続き、今週2度目の中華料理。ただし、店は月曜日とは違う店。

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エビの辛し炒め





【夕食】
奥様は20%引きの鮭弁当。自分は正札の鶏づくし弁当。

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やっぱり肉系が好き




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(9/18月)昨夜の余韻 [家族系]

昨夜、食事の後にフットマッサージに立ち寄り、その後久しぶりにカラオケしてきた。

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1時間半で18曲



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比較的最近の曲は朝ドラの影響





【本日の食事】
朝は奥様が出かける準備でどたばたしながらまんじゅうを食べた。
夜は奥様が仕入れてきたレトルトソースを使ってスパゲティ。これがなかなか本格的。

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アラビアータ




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(9/17日)イタリアン・ディナー [家族系]

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PANORAMA KITCHEN


本日は奥様の誕生日。昨年お祝いしたイタリアンレストランの本家の店へ行くことに。

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本日のメニュー前半(Stuzzichini・Antipasti)



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Stuzzichiniからの1品はタラとジャガイモのパテ



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Antipastoはメニュー非掲載の一品
モッツァレラチーズ・生クリーム・生ハム



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メニュー後半(PrimoPiatti・SecondiPiatti)



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PrimoPiattiはパスタ4種類から選択
キッタラ・長崎活け〆メイチ鯛とその出汁のラグービアンコ



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SecondiPiattiは常陸牛のビステッカ(ステーキ)

メニューはどれも二人分相当で、それを一人分ずつ取り分けで出してくれる。ということで、写真はすべて一人分。美味しさもボリュームも申し分なし。


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最後はパンナコッタで〆





【朝食】
昨日のご飯があったので、干物と味噌汁とナスの塩もみを用意。

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茶系の食卓




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(8/28月)夏休み継続中 [家族系]

【朝食】
奥様のご両親は、今夜はご友人宅にお世話になり、明日九州へ帰る予定。ということで、今回のご来訪で4人での食事はこれが最後。

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ヤマからもらってきた干物と天ぷら(じゃこ天)





【おやつ】
昼は抜き。ご両親を駅までお送りして、宅配便とクリーニング屋の用事を済ませてから、奥様のリクエストでパンケーキを食べに。

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自分のスフレはすぐに出てきたが…

奥様が頼んだパンケーキはなかなか出てこなかった。
やっと来たと思ったら、シングルを頼んだのにダブルで出てきたのですぐに交換。そして追加トッピング(アイスクリーム)が忘れられているのに店員が気付いて対応。加えて、ソースが忘れられていて、指摘後に持ってきたソースは注文した蜂蜜ではなくメイプルシロップという失態。さらに、カトラリーも忘れていたがそれもこちらから指摘するまで気づかず。ちょっとヤバくないか。





【夕食】
以前、ヤマの肉屋で買った牛肉が安くて美味しかったので、今回もステーキ肉を買って来た。が、焼き加減に失敗して、少しもったいないことになってしまった。

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肉はジューシーでかなり美味しかっただけになおさら残念




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(8/23水)親族会 [家族系]

今日から1週間の夏休み。今年は奥様のご両親が九州から遊びに来られた。昨日のうちに上京して、奥様の叔母様宅(横浜)に1泊し、今日は叔母様と奥様の従姉妹様も一緒の食事会。
場所は横浜タカシマヤ。叔母様のお薦めでちょっと雰囲気のいい和食レストランへ。なんでも、和の鉄人中村孝明さんの直営店とのこと。

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8品のディナー懐石



先付と前菜
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椀盛りと造里



合肴とメイン(牛頬肉の角煮を選択)
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食事(玉蜀黍と新生姜の炊き込み御飯)とデザート

期待を裏切られることなく、とても美味しくいただいた。もちろんビールもそこそこいただいて、幸せな気分を味わった。





【朝食】
いつものパン屋。

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商品選択もほぼいつも通り




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(5/29月)ゴルフの賞品 [家族系]

週末に奥様のご実家からお届け物があった。その中に、お父様がゴルフで獲得した賞品のカレーが入っていた。お義父様は70歳を過ぎてからゴルフを始めたのだが、結構な頻度で賞品をもらってくるのだと。テニスもやっていて、何度かお手合わせしたが全然及ばなかった。いやはや、頭があがらない。

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「飛び賞」って(笑)





【夕食】
昼は仕事が立て込んでランチ抜きで過ごした。そのまま残業に突入して、帰宅は23時頃。奥様がおこわ弁当を買っておいてくれた。

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ありがたや黒酢ソース




タグ:残業 おこわ
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(4/30日)飲まない飲み会 [家族系]

今月の頭に実弟1号に預けた車を取りに出かけた。預けたときに連れて行ってもらった居酒屋の生ピーマンつくねが美味しかったので、奥様も一緒に再来訪。せっかくなので実弟2号家族も呼んで、急遽兄弟飲み会に。ただ、自分は車だったのでノンアルビール的飲料で我慢。辛かった。

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ナス唐揚げ・クリームチーズ珍味・メンチカツ
トマトのお浸し・しば漬け唐揚げ・山芋揚げ

肝心の生ピーマンつくねの写真を忘れた


けっこうしっかり食べたはずなのに、奥様が発したラーメン食べたいという言葉に皆その気になり、一風変わった名前のラーメン屋へ。

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ミュージカルっぽい



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ラーメンは普通ながら叉焼が激ウマだった





【昼食】
昨日のうちに食材を調達しておいた。

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ベーコンエッグとほうれん草サラダ




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(2/19日)休日出勤 [家族系]

ここのところほぼ毎週のように奥様は休日出勤で大変そう。自分は家でおとなしくテレビ鑑賞。





【朝食】
昨日、隣駅の紀ノ国屋でパンを買って来た。

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やっぱりいつものパン屋の方が好き





【夕食】
奥様を迎えに行ってからのうどん屋。時間は21時頃。きのこ鶏かき揚げという新メニューがあったので食べてみた。

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新メニュー当たり




タグ:丸亀製麺
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(11/20日)73歳 [家族系]

今日は亡くなった父の誕生日。生きていれば73歳だなぁと、日付を見てふと思い出した。





【昼食】
コンビニのクジでもらった冷凍食品が1食あったので、1食分買い足して食べた。一見違いが分かりにくいが、手前は自分が食べた炒飯、奥が奥様のピラフ。

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クジでもらったのはピラフ





【夕食】
昨日入れなかったカフェへ行ってみたら、ギリギリ空いていた。ギリギリというのは、自分の後に来たお客さんはかなり待たされたようだったので。
とりあえずビールとつまみ系2品、食事系2品を注文。つまみ系はシーザーサラダとフライドポテト・アンチョビバター。食事系はカルボナーラとビスマルクピザ。

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サラダとポテトとパスタ


なぜか、「スパゲティの前にピザを持ってきてもいいか」と確認され、それでよいと応えたのだが、先に出てきたのはスパゲティだった。確認の仕方を間違えたのだろうか。

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立体的なピザだった


店を出るときにショーケースのスイーツが目に入り、テイクアウトすることに。帰ってから箱を覗いたら、クリームが別容器で付いていて、少しテンションが上がった。

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アップルタルト




タグ:カフェS
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(9/17土)イタリアンでお祝い [家族系]

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CICLO PANORAMA KITCHEN


本日は奥様の誕生日。少し前に飲み屋さんで仕入れた情報を頼りに開拓した、イタリアンの店。
早い時間は満席で20時以降空き次第連絡という条件で予約したら、19時40分頃に連絡が入った。親切な対応だ。
まずはスパークリングワインで乾杯。その後はビールに変えて料理を愉しんだ。


【前菜その1】
ルッコラのサラダ。パルミジャーノがてんこ盛りで現れてテンションあがりまくり。葉が厚く茎がしっかりして、野菜の甘味が感じられる立派なルッコラ。

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味はシンプルにオイルとバルサミコ酢


【前菜その2】
三元豚のプロシュートコット。なんだかとにかく美味い。そして2人でも多いくらいの盛りにテンションがさらにアップ。

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豚好きでない奥様も絶賛


【前菜その3】
秋鮭と秋野菜の包み焼き的なもの。もう前菜ではなくメインと云ってもいいくらいの料理。紅あずま、北あかり、タマネギ、栗、アサリ、エリンギ、シメジ、そして鮭の旨みが凝縮。あと、特大ズッキーニも入っていた。

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鮭は皮まで旨みが染み込んでいた


【パスタ】
にんにくと鷹の爪のきいたフィレンツェ風トマトソース。これもソースがてんこ盛り。

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茹で加減・香り加減が心地いい


【メイン】
牛ハラミのタリアータ。要はステーキをスライスした料理ということらしい。パルミジャーノのスライスと一緒に食べると頗る香りが良くて堪らない。そしてトマトはヘタまで美味しく食べられた。ただ、奥様は満腹で1枚食べてギブアップだった。

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自分が頑張って完食


【デザート】
奥様用に注文。自分は無理だと思ったので頼まなかったが、一口分けてもらったらスプーンが止まらなくなってしまい、奥様に叱られた。

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超・超なめらかパンナコッタ


頼んだ料理すべてが期待を超える美味しさとなると、他のメニューも食べてみたくなるのは当然。接客もよく、とにかく素敵なレストランだった。次はいつ来られるだろうかと考えながら家路についた。ただ、食べすぎて歩くのが辛かった。





【朝食】
冷凍保存したご飯があった。おかずは昨夜の宴の残り。

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味噌汁の具は茄子とわかめ




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