（2月8日）立春すぎた

このまま春になるのかな

---

【昼食】いつも通りの380円弁当です。

1. クリームチーズ入りメンチカツ … どう見ても「ハム」カツでした。
2. おふくろの味（筑前煮） … なぜか食べながらマコちんさんを思い出してしまった。
3. 切干大根ハリハリ和え … 名前からは想像できない。食べてもなんだかよくわからない。
4. 生野菜サラダ … コールスローとの違いがよくわからない。
5. 枝豆のピリ辛炒め … 鞘から取った豆を炒めた珍しい料理です。
6. ブロッコリー … いつもの通り、そのまんま。
7. ザーサイ … ただのザーサイじゃなくて何かを混ぜて炒めてありました。
   
   一部、違和感のあるおかずでしたが全体的には合格です。

---

【夕食】前日の鍋の残りスープを使ってキノコたっぷり煮込みウドンを料理しました。



なんか、美しくない



味はまずまずだったと思います

---