（1月2日）『まじ』しゃぶ

【夕食】ご覧のとおりしゃぶしゃぶです。豚じゃないよ、和牛だよ。
クリスマスの日に行ったしゃぶしゃぶ屋さんをお手本にしました。本当は昨日（元旦に）食べようと思って、大晦日に材料を調達していたのでした。
奮発してちょっといいお肉（といっても広告の品）を買ってみたんですけど、肉そのものは先日のしゃぶしゃぶ屋よりもHigh Grade、お口の中で『じゅわ〜』と旨さが広がる感じでございましたよ。

タレはゴマダレとおろしポン酢を用意しました（どちらも市販品ですけどね）。お肉はやっぱりゴマダレがいいよね。

お店では最後はきしめんでしたが、今日の締めはラーメンにしてみました。塩とコショウで味付けしたんですが、あまり満足のいく味には仕上がりませんでした（それだけが心残り）。

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【昼食】奥様に希望を聞いてみたら、ナポリタンと言われてしまったのだ。一応、お正月なんだけどなぁと思いつつ、いつものケチャップギトギト味のナポリタンをつくりました。

Photo by okusama

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この二日間、外に出たのはしゃぶしゃぶ用のゴマダレを買いにスーパーに行っただけ。しかも、徒歩5分くらいのところへ車で。天気もよくなかったし、寒そうだったし、もう日が暮れてたし … 言い訳でしゅ。
明日は奥様つながりの知人宅にお呼ばれしているので、出かけてまいります。わんこーずは残念ながらお留守番。

えらいこっちゃ　えらいこっちゃ

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【撮影仕込み順調】近日公開予定です。

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