(1月3日)ムリヤリきしめん [主夫の手料理]
昼から出かけるつもりが、寝坊して起きたのが昼頃。食事して、準備して、結局出かけられたのは15時頃。2時間ほど予定が狂いました。と、言うわけで食事の予定も狂ったのでした。出かけた先は奥様の知人宅、かるくビールやおつまみを戴いて帰って来ました。当初の予定では「もう少し早く帰ってきて夕食」という段取りのはずでしたが、初動が遅くなったため、中途半端な空腹具合で帰宅してしまったというわけです。
ちなみに、わんこーずは予定通りお留守番でした。
えらいこっちゃ えらいこっちゃ
【とりあえず昼食】昨日、スーパーで調達しておいた菓子パンです。チョココロネ、ホイップコロネ、クリームパン、それにカップスープとオレンジジュースとコーヒー。おかずを作る余裕がありませんでした。
【懸案の夕食】説明するとややこしくなるのですが、あえて挑戦。
昨日のしゃぶしゃぶのためにきしめんを用意していたのですが、急遽、ラーメンに変更したために余ってしまったおりました。それも2袋。というわけで、しゃぶしゃぶの余ったスープを使ってきしめんを作ったんですが、スープが少なくて1袋分しかできなかったのです。それを2人で分けて食べました。
しかし、もう1袋もなんとかしておきたかったので、無理やりですが、焼ききしめんを作りました。具はソーセージ、エリンギ、高菜です。
高菜チャーハンがあるのだから、と思ってチャレンジしてみましたが、『何も具がないよりはまし』程度の代物でした。キャベツが無いのが痛かったです。
【仕込み順調】明日、出番かな。
明日は会社だった …
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