(9月19日)なんちゃって魚料理 [主夫の手料理]
photo by okusama
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- 和風ハンバーグ … 安心できるおかずのひとつ。
- 彩り野菜信田揚げ(おろしポン酢パック) … 「ポン酢パック」はハンバーグ用だろうに。
- 炊き合わせ(蒟蒻・里芋・人参)甘味噌あん … 「甘味噌あん」は信田揚げの味付けだよ。
- 青のりマカロニサラダ … 青のりには気付かなかった。いつものことだけど。
- いんげんソテー … 可もなく不可もなくです。
- 蓮根バター醤油炒め … バター炒めとは気付かなかった。しゃきしゃきしてよかったけど。
- 胡瓜漬物 … いつもより盛りが多くていとうれし。
ところで、青のりマカロニサラダって言いにくくありませんか?
【夕食】今日も魚を食べました。昨日仕込んでおいたマグロのヅケです。が・が・が、絶対に外で食べた方がおいしい。まだまだ未熟者の主夫でありました。
奥の一品は油揚げと大根のおひたしです