(10月29日)寄せ集めでご馳走 [主夫の手料理]
【夕食】朝食ではなく昼食でもなく、夕食です。パンだけど夕食です(しつこい)。サラダは昨日の朝食の残り、賞味期限が過ぎた豆腐とワカメのコンソメスープ、そしてメインはグラタン(?)でした。
先週作ったシチューが少し残ってたので、グラタンっぽくしてみました。具のメインはジャガイモとタマネギ。おまけにナスを少々。トッピングはあらびきソーセージです。シチューの具も多少は残っていたので、なかなか濃厚なお味に仕上がりました。奥様からも太鼓判を貰いました。
【昼食】380円宅配弁当でおま。
- ロースとんかつ … ヒレカツはよくあるけどロースは珍しい。でもヒレカツの勝ち。
- ポテトサラダ … ノーマルなポテトサラダで満足です。
- オムレツケチャップソース … 意外と中はふんわり。ケチャップソースは浸み込んでた。
- 若竹煮 … 身体によさそうで○。
- 小松菜の生姜和え … 今日は生姜がピリリと効いてました。
- 浅蜊ひじき佃煮 … 甘辛くてご飯がすすみます。