(12/9日)奥様ダウン [家族系]
溢れそうなシチュー
【夕食】
午前中は普通にしていたのに、昼過ぎ頃から具合が悪くなって、出かける用事をキャンセルした奥様。暖かくしてもらおうと、ホワイトシチューを作りました。
サラダのハムは奥様のご両親からの贈り物
【昼食】
昨夜の続き。
明太子と梅干と味噌汁
(12/8土 )本場の明太子 [家族系]
本場福岡の明太子
【夕食】
奥様のご両親からの贈り物です。これがあれば、あとは白いご飯があれば良いって感じ。なんだけど、白菜がまるまる1個手に入ったので、適当に炒め物も作りました。
本命は明太子
【昼食】
パンです。おかずパン系の美味しいパン屋でたんまり買い込んできました。ダブルハンバーグ、パストラミサンド、チョリソーサンド、コロッケサンド、などなど。
他にも食べてみたいパンがたくさんありました
(12/1土)77th BD [家族系]
Happy 77th Birthday
母77歳です
先月は一度もヤマに行かなかったので、母の誕生日を祝いにヤマへ。母、自分の歳を78だと思っていました。
【夕食】ケーキを食べるまえに夕食をとりました
本日は鍋料理。
材料は、厚切り牛肉、牡蠣、ナス、ピーマン、タマネギ、キノコ類。
これでどんな料理になったかというと。。。
陶板焼きになりました
薄切り肉もあったので途中からすき焼きに
【朝食】
出かける前に、とりあえずあるもので。ソーセージと目玉焼き、クルミパンとバケット、トマト、コンソメスープとオレンジジュースです。
ちょっと野菜が少ないなぁ
この後、準備して買い物してクリーニング店に寄って、出発したのは15時半頃。道は空いていて快適ドライブになりました。
(10/14日)三回忌 [家族系]
本日は祖父の三回忌で、昨夜から兄弟がヤマに集合しました。
お坊さんに来ていただいて、仏壇とお墓と両方でお経をあげていただきました。ありがたや。
【朝食】
お坊さんが来られる前にトーストと英国FORTNUM&MASONの紅茶と目玉焼きで。
陽射しがまぶしい
【昼食】
法事が終わって、高知から届いた戻り鰹のタタキをいただきました。
美味かった
【夕食】
食後に車で帰らなくてはいけなかったので、ノンアルコール飲料で。最近のノンアルコールはなかなかあなどれませんなぁ。
やはり高知の干物で
渋滞がなかなか消えず、22時にあきらめてヤマを出発。渋滞の正体は交通事故。そこだけがネックでした。
帰宅してぐったりの図
お坊さんに来ていただいて、仏壇とお墓と両方でお経をあげていただきました。ありがたや。
【朝食】
お坊さんが来られる前にトーストと英国FORTNUM&MASONの紅茶と目玉焼きで。
陽射しがまぶしい
【昼食】
法事が終わって、高知から届いた戻り鰹のタタキをいただきました。
美味かった
【夕食】
食後に車で帰らなくてはいけなかったので、ノンアルコール飲料で。最近のノンアルコールはなかなかあなどれませんなぁ。
やはり高知の干物で
渋滞がなかなか消えず、22時にあきらめてヤマを出発。渋滞の正体は交通事故。そこだけがネックでした。
帰宅してぐったりの図
(9/27木)フルーツの秋 [家族系]
23時前に帰宅したら郵便の不在配達票が。生ものと書いてあったので夜間窓口へ取りに行ってきました。配送品はお袋さんからのブドウ。
さっそく1房いただきました
【昼食】
ご飯とみそ汁が美味しい定食屋で、定番メニューの肉焼売をいただきました。
小鉢の塩辛がご飯に合う
【夕食】
奥様は飲み会だったので、一人で何か食べて帰ることに。涼しかったのでラーメンがいいな、と思って先日行ったシンプルなラーメン屋でチャーシュー麺を食べました。
ロースとバラのダブル乗せ
さっそく1房いただきました
【昼食】
ご飯とみそ汁が美味しい定食屋で、定番メニューの肉焼売をいただきました。
小鉢の塩辛がご飯に合う
【夕食】
奥様は飲み会だったので、一人で何か食べて帰ることに。涼しかったのでラーメンがいいな、と思って先日行ったシンプルなラーメン屋でチャーシュー麺を食べました。
ロースとバラのダブル乗せ
(12/11日)信州発・九州経由 [家族系]
九州からの宅配便
届いたのは蜜たっぷりの信州リンゴ
ありがたくいただきます
届いたのは蜜たっぷりの信州リンゴ
ありがたくいただきます
【昼食】
朝、ゆっくりしすぎて食事が昼になってしまった。簡単にパンだけで済まそうと目論んだんだけど、奥様には通用せずにサラダとベーコンキノコオムレツを作ってみました。時間はかかったけど、そのおかげで宅配便で届いたリンゴが食事に間に合いました。
パンは昨日食べ切れなかった分
【夕食】
材料が揃っていたのでビーフシチューを作ってみた。シチュー用にカットされた牛肉、タマネギ、ニンジン、ビーフシチューの素。炒めて煮込んだだけでまずまず美味しかったです。
食べ過ぎないようにパンにしたんだけどシチューが明日まで持たなかった件
(11/26土)納骨 [家族系]
父が亡くなってまもなく2年。今日は、少し早めの三回忌と、少し遅めの納骨式を同時に執り行いました。お墓はヤマの家から車で数分のところに建てることができました。そして、高知から連れてきた祖父母のお骨も、併せて納骨しました。
高知から伯母夫婦も来てくれて、幸い、これ以上はないくらいの好天で、富士山が見守るなか、良い納骨の義となりました。
高知から伯母夫婦も来てくれて、幸い、これ以上はないくらいの好天で、富士山が見守るなか、良い納骨の義となりました。
昼は近所のそば屋へ
カツ丼とたぬきそばのセット
カツ丼とたぬきそばのセット
夜はヤマの家で鍋料理
土佐の刺身もありました
土佐の刺身もありました
(11/24木)ただいま [家族系]
5日ぶりに帰宅しました。お昼前にヤマを出て、ほとんどガラガラの高速道路を気持ちよく走って、昼過ぎには自宅に戻れました。
平日って道路すいてるんですねぇ。
空腹時だったんですが、面倒で買置きしてあったカップヌードルライスを食べて済ませました。
夜は奥様からの誘惑で焼鳥を食べに行くことに。私の留守中に割引葉書が届いていたらしいのですが、知らなかったので使いそびれてしまいました。
今月限りで30%オフって、使えるチャンスはまだあるのでしょうか。
焼鳥も食べたんだから
平日って道路すいてるんですねぇ。
空腹時だったんですが、面倒で買置きしてあったカップヌードルライスを食べて済ませました。
夜は奥様からの誘惑で焼鳥を食べに行くことに。私の留守中に割引葉書が届いていたらしいのですが、知らなかったので使いそびれてしまいました。
今月限りで30%オフって、使えるチャンスはまだあるのでしょうか。
焼鳥も食べたんだから
タグ:焼鳥
(11/23水)Uターン [家族系]
朝7時に起床。出かける仕度をして8時過ぎに高知の実家を出発しました。
南国ICから高速に乗って、徳島道を経由して淡路島へと、伯母が持たせてくれた五目寿司のおにぎりを食べながら行きと同じルートを戻りました。
淡路島を抜けて第二神明、阪神高速と走り次いで名神高速へ。吹田SAで最初の休憩、給油&トイレ&おにぎり休憩。次の休憩所は中央道の阿智というPAでこのとき15時半。なかなか順調でした。
自宅に帰る前に長野の知り合い宅にお邪魔することに。お焼き、漬物などをご馳走になったり、少しくつろがせてもらったりして、ヤマの家に到着したのは18時過ぎでした。
荷物を降ろして片付けて、近所のホテルの風呂に入ってやっと一段落ついたときはもう21時になっていました。
お疲れ様
南国ICから高速に乗って、徳島道を経由して淡路島へと、伯母が持たせてくれた五目寿司のおにぎりを食べながら行きと同じルートを戻りました。
淡路島を抜けて第二神明、阪神高速と走り次いで名神高速へ。吹田SAで最初の休憩、給油&トイレ&おにぎり休憩。次の休憩所は中央道の阿智というPAでこのとき15時半。なかなか順調でした。
自宅に帰る前に長野の知り合い宅にお邪魔することに。お焼き、漬物などをご馳走になったり、少しくつろがせてもらったりして、ヤマの家に到着したのは18時過ぎでした。
荷物を降ろして片付けて、近所のホテルの風呂に入ってやっと一段落ついたときはもう21時になっていました。
お疲れ様
(11/22火)山奥 [家族系]
今シーズン一番の冷え込みで起床。母の郷は海辺で温暖なのですが、父の郷は超山奥で寒い土地なのです。
朝も昨夜に続き伯母のところでやっかいになり、炊き込みご飯をご馳走になりました。
朝食後、父の親戚を2軒回ってご挨拶。その後、買い物に行ったのですが、コンビニまで車で20分かかりました。ちなみにそこに行くまでの間、信号はコンビニの近くに2個あっただけ。
家に戻ってから、またまた伯母宅でお昼をいただいて、その後親戚の来訪を受けつつ、祖父宅の片付けを。というのも、今回の帰省は祖父母の遺骨をヤマのほうに移すことが目的なので。
夕刻、親戚の1人が老人養護施設に入っていると聞いてお見舞いに行くことに。場所を確かめると、さっき買い物に行ったコンビニのすぐそば。再び片道20分のドライブとなりました。
夜も伯母宅で食事をいただいて、翌朝の出発に備えて荷物の最終チェックをして休みました。
伯母の五目寿司
朝も昨夜に続き伯母のところでやっかいになり、炊き込みご飯をご馳走になりました。
朝食後、父の親戚を2軒回ってご挨拶。その後、買い物に行ったのですが、コンビニまで車で20分かかりました。ちなみにそこに行くまでの間、信号はコンビニの近くに2個あっただけ。
家に戻ってから、またまた伯母宅でお昼をいただいて、その後親戚の来訪を受けつつ、祖父宅の片付けを。というのも、今回の帰省は祖父母の遺骨をヤマのほうに移すことが目的なので。
夕刻、親戚の1人が老人養護施設に入っていると聞いてお見舞いに行くことに。場所を確かめると、さっき買い物に行ったコンビニのすぐそば。再び片道20分のドライブとなりました。
夜も伯母宅で食事をいただいて、翌朝の出発に備えて荷物の最終チェックをして休みました。
伯母の五目寿司
(11/21月)珍味 [家族系]
ウツボのニコゴリ
ドロメ(生シラス)
どちらも母が生まれ育った町の地のものです
ドロメ(生シラス)
どちらも母が生まれ育った町の地のものです
母の知人にお世話になっていて、離れの作業場で寝起きしています。朝食時は本宅に呼ばれて、前夜の鍋料理の残りで一品、その鍋の残り汁で雑炊、さらに残った刺身を塩焼きでいただきました。
作ったのは母
その後、古風な雰囲気の喫茶店でコーヒータイム。
午後には父方の郷へ向かうので、手土産に海の幸を買い込んだり、母を訪ねてくる古い友人からいろいろいただいたり。獲れたてのドロメを食べさせてもらったのもこのとき。
昼食は、再び母の知人宅で母が作ったチャーハン。
チャーシュー入
なんだかんだで母の郷を出たのが14時過ぎ。そして、私が生まれる前からお世話になっていた両親の恩人宅を2軒訪問。
1軒目は父の従姉妹。母がとてもお世話になっているお方で88歳なのにまだ1人暮らしされてます。続いて訪ねたのは母と父が出会った下宿屋のおばさん。昔から父も母も“おばちゃん”と呼んでいたので、自分からみたら“おばあちゃん”位の年代だと思い込んでいたのですが、実は母と3歳しか違わなかったことが判明しました。
父方の生家には18時頃到着。伯母宅で食事をご馳走になりました。
ちなみに、父の実家ではソフトバンクが通じませんでした。docomo携帯で投稿を試みましたが、久しぶりだったので失敗しちゃいました。
(11/20日)母の遣い [家族系]
【朝食】
海の見える食堂でモーニングセット。トーストに盛りだくさんのフルーツ、それにあずきゼリーとにゅうめんが付いているところがイナカらしい。
これで450円は驚き
朝食後、母のいとこを訪ねてドライブ。昔は40分位はかかっていたのが、道が整備されて20分もかからなくなっていた。
昼はそこのお宅に持ち込んだ寿司を食べた。
昼過ぎにもとの町に戻り、母の弟、つまり叔父と合流して、祖父の墓参りに。小高い山の上にあるので、しんどかったっす。
そのあと、地元の観光スポットにもなっているらしいカフェへ。そこには母の幼馴染が勤めていた。店は若い人から高齢の方までお客さんがひっきりなしで大繁盛。
アイスカフェオレ
続いて、やはり母の幼馴染の方のお宅へ。たまたま、昨日その方のご主人のお葬式だったとのことでお悔やみに伺った次第。
少し休んだあと、昨日と同様に旅館の風呂に入ってきた。
【夕食】
今回、お世話になっている母の幼馴染のお宅で、刺身と鍋を囲んだ。もう一人、母の古い友人も加わって、遅くまでおしゃべりしたり、ケータイメールの使い方の練習をしたりにお付き合い。
海の見える食堂でモーニングセット。トーストに盛りだくさんのフルーツ、それにあずきゼリーとにゅうめんが付いているところがイナカらしい。
これで450円は驚き
朝食後、母のいとこを訪ねてドライブ。昔は40分位はかかっていたのが、道が整備されて20分もかからなくなっていた。
昼はそこのお宅に持ち込んだ寿司を食べた。
昼過ぎにもとの町に戻り、母の弟、つまり叔父と合流して、祖父の墓参りに。小高い山の上にあるので、しんどかったっす。
そのあと、地元の観光スポットにもなっているらしいカフェへ。そこには母の幼馴染が勤めていた。店は若い人から高齢の方までお客さんがひっきりなしで大繁盛。
アイスカフェオレ
続いて、やはり母の幼馴染の方のお宅へ。たまたま、昨日その方のご主人のお葬式だったとのことでお悔やみに伺った次第。
少し休んだあと、昨日と同様に旅館の風呂に入ってきた。
【夕食】
今回、お世話になっている母の幼馴染のお宅で、刺身と鍋を囲んだ。もう一人、母の古い友人も加わって、遅くまでおしゃべりしたり、ケータイメールの使い方の練習をしたりにお付き合い。
食事はこんな感じ
新鮮な刺身とタタキ
寄せ鍋
満腹・満足
新鮮な刺身とタタキ
寄せ鍋
満腹・満足
タグ:高知
(11/19土)食い散らかしですが [家族系]
土佐久礼で食べる鰹のタタキ
昨夜ヤマで一泊して、今朝、高知に向かって出発。少し寝過ごして出発が予定より1時間ほど遅れちゃいましたが、無事に夕刻に到着しました。
当初は地元の人気旅館に泊まろうと思っていたのですが、先週予約しようとしたら満室で断念。でも、せっかくなので、風呂だけ入ってきました。
そこの露天風呂でのこと。やけに汗がしょっぱく感じて、長旅で身体に異変が起きたのかと不安になったのですが、そうではなくて露天風呂が海水を沸かしていたからでした。
結局、お袋様の幼馴染のところで、世話になっております。
それにしても、暖かい。半袖で大丈夫な感じ。
(12/5土)1日の終わりに [家族系]
これもストレス解消法
《追記 12/13 24時》
朝6時30頃に病院着。7時半ころに父が目覚め、午前中ずっと看病。
【朝食】11時半に院内売店で買ったオニギリがこの日の最初の食事。
父は食事をパス。
15時頃、実弟1号夫妻とうちの奥様が病院に到着。
【昼食】弟と看病を交代して院内レストランへ。注文したあんかけ焼きそばは、「あん」が思いっきりだまだまでテンション下がる。
17時過ぎ、実弟2号とお袋が病院に到着。久しぶりに家族が全員集合。
19時過ぎに実弟2号を残して引き上げる。
【夕食】何度目かの回転寿司屋です。たまたまテーブル席に座れました。
よくばりすぎ
(10/5月)味付玉子の作り方 [家族系]
- 冷蔵庫から取り出して常温で1時間
- 沸騰したお湯に入れて強火で8分
7分でも9分でもだめ - 水400cc醤油120ccさとう大3カツオダシ小1ダシ昆布1枚(3cm×5cm)
- 3を沸かしてタマゴに熱いままかけてクッキングペーパーで落し蓋をして冷めたら冷蔵庫で半日以上ねかせて出来上がり
【昼食】カフェでカレー。
以前、キーマカレーがメニューにあったときはワンプレートだった気がする。気になったので画像を探してみました。
ほらね
でも温泉玉子が付いていたんだなぁ。
【夕食】レシピを残したからと言って味付玉子を作ったわけではありません。
奥様のご両親が来られたので奮発してすき焼きになりました。作ったのは奥様です。
上等なお肉でした~
(9/5土)東京進出族? [家族系]
最近、脱ペーパードライバーを目指している奥様。今日、夕食がてら、運転の練習に付き合うことになりました。
発進するときと、交差点を曲がるときはまだ少し戸惑いが見られますが、概ね問題なく運転できていたと思います。ただ、バックはまだ不安定ですね。
頑張れ奥様。
【夕食】少し前にたまたま見つけたうどん屋を目指しました。名前は覚えていなかったのですが、場所の記憶をたどってなんとかたどり着きました。
讃岐まで行ってしまったわけではありません
一番混雑している時間帯に入ってしまいました
とろろうどん(冷)・かき揚げとナス天
とろ玉うどん(温)・ちくわ天とナス天・稲荷
こんだけ食べて2人で1500円はお値打ちです
次回は混んでる時間を外さなくては
夕食後、引き続き奥様の運転が続きます。少し遠回りをして幹線国道も走りました。家に帰る前に、喫茶店で一休みしようということになり、立ち寄ったところがこの店です。
どこかで聞いたことがあるような・・・
名古屋発祥の喫茶店らしい…
主夫のオーダーはコーヒーシェイク
お茶請け(?)に豆菓子付
しかし何でこの容器?
【昼食】実は昼も外食で、近所のカレー屋さんに行きました。
(左)日替わりのナスチキン/(右)キーマ・野菜・豆のセット
発進するときと、交差点を曲がるときはまだ少し戸惑いが見られますが、概ね問題なく運転できていたと思います。ただ、バックはまだ不安定ですね。
頑張れ奥様。
【夕食】少し前にたまたま見つけたうどん屋を目指しました。名前は覚えていなかったのですが、場所の記憶をたどってなんとかたどり着きました。
讃岐まで行ってしまったわけではありません
一番混雑している時間帯に入ってしまいました
とろろうどん(冷)・かき揚げとナス天
とろ玉うどん(温)・ちくわ天とナス天・稲荷
こんだけ食べて2人で1500円はお値打ちです
次回は混んでる時間を外さなくては
夕食後、引き続き奥様の運転が続きます。少し遠回りをして幹線国道も走りました。家に帰る前に、喫茶店で一休みしようということになり、立ち寄ったところがこの店です。
名古屋発祥の喫茶店らしい…
主夫のオーダーはコーヒーシェイク
お茶請け(?)に豆菓子付
しかし何でこの容器?
【昼食】実は昼も外食で、近所のカレー屋さんに行きました。
(左)日替わりのナスチキン/(右)キーマ・野菜・豆のセット
(8/24月)ハリ夫緊急オペ [家族系]
昨日のことです。
ハリ夫の左前足に見慣れないヒカリ物が。
小松庵店主の一言
パンクしてんぞぉ
店主 主治医に早変わり
慣れた手つきで緊急オペを敢行
足手まといのアシスタントが約1名
無事 直りました
目下の悩みはスペアタイヤの補充
【昼食】先週は8割カフェだったので、少し反省して410円宅配弁当にしました。青字は本日のクエスチョンメニューです。
韓国風ハンバーグって謎。ハンバーグ自体はどこにも韓国を思わせる要素はなかったぞ。ナムルが付いているからこその韓国風じゃないのか?
青のり七味マヨ焼きって、いつもならお好み風とかいうヤツ。それはそうと、あまり旨くなかった。
おくら、あさり、ひじき、混ぜると食いづらくてかなわなかった。
何でもかんでも盛りだくさんにすりゃいいってもんじゃないでしょ。
こんなんです
【夕食】ヤマからおすそ分けされたフレッシュトマトを使いました。
麺の色はトマトだけで着いたのだ
ハリ夫の左前足に見慣れないヒカリ物が。
小松庵店主の一言
パンクしてんぞぉ
店主 主治医に早変わり
慣れた手つきで緊急オペを敢行
足手まといのアシスタントが約1名
無事 直りました
目下の悩みはスペアタイヤの補充
【昼食】先週は8割カフェだったので、少し反省して410円宅配弁当にしました。青字は本日のクエスチョンメニューです。
- ビビンバーグ(韓国風ハンバーグと色々ナムル)
- いかの青のり七味マヨ焼き
- かぼちゃコロッケ
- 春雨サラダ
- おくらとあさりひじきの和え物
- 大根漬物
韓国風ハンバーグって謎。ハンバーグ自体はどこにも韓国を思わせる要素はなかったぞ。ナムルが付いているからこその韓国風じゃないのか?
青のり七味マヨ焼きって、いつもならお好み風とかいうヤツ。それはそうと、あまり旨くなかった。
おくら、あさり、ひじき、混ぜると食いづらくてかなわなかった。
何でもかんでも盛りだくさんにすりゃいいってもんじゃないでしょ。
こんなんです
【夕食】ヤマからおすそ分けされたフレッシュトマトを使いました。
麺の色はトマトだけで着いたのだ
(6/8月)おふくろの味 [家族系]
おふくろといっても義理のおふくろ様です。九州から奥様の両親が来られていまして、昨夜から我が家に泊まってもらっています。
【夕食】そんなワケで、今日は奥様と義母様の手料理をいただきました。
← 義母様作いしもちと大根の煮付け
北海道産のアスパラ
山中湖で入手した胡麻ソーセージの
【昼食】最近、外ランチが常態化してしまっているので、気を引き締めるために多少の不都合(=怪しい魚料理)は我慢して宅配弁当を食べることにしました。
ジューシーメンチカツ、魚の竜田揚げ…何の魚かわかりませんでしたが許容範囲の味でした、彩り和風オムレツ、豆々ひじき煮、里芋の煮っころがし、蓮根の明太マヨサラダ、ゆかりスパゲティ、梅風味大根漬物
結果オーライです。
前週末の小旅行のことですが、久々に一眼レフを担ぎ出したせいもあって写真の整理に手間取っているので、もう少し時間をいただきます。
しばらくお待ちください
【夕食】そんなワケで、今日は奥様と義母様の手料理をいただきました。
← 義母様作
奥様作のサラダ →
山中湖で入手した胡麻ソーセージの
バターソテー →
【昼食】最近、外ランチが常態化してしまっているので、気を引き締めるために多少の不都合(=怪しい魚料理)は我慢して宅配弁当を食べることにしました。
ジューシーメンチカツ、魚の竜田揚げ…何の魚かわかりませんでしたが許容範囲の味でした、彩り和風オムレツ、豆々ひじき煮、里芋の煮っころがし、蓮根の明太マヨサラダ、ゆかりスパゲティ、梅風味大根漬物
結果オーライです。
前週末の小旅行のことですが、久々に一眼レフを担ぎ出したせいもあって写真の整理に手間取っているので、もう少し時間をいただきます。
しばらくお待ちください