(6/2月)具のない(?)カレー [主夫の手料理]
カレー2日目
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会社は今日からカジュアルデー、10月までの4ヶ月間スーツとネクタイから解放されます。いわゆるクールビズってヤツですけど、今日の陽気はそんなの関係ないくらい肌寒かったですね。明日の予報は雨、そして気温はぐっと冷え込むそうです。風邪を引かないように気をつけましょう。
【昼食】本日は諸事情で弁当をパスしてカフェで焼肉丼を食べました。
まずまず満足
【夕食】昨日のポイントはトッピングでしたが、2日目の主役は何と言っても豚肉です。
昨日はトッピングだらけでカレー自体はよく見えませんでした
ご覧の通りルーにはほとんど具がありません
でもスプーンで軽く押さえるだけでホロホロとほぐれる豚肉があれば
それだけで十分です