(6/23日)夏野菜 [主夫の手料理]
【夕食】
夏野菜がごろごろしていたので、それっぽい料理にしてみました。
ラタトゥイユ的なスパゲティ
【朝食】
サラダとオムレツとエリンギとソーセージとニューサマーオレンジとコンソメスープです。
ライ麦パンとイチジクパンだったり
夏野菜がごろごろしていたので、それっぽい料理にしてみました。
ラタトゥイユ的なスパゲティ
【朝食】
サラダとオムレツとエリンギとソーセージとニューサマーオレンジとコンソメスープです。
ライ麦パンとイチジクパンだったり
食後に食べたサクランボウ
贅沢でやんす
贅沢でやんす
(3/23土)月イチの診療 [主夫の手料理]
月に一度の頭痛診療。血圧を測って薬をもらうだけ。薬が4週間分だから、次回の診療は4週間後。そういうサイクルなのです。
ちなみに本日の血圧は120/78と正常値でした。
【朝食】
何を食べるかは診療が終わる時間に影響されるのです。医院の近くにあるSUBWAYが第一候補ですが、10時開店なので、それより早く終わったら別のパン屋へ行くことになるのです。
で、本日は若干早かったですが数分待ってSUBWAYにしました。
同じ場所にあるたこ焼き屋にも立ち寄ってしまった
日中は録画したTV番組を見て、昼寝もして、ゆったり過ごしました。夕刻に、近所のドラッグストアへ買い物に。わんこーずも一緒に行きました。桜もところどころ咲いていましたが、なんだか木によって咲き具合のばらつきが大きい気がします。あと、例年より花がまばらな木が多いような気も。見てる場所が悪いのかなぁ。
【夕食】
スパゲティを作りました。具はナスとベーコンとピーマンとアンチョビです。サラダは奥様オリジナルドレッシングで。
普段より多めに茹でてしまったけどペロリ
買い物に出かけたときにケーキ屋に立ち寄ってしまいました。存在は知っていましたが、買うのは初めて。結構流行ってる店のようでした。
値段の割に美味しくてプチびっくり
ちなみに本日の血圧は120/78と正常値でした。
【朝食】
何を食べるかは診療が終わる時間に影響されるのです。医院の近くにあるSUBWAYが第一候補ですが、10時開店なので、それより早く終わったら別のパン屋へ行くことになるのです。
で、本日は若干早かったですが数分待ってSUBWAYにしました。
同じ場所にあるたこ焼き屋にも立ち寄ってしまった
日中は録画したTV番組を見て、昼寝もして、ゆったり過ごしました。夕刻に、近所のドラッグストアへ買い物に。わんこーずも一緒に行きました。桜もところどころ咲いていましたが、なんだか木によって咲き具合のばらつきが大きい気がします。あと、例年より花がまばらな木が多いような気も。見てる場所が悪いのかなぁ。
【夕食】
スパゲティを作りました。具はナスとベーコンとピーマンとアンチョビです。サラダは奥様オリジナルドレッシングで。
普段より多めに茹でてしまったけどペロリ
買い物に出かけたときにケーキ屋に立ち寄ってしまいました。存在は知っていましたが、買うのは初めて。結構流行ってる店のようでした。
値段の割に美味しくてプチびっくり
(3/7木)春休み [主夫の手料理]
目論みより1日短くなりましたが、しばしの休暇をいただいております。前夜は27時に帰宅してから食事して寝たので、今日はほとんど昼寝して過ごしちゃいました。あと、なかなか見れてなかった昨年の大河ドラマをようやく見終えました。平清盛、結構好きでしたよ。
それから、確定申告のために医療費の領収書を整理しました。明日、税務署へ行ってくる予定です。還付金は8000円くらい。一生懸命作業した割には少ないような気もするけど、還してもらえるものは貰っておかないと。
【朝食】
ご飯もりもり。野菜もりもり。
唐揚げちょこっと
【夕食】
奥様の帰りを待ちながら食事を仕度しました。エリンギとタマネギとニンジンのオイスターソース炒め、グリーンサラダ、味噌汁です。
悪くないでしょ
それから、確定申告のために医療費の領収書を整理しました。明日、税務署へ行ってくる予定です。還付金は8000円くらい。一生懸命作業した割には少ないような気もするけど、還してもらえるものは貰っておかないと。
【朝食】
ご飯もりもり。野菜もりもり。
唐揚げちょこっと
【夕食】
奥様の帰りを待ちながら食事を仕度しました。エリンギとタマネギとニンジンのオイスターソース炒め、グリーンサラダ、味噌汁です。
悪くないでしょ
(2/26火)オイスターオイスター [主夫の手料理]
【夕食】
奥様と地元駅で待ち合わせ。てっきり外食するものだと思っていたら、昨夜炊いたご飯が保温したままだったことを思い出し、外食をあきらめて帰宅しました。面倒なので、ご飯とふりかけだけ、というのも頭をよぎったのですが、食材はいろいろとあるので適当に見繕ってオイスターソース炒めを作ったのでした。あと味噌汁とサラダも。
ナス・シメジ・エリンギ・ソーセージ
【昼食】
なんとなく、普段はあまり行かない中華料理屋へ。で、なんとなく牛肉のオイスターあんかけご飯を食べたのでした。
2食続けてオイスターだったの巻
奥様と地元駅で待ち合わせ。てっきり外食するものだと思っていたら、昨夜炊いたご飯が保温したままだったことを思い出し、外食をあきらめて帰宅しました。面倒なので、ご飯とふりかけだけ、というのも頭をよぎったのですが、食材はいろいろとあるので適当に見繕ってオイスターソース炒めを作ったのでした。あと味噌汁とサラダも。
ナス・シメジ・エリンギ・ソーセージ
【昼食】
なんとなく、普段はあまり行かない中華料理屋へ。で、なんとなく牛肉のオイスターあんかけご飯を食べたのでした。
2食続けてオイスターだったの巻
タグ:榕
(2/23土)豚しゃぶ [主夫の手料理]
8時に起きてあわててシャワーを浴びて9時からの月イチ頭痛診療へ行き、薬局とクリーニング屋に寄ってから帰宅して洗濯物を干し、食事の支度をしました。
【朝食】
トーストです。オムレツ、サラダ、ソーセージとマッシュルームのグリル。あとオレンジジュースにコンソメスープにヨーグルト。
午後はわんこーずをトリミングに連れて行き、一旦帰宅してだらだらして夕刻に迎えに行って、朝預けたクリーニングを受け取って帰ってきました。
【夕食】
昼間から決めていた豚しゃぶです。
【朝食】
トーストです。オムレツ、サラダ、ソーセージとマッシュルームのグリル。あとオレンジジュースにコンソメスープにヨーグルト。
午後はわんこーずをトリミングに連れて行き、一旦帰宅してだらだらして夕刻に迎えに行って、朝預けたクリーニングを受け取って帰ってきました。
【夕食】
昼間から決めていた豚しゃぶです。
(2/2土)休養日 [主夫の手料理]
今週末は普通に休めることになりました。朝はゆっくり起きて、ゆっくり風呂に入って、ランチを食べて、食休みをしていたらいつの間にか寝てしまい、気づいたら夜でした。
それからクリーニング屋へ出しに行き、買い物をして帰ってきてから夕食を作りました。
まだ眠いです。
【昼食】
トーストとシーチキンサラダと玉子焼きです。
ビーフコンソメとリンゴヨーグルトも
【夕食】
昨夜もそうでしたが、スパゲティでした。今夜は納豆で。
サラダとスープもあり
先週の土曜日もスパゲティだった
それからクリーニング屋へ出しに行き、買い物をして帰ってきてから夕食を作りました。
まだ眠いです。
【昼食】
トーストとシーチキンサラダと玉子焼きです。
ビーフコンソメとリンゴヨーグルトも
【夕食】
昨夜もそうでしたが、スパゲティでした。今夜は納豆で。
サラダとスープもあり
先週の土曜日もスパゲティだった
タグ:スパゲティ
(1/12土)大河ドラマ [主夫の手料理]
いまだに昨年の大河ドラマの未鑑賞録画がかなり残っていて、HDの残容量が厳しくなってきたので、一生懸命に平清盛を見ましたよ。ま、一生懸命って言っても4話分でしたけど。残り11話分です。
【昼食】
クリーニング屋に行って、SUBWAYに寄って買って来ました。たこ焼きも買おうとしたのですが、私の前で大量に買った人がいて、焼きあがるまで7~8分待つと云われてやめました。その前のSUBWAYでもパーティーセットみたいなのを買っている人がいて待たされたし。
BLTとビリ辛バーベキューポテト
【夕食】
あるもので何ができるか。白菜、人参、干椎茸、かまぼこ、米、等々。
オイスター味の炒め物
ご飯にかければ中華丼っぽくなります
【昼食】
クリーニング屋に行って、SUBWAYに寄って買って来ました。たこ焼きも買おうとしたのですが、私の前で大量に買った人がいて、焼きあがるまで7~8分待つと云われてやめました。その前のSUBWAYでもパーティーセットみたいなのを買っている人がいて待たされたし。
BLTとビリ辛バーベキューポテト
【夕食】
あるもので何ができるか。白菜、人参、干椎茸、かまぼこ、米、等々。
オイスター味の炒め物
ご飯にかければ中華丼っぽくなります
タグ:Subway
(12/23日)連休中日 [主夫の手料理]
午前中、わんこーずを動物病院へ連れて行き、予防接種を受けてきました。家を出る直前に、本当なら昨日配達されるはずの荷物が届きました。配送センターで一時行方不明になってしまったとか。しっかりしてくださいな、S川さん。
【昼食】
動物病院から帰ってきて、昨夜の炊き込みを食べました。味噌汁とハムサラダと炒め煮がおかず。それから蕪の酢漬けと梅干しとヨーグルトも。
そこそこ満腹
午後、15時半にストレッチに出かけ、帰りに買い物をしてコーヒーを飲んできました。
かぼちゃのタルトをついつい
【夕食】
奥様のリクエストでスパゲティを作ったのです。キノコとベーコンのペペロンチーノ。サラダはサラミソーセージとトマトとキュウリでやんす。
キノコはシメジとエリンギ
【昼食】
動物病院から帰ってきて、昨夜の炊き込みを食べました。味噌汁とハムサラダと炒め煮がおかず。それから蕪の酢漬けと梅干しとヨーグルトも。
そこそこ満腹
午後、15時半にストレッチに出かけ、帰りに買い物をしてコーヒーを飲んできました。
かぼちゃのタルトをついつい
【夕食】
奥様のリクエストでスパゲティを作ったのです。キノコとベーコンのペペロンチーノ。サラダはサラミソーセージとトマトとキュウリでやんす。
キノコはシメジとエリンギ
(10/3水)ナポリタン [主夫の手料理]
【夕食】
22時に帰宅。なぜか気合十分で台所に立ち、しゃしゃっとナポリタンをこしらえました。具は、シャウエッセンとピーマンとニンジンとナスとタマネギと。サラダはニンジンとレタスを奥様手製のマスタードドレッシングで。
スープはインスタントのビーフコンソメ
【昼食】
いつもの洋食屋へ。洋食屋だけど、今日の料理は和風でした。付け合せはカボチャだし。
鰆の味噌焼き和風ソース
22時に帰宅。なぜか気合十分で台所に立ち、しゃしゃっとナポリタンをこしらえました。具は、シャウエッセンとピーマンとニンジンとナスとタマネギと。サラダはニンジンとレタスを奥様手製のマスタードドレッシングで。
スープはインスタントのビーフコンソメ
【昼食】
いつもの洋食屋へ。洋食屋だけど、今日の料理は和風でした。付け合せはカボチャだし。
鰆の味噌焼き和風ソース
(8/30木)平日クッキング [主夫の手料理]
【夕食】
珍しく21時前に帰宅。でも、奥様は残業でまだ帰っていなかったので、たまには料理をしてみるか、と重い腰を上げてみた。でも、作るものは普段と同じだったり。
本日の作品は、キノコとズッキーニとソーセージのスパゲティ、レタスとトマトのサラダ。奥様が途中で帰ってきて、サラダのドレッシングは奥様に頼みました。
いつもより上手く出来た気がする
【昼食】
今週2度目の洋食屋。月曜は肉料理を食べたので魚料理にしたかったんだけど付けあわせが微妙だったので、また肉料理にしました。
若鶏の黄金焼きトマトソース
こちらはフライドポテトとインゲンとニンジン。微妙だと思った魚料理の付け合せは切干大根でした。
珍しく21時前に帰宅。でも、奥様は残業でまだ帰っていなかったので、たまには料理をしてみるか、と重い腰を上げてみた。でも、作るものは普段と同じだったり。
本日の作品は、キノコとズッキーニとソーセージのスパゲティ、レタスとトマトのサラダ。奥様が途中で帰ってきて、サラダのドレッシングは奥様に頼みました。
いつもより上手く出来た気がする
【昼食】
今週2度目の洋食屋。月曜は肉料理を食べたので魚料理にしたかったんだけど付けあわせが微妙だったので、また肉料理にしました。
若鶏の黄金焼きトマトソース
こちらはフライドポテトとインゲンとニンジン。微妙だと思った魚料理の付け合せは切干大根でした。
(8/8水)たまには主夫 [主夫の手料理]
【夕食】
本日は珍しく正面玄関からの退社して、奥様より先に帰宅してしまいました。野菜がいろいろあったし、ご飯があったし、レトルトのカレーがあったし、ということで思いついたメニューが、彩り焼き野菜のカレーディップ。
平日に料理するのは久しぶりかも
野菜はタマネギ、ニンジン、ナス、アスパラガス、ピーマン、赤パプリカ。オリーブオイルとニンニクとアンチョビとで焼き上げました。カレーはM印良品のグリーンカレーですが、なかなか美味しくできましたぞ。
あと、スープはタマネギとホウレンソウとワカメのコンソメでした。
【昼食】
初めての店です。本業は夜のおでん屋、昼は丼系中心の定食屋。食べたのは天丼でした。エビ、魚(何だったんだろ)、アナゴ(1本まるごと)、大葉、ナス、ボリューム満点。
意表をついて食後にアイスコーヒーが出てきました
本日は珍しく正面玄関からの退社して、奥様より先に帰宅してしまいました。野菜がいろいろあったし、ご飯があったし、レトルトのカレーがあったし、ということで思いついたメニューが、彩り焼き野菜のカレーディップ。
平日に料理するのは久しぶりかも
野菜はタマネギ、ニンジン、ナス、アスパラガス、ピーマン、赤パプリカ。オリーブオイルとニンニクとアンチョビとで焼き上げました。カレーはM印良品のグリーンカレーですが、なかなか美味しくできましたぞ。
あと、スープはタマネギとホウレンソウとワカメのコンソメでした。
【昼食】
初めての店です。本業は夜のおでん屋、昼は丼系中心の定食屋。食べたのは天丼でした。エビ、魚(何だったんだろ)、アナゴ(1本まるごと)、大葉、ナス、ボリューム満点。
意表をついて食後にアイスコーヒーが出てきました
(7/29日)本日も麺の日 [主夫の手料理]
【昼食】
午前中は暑い中を大汗かきながら洗濯とか片づけとか。時間指定の荷物を受け取って、シャワーを浴びてすっきりしたらもう昼でした。
さっぱり冷やし納豆うどん
ワカメタマネギゴマダレサラダ付きで
街へ出かける用事があったんですが、せめて日が傾いてからってことで、日中は録画ドラマを観て過ごしました。16時頃、多少は暑さが和らいだので出かけることに。目的地に行く前に、奥様と最終チェックをするために通りかかったパンケーキ屋へ。ついでに腹ごしらえも。
ベリーとチーズのパンケーキ
そのあと、旅行会社へ行って休暇のプランを決めてきたのでした。で、クリーニング屋に寄って帰宅したのが18時。ほんの2時間の外出でした。
【夕食】
ご飯を炊くという案が出たのですが、時間がかかるのが面倒で、いつものようにスパゲティにしてしまいました。
いつもとちょっとだけ違うのは魚介類が入っているところ。
イカ・エビ・エリンギ・タマネギ・ホウレンソウのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
サラダは梅味噌味
午前中は暑い中を大汗かきながら洗濯とか片づけとか。時間指定の荷物を受け取って、シャワーを浴びてすっきりしたらもう昼でした。
さっぱり冷やし納豆うどん
ワカメタマネギゴマダレサラダ付きで
街へ出かける用事があったんですが、せめて日が傾いてからってことで、日中は録画ドラマを観て過ごしました。16時頃、多少は暑さが和らいだので出かけることに。目的地に行く前に、奥様と最終チェックをするために通りかかったパンケーキ屋へ。ついでに腹ごしらえも。
ベリーとチーズのパンケーキ
そのあと、旅行会社へ行って休暇のプランを決めてきたのでした。で、クリーニング屋に寄って帰宅したのが18時。ほんの2時間の外出でした。
【夕食】
ご飯を炊くという案が出たのですが、時間がかかるのが面倒で、いつものようにスパゲティにしてしまいました。
いつもとちょっとだけ違うのは魚介類が入っているところ。
イカ・エビ・エリンギ・タマネギ・ホウレンソウのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
サラダは梅味噌味
(7/8日)2夜続けて [主夫の手料理]
【昨夜のそうめん】
【今夜のそうめん】
違うのは器くらい
【本日の昼食】
起きたら昼に近く、選択やら食事の支度やら、気づいたら14時頃でした。ベーコンをカリカリにしてオムレツを焼いて、野菜を切ってベーグルも温めて、ジュースを注いでプリンを並べて。
赤いカップはコンソメスープ
【今夜のそうめん】
違うのは器くらい
【本日の昼食】
起きたら昼に近く、選択やら食事の支度やら、気づいたら14時頃でした。ベーコンをカリカリにしてオムレツを焼いて、野菜を切ってベーグルも温めて、ジュースを注いでプリンを並べて。
赤いカップはコンソメスープ
(6/24日)ダラダラ [主夫の手料理]
【夕食】
本日唯一の作業は夕食の支度。
冷凍餃子とハクサイとエリンギと喜多方ラーメンのタレでスープ餃子を作ってみました。あと、エリンギと納豆のネギ胡麻油炒め和え、胡瓜の辛子漬け、蕪もずく酢、さくらんぼ。主食ベーグルと麦酒。
まともな食事はこれだけでした
日中に口にしたものは、jagabee、クッキー、柿の種、ベビースターラーメン、オレンジジュース、カルピス。で、録画してあったテレビドラマを見ていたら一日が終わってしまいました。
本日唯一の作業は夕食の支度。
冷凍餃子とハクサイとエリンギと喜多方ラーメンのタレでスープ餃子を作ってみました。あと、エリンギと納豆のネギ胡麻油炒め和え、胡瓜の辛子漬け、蕪もずく酢、さくらんぼ。主食ベーグルと麦酒。
まともな食事はこれだけでした
日中に口にしたものは、jagabee、クッキー、柿の種、ベビースターラーメン、オレンジジュース、カルピス。で、録画してあったテレビドラマを見ていたら一日が終わってしまいました。
(5/17木)今日も家ごはん [主夫の手料理]
【夕食】
昨日炊いたご飯を保温してあったので、頑張っておかずを作りました。主菜はチンゲン菜とキノコとタマゴのオイスター炒め。小鉢は大根と人参の酢漬け、味噌汁は豆腐とニラとピンクのキノコと。
ぼちぼちでした
【昼食】
今日もわりかし暑かったですね。暑いときには辛い料理が食べたくなるもんです。
麻婆丼と担担麺のハーフ&ハーフ
昨日炊いたご飯を保温してあったので、頑張っておかずを作りました。主菜はチンゲン菜とキノコとタマゴのオイスター炒め。小鉢は大根と人参の酢漬け、味噌汁は豆腐とニラとピンクのキノコと。
ぼちぼちでした
【昼食】
今日もわりかし暑かったですね。暑いときには辛い料理が食べたくなるもんです。
麻婆丼と担担麺のハーフ&ハーフ
(5/6日)1週間ぶりの我が家 [主夫の手料理]
いよいよGW最終日。先週日曜日に家を出てから1週間ぶりの帰宅です。渋滞を避けるために、ヤマを6時に出るつもりで5時台に目覚ましをかけていたのですが、二度寝して目が覚めたら6時を過ぎてしまっていました。それでも6時半過ぎには出発し、渋滞なしで8時台に帰宅できました。
雨と桜の花びらがハリオを飾っていたり
【朝食】
朝、出がけにお袋様が握り飯を作ってくれました。あとはビーフコンソメスープと酢の物と漬物と。
具は梅と辛子高菜
午後、録画したドラマを見たあとで奥様から家事の要請が。素人には難しそうなので業者に頼んではどうかとも思ったのですが、やってみたらなんとかできてしまいました。業者に頼むと2~3万円以上はかかりそうだったので、ちょっと得した気分。
その後、長旅の疲れを取るためにマッサージへ。それにしても、雨が降ったり止んだり、雷が鳴り響いたり、変な天気でしたね。
【夕食】
あるもので食べようとも思ったのですが、旅行に行っていたのでほとんど食材がなかったので、マッサージに出かけたついでに野菜を一通り買って帰宅。作ったのはいつものように野菜多めのペペロンチーノとサラダです。
パプリカ(赤・黄)・タマネギ・エリンギ・ニンジン入り
雨と桜の花びらがハリオを飾っていたり
【朝食】
朝、出がけにお袋様が握り飯を作ってくれました。あとはビーフコンソメスープと酢の物と漬物と。
具は梅と辛子高菜
午後、録画したドラマを見たあとで奥様から家事の要請が。素人には難しそうなので業者に頼んではどうかとも思ったのですが、やってみたらなんとかできてしまいました。業者に頼むと2~3万円以上はかかりそうだったので、ちょっと得した気分。
その後、長旅の疲れを取るためにマッサージへ。それにしても、雨が降ったり止んだり、雷が鳴り響いたり、変な天気でしたね。
【夕食】
あるもので食べようとも思ったのですが、旅行に行っていたのでほとんど食材がなかったので、マッサージに出かけたついでに野菜を一通り買って帰宅。作ったのはいつものように野菜多めのペペロンチーノとサラダです。
パプリカ(赤・黄)・タマネギ・エリンギ・ニンジン入り
(3/22木)1時間 [主夫の手料理]
本日はわりと早めに退社して21時頃には帰宅。家で作るのが面倒で外食したいと思っていたんだけど、最近ほとんど家でまともな食事を作っていないので食材が余り気味。しかも、今日は食材宅配の日ってことで、さらに在庫が膨らむことに。冷蔵庫の新陳代謝がヤバくなりそうなので、あきらめて自宅で食事をとることにしました。
【夕食】
献立は先日街の物産展で見つけた喜多方ラーメン。でも、ラーメンだけでは食材が減らないし、栄養バランスもよろしくないのでサラダも作ることに。ラーメンの具にほうれん草とゆでたまごを用意。あと、保存用にブロッコリーと里芋を下茹したり、ネギを刻んだり。なんだかんだで、ラーメンが出来上がるまでに1時間もかかってしまいました。
チャーシューとメンマは調達済みでした
【昼食】
青森系居酒屋のランチ。何度か食べている豚バラ肉の生姜焼定食です。なので特筆することはありません。
生姜焼にバターが付いてきました
【夕食】
献立は先日街の物産展で見つけた喜多方ラーメン。でも、ラーメンだけでは食材が減らないし、栄養バランスもよろしくないのでサラダも作ることに。ラーメンの具にほうれん草とゆでたまごを用意。あと、保存用にブロッコリーと里芋を下茹したり、ネギを刻んだり。なんだかんだで、ラーメンが出来上がるまでに1時間もかかってしまいました。
チャーシューとメンマは調達済みでした
【昼食】
青森系居酒屋のランチ。何度か食べている豚バラ肉の生姜焼定食です。なので特筆することはありません。
生姜焼にバターが付いてきました
(2/19日)休養たっぷり [主夫の手料理]
昨日は日中のほとんどを寝て過ごし、夜も寝付けなかったらどうしようと心配する間もなく撃沈し、今朝はゆっくり10時過ぎまで目を覚ましませんでした。これで明日からの一週間を乗り切れる気がするのだ。
【昼食】
今日最初の食事は14時頃だったのだ。起きるのが遅かっただけじゃなくて、風呂に入ったり、洗濯物を干したりしていたら、そんな時間になってしまったのね。
昨日買ったベーグル(オニオンチーズ)と先週買ったクルミパンを半分ずつ。茄子・カラーピーマン・ソーセージを炒めて、目玉焼きを焼いて、生野菜を並べて。
乗せすぎてごちゃごちゃ
夕方から街へでかけることに。運動しなくては、と思って歩いて行くつもりが、時間が遅くなったので普通に電車で行ってきました。
奥様がヨドバシカメラで見たいものがあるってことでついて行ったのですが、見ただけでおしまい。せっかく出かけたので、雑貨店でキッチン小物を、LOFTでシステム手帳のリフィルを買ったのだ。そして、奥様は美容院の予約があったので私だけ先に帰宅。
【夕食】
厚揚げとネギがあったので、ごま油で炒めました。見た目が悪いけど味は良かったです。
あと、レンコンとワカメの酢ものと、ナメコとホウレンソウの味噌汁を用意。
奥様が甘いものを買ってきてしまったので
【昼食】
今日最初の食事は14時頃だったのだ。起きるのが遅かっただけじゃなくて、風呂に入ったり、洗濯物を干したりしていたら、そんな時間になってしまったのね。
昨日買ったベーグル(オニオンチーズ)と先週買ったクルミパンを半分ずつ。茄子・カラーピーマン・ソーセージを炒めて、目玉焼きを焼いて、生野菜を並べて。
乗せすぎてごちゃごちゃ
夕方から街へでかけることに。運動しなくては、と思って歩いて行くつもりが、時間が遅くなったので普通に電車で行ってきました。
奥様がヨドバシカメラで見たいものがあるってことでついて行ったのですが、見ただけでおしまい。せっかく出かけたので、雑貨店でキッチン小物を、LOFTでシステム手帳のリフィルを買ったのだ。そして、奥様は美容院の予約があったので私だけ先に帰宅。
【夕食】
厚揚げとネギがあったので、ごま油で炒めました。見た目が悪いけど味は良かったです。
あと、レンコンとワカメの酢ものと、ナメコとホウレンソウの味噌汁を用意。
奥様が甘いものを買ってきてしまったので
(2/4土)今日は米なし [主夫の手料理]
【昼食】
クリーニング屋へ行って、帰りにパン屋に寄ってきて、食事の支度をしたらもうお昼でした。
ソーセージとオムレツとベーグル
アールグレイのベーグルってのが超美味しい
【夕食】
うたた寝して気づいたら19時過ぎ、テレビを見ていたらあっという間に21時、あわてて食事の支度にとりかかり、ビールのつまみを準備。
ガーリックチキン・エリンギとナスのバター醤油ソテー・うるめいわしとしょうがたまり漬け
クリーニング屋へ行って、帰りにパン屋に寄ってきて、食事の支度をしたらもうお昼でした。
ソーセージとオムレツとベーグル
アールグレイのベーグルってのが超美味しい
【夕食】
うたた寝して気づいたら19時過ぎ、テレビを見ていたらあっという間に21時、あわてて食事の支度にとりかかり、ビールのつまみを準備。
ガーリックチキン・エリンギとナスのバター醤油ソテー・うるめいわしとしょうがたまり漬け
タグ:パン
(1/31火)二夜連続で [主夫の手料理]
【夕食】
二夜連続で主夫業。昨夜は比較的早く退社できたけど、今日はいつも通りの遅い帰宅。でも、昨日食材がたくさん届いたし、冷凍ご飯もあったので一品作って食べました。
味噌汁とサラダは奥様にお任せ。
麻婆茄子と水菜サラダと味噌汁(えのき・ねぎ・豆腐)
【昼食】
先週も利用したイタリアンへ。気分はなんとなくミートソースでした。
ボローニャ風っていうらしい
二夜連続で主夫業。昨夜は比較的早く退社できたけど、今日はいつも通りの遅い帰宅。でも、昨日食材がたくさん届いたし、冷凍ご飯もあったので一品作って食べました。
味噌汁とサラダは奥様にお任せ。
麻婆茄子と水菜サラダと味噌汁(えのき・ねぎ・豆腐)
【昼食】
先週も利用したイタリアンへ。気分はなんとなくミートソースでした。
ボローニャ風っていうらしい
(1/30月)立派なネギ [主夫の手料理]
長さ1m以上あったかな
【夕食】
家に着くと宅配の食材がたくさん届いてました。注文したのは「野菜セット」という届いてみないと中身がわからないってタイプの商品。で、立派なネギがその中に含まれていたという次第。
実は帰宅の途中でおかずを買って帰ってきたんだけど、あまりに立派なネギだったので急きょ1品追加することにしました。
イカ・エビ・エリンギとネギのオイスターソース炒め
全体的にはこんな感じ。
買ってきたおかずはヒレカツ、ミンチカツ、牡蠣グラタンコロッケ。味噌汁の具はヒラタケと油揚げです。
炒めたネギが甘くて美味しかったなぁ。買ってきた揚げ物も美味しかったなぁ。
結局、食べ過ぎかなぁ。
【昼食】
寒かったのであったまる料理を。ワンパターンですが、担担麺です。大汗かきながらいただきました。
でも店から出たら一気に冷え込みました
(1/3火)休みは今日まで [主夫の手料理]
明日から仕事ですわ。
今日ぐらい、ゆっくり料理をしようではありませんか。材料は年末に買っておきました。
豚バラ肉に焼き色を付けて
豚ばら肉の脂を使って玉葱と人参を炒めて
一緒に煮込んで
肉がほろほろだったのだ
【夕食】
二時間煮込んだよ~ん。エリンギとナスとパプリカとピーマンとマッシュルームはあとからトッピング。おかずはサラダと野沢菜と福神漬け。
朝、二度寝して、目が覚めたら箱根駅伝は最終区間になっていて、布団に入ったまま最後まで見続けてしまいました。
のこのこと起きだして食べたのは賞味期限が2年以上過ぎたぺヤング。カヤクの色が茶色くなっちゃってましたが、今ンとこ異変はありません。
今日ぐらい、ゆっくり料理をしようではありませんか。材料は年末に買っておきました。
豚バラ肉に焼き色を付けて
豚ばら肉の脂を使って玉葱と人参を炒めて
一緒に煮込んで
肉がほろほろだったのだ
【夕食】
二時間煮込んだよ~ん。エリンギとナスとパプリカとピーマンとマッシュルームはあとからトッピング。おかずはサラダと野沢菜と福神漬け。
朝、二度寝して、目が覚めたら箱根駅伝は最終区間になっていて、布団に入ったまま最後まで見続けてしまいました。
のこのこと起きだして食べたのは賞味期限が2年以上過ぎたぺヤング。カヤクの色が茶色くなっちゃってましたが、今ンとこ異変はありません。
(6/4土)平凡 [主夫の手料理]
久しぶりな気がする。家でのんびりできるのは。
朝はゆっくり寝て、湯につかって、食事を作って。
清泉寮のパン工房で買ってきたクルミパンで
昼はマッサージへ行き、帰ってからはドラマの録画をみて過ごし、夜も簡単な食事を作りました。
チンゲン菜と卵のオイスターソース炒め
朝はゆっくり寝て、湯につかって、食事を作って。
清泉寮のパン工房で買ってきたクルミパンで
昼はマッサージへ行き、帰ってからはドラマの録画をみて過ごし、夜も簡単な食事を作りました。
チンゲン菜と卵のオイスターソース炒め
(5/29日)スパスパ [主夫の手料理]
ヤマは一日中雨。というか、季節はずれの台風で日本中が雨だったようで。朝は前日清泉寮のパン工房で買ってきたミルクパンと、なぜか青椒肉絲。うっかり写真を撮り忘れました。
薪ストーブの上の鍋
【昼食】
鍋の正体は貝柱とタマネギをケチャップとソースで煮詰めたもの。これがスパゲティのソースになったのでした。
相変わらず行き当たりばったりの料理を作る母なのでした。
夕刻、ヤマを出て家路に。雨のおかげで大きな渋滞はないだろうと踏んだのですが、落下物で1箇所、トンネルで1箇所、都内に入って1箇所、計3回の渋滞にハマりました。
【夕食】
無事帰宅して一休みしてから台所へ。野菜がたんまりあったので、サラダとスープとスパゲティを奥様と手分けして作りました。
サラダはしんなりキャベツのコールスローソーセージ添え、スープは野菜コンソメ、スパゲティはホウレンソウとベーコンとズッキーニとパプリカのオイルスパ。
(5/1日)あっちゅう間 [主夫の手料理]
3連休は今日まで。あっという間に過ぎてしまいました。
でも、明日も有給休暇で仕事は休みなのです。ふふふ。
【朝食】
昨日の炊き込みがまだ残っていました。
玉子焼きと味噌汁を作って、それなりの食事に。
玉子焼きはジャコ入・味噌汁は里芋入
昼間は少しだけ外出。雨がポツポツ来てたけど、日差しはあったので強行して、わんこーずを連れて駅前のスタバへ。コーヒーとクッキーを食べて帰ってきました。
幸い、雨が本降りになったのは家に戻ってからでした。
【夕食】
スパゲティとサラダとスープです。サラダはジャコ入、スープはニラと里芋です。
キノコと長芋と根みつばの和風スパゲティ
でも、明日も有給休暇で仕事は休みなのです。ふふふ。
【朝食】
昨日の炊き込みがまだ残っていました。
玉子焼きと味噌汁を作って、それなりの食事に。
玉子焼きはジャコ入・味噌汁は里芋入
昼間は少しだけ外出。雨がポツポツ来てたけど、日差しはあったので強行して、わんこーずを連れて駅前のスタバへ。コーヒーとクッキーを食べて帰ってきました。
幸い、雨が本降りになったのは家に戻ってからでした。
【夕食】
スパゲティとサラダとスープです。サラダはジャコ入、スープはニラと里芋です。
キノコと長芋と根みつばの和風スパゲティ
(4/30土)よく寝た [主夫の手料理]
朝は普通に7時過ぎくらいに起床。
午前中はパタパタと片付けなんかして、昼食を食べた後、午後のほとんどを寝てすごしてしまった。
何度か意識は戻ったんだけど、身体がちゃんと動けるようになったのは21時頃でした。
せっかくの休日、だめだこりゃ。
【昼食】
トーストと生野菜とオムレツと。
リンゴジュースとカップスープとリンゴヨーグルトと。
食パンとクルミパン
【夕食】
豆腐とニラと卵で検索して出てきたレシピで作りました。舞茸も加えてオイスターソースで味付け。小鉢系にキュウリとレタスのモズク酢和え。味噌汁の具はニラ、ナメタケ、長芋です。トーロトロ。
炊き込みバンザイ
午前中はパタパタと片付けなんかして、昼食を食べた後、午後のほとんどを寝てすごしてしまった。
何度か意識は戻ったんだけど、身体がちゃんと動けるようになったのは21時頃でした。
せっかくの休日、だめだこりゃ。
【昼食】
トーストと生野菜とオムレツと。
リンゴジュースとカップスープとリンゴヨーグルトと。
食パンとクルミパン
【夕食】
豆腐とニラと卵で検索して出てきたレシピで作りました。舞茸も加えてオイスターソースで味付け。小鉢系にキュウリとレタスのモズク酢和え。味噌汁の具はニラ、ナメタケ、長芋です。トーロトロ。
炊き込みバンザイ
タグ:炊き込み
(3/6日)菜っ葉の使い道 [主夫の手料理]
【夕食】
からし菜をどう使うか、ネットで検索してみたら豆腐と甘辛く炒める料理が紹介されていました。豆腐はカチカチの木綿豆腐があったのでそれを使用。あと、レシピではシーチキンを使ってましたが、好みの問題からジャコで代用しました。
予想以上にうまくできた
主食のアップ
納豆梅肉パスタ
【間食】
昨日と同じような一日の過ごし方。1時間くらい歩いて3時間半ファミレスジャックして、また1時間歩いて帰宅。今日は苺のガレットとコーヒー6杯でした。
ガレットってなじゃろと思ったら巻いてないクレープっぽかった
ちなみに、ファミレスで何をしていたかってぇと、昨日は今更ながら「もしドラ」を読んで、今日は宮部みゆきさんの「楽園」を読み始めました。
【朝食】
パン食です。昨日、通りすがりのパン屋で買ったリンゴとカスタードのタルトっぽいパンと食パンを半分ずつ。おかずはベーコン、ニンジン、ピーマン、コマツ菜、プレーンオムレツ。
朝も夜もスープ系のおかずがなかった
からし菜をどう使うか、ネットで検索してみたら豆腐と甘辛く炒める料理が紹介されていました。豆腐はカチカチの木綿豆腐があったのでそれを使用。あと、レシピではシーチキンを使ってましたが、好みの問題からジャコで代用しました。
予想以上にうまくできた
主食のアップ
納豆梅肉パスタ
【間食】
昨日と同じような一日の過ごし方。1時間くらい歩いて3時間半ファミレスジャックして、また1時間歩いて帰宅。今日は苺のガレットとコーヒー6杯でした。
ガレットってなじゃろと思ったら巻いてないクレープっぽかった
ちなみに、ファミレスで何をしていたかってぇと、昨日は今更ながら「もしドラ」を読んで、今日は宮部みゆきさんの「楽園」を読み始めました。
【朝食】
パン食です。昨日、通りすがりのパン屋で買ったリンゴとカスタードのタルトっぽいパンと食パンを半分ずつ。おかずはベーコン、ニンジン、ピーマン、コマツ菜、プレーンオムレツ。
朝も夜もスープ系のおかずがなかった
(1/9日)ねっとり・べったり [主夫の手料理]
【夕食】
6日前にナポリタンを作ったときに薄味だと指摘されたので、今日は気持ち多目にケチャップを入れたつもり。が、少し過ぎたようで出来上がってみると、ねとねと・べたべた。
奥様の評価は「濃すぎ」
といいつつあっという間に完食
(スープは野菜たんまり)
【昼食】
ヤマで雑炊と2種類の即席サラダ。
おふくろは七草粥を意識したらしかったんだけど、草にあたるものは何一つ入っていませんでした。なので、苦し紛れに漬物の菜っ葉を入れて食べたらこれが案外美味しかったです。
サラダは山芋入り。タマネギドレッシングとキムチのタレとの2種類でした。
昼頃にはヤマを出るつもりでいたのですが、お茶を飲んでダラダラしていたら春高バレーの男子決勝戦が始まってテレビに釘付けになり、終わってから昔の2時間ドラマの再放送が始まって、さらに出発が遅れました。
気になる渋滞は、お決まりの場所で20~30分くらい。休日の夕方にしては全然マシな方でした。
6日前にナポリタンを作ったときに薄味だと指摘されたので、今日は気持ち多目にケチャップを入れたつもり。が、少し過ぎたようで出来上がってみると、ねとねと・べたべた。
奥様の評価は「濃すぎ」
といいつつあっという間に完食
(スープは野菜たんまり)
【昼食】
ヤマで雑炊と2種類の即席サラダ。
おふくろは七草粥を意識したらしかったんだけど、草にあたるものは何一つ入っていませんでした。なので、苦し紛れに漬物の菜っ葉を入れて食べたらこれが案外美味しかったです。
サラダは山芋入り。タマネギドレッシングとキムチのタレとの2種類でした。
昼頃にはヤマを出るつもりでいたのですが、お茶を飲んでダラダラしていたら春高バレーの男子決勝戦が始まってテレビに釘付けになり、終わってから昔の2時間ドラマの再放送が始まって、さらに出発が遅れました。
気になる渋滞は、お決まりの場所で20~30分くらい。休日の夕方にしては全然マシな方でした。
(12/19日)朝食いろいろ [主夫の手料理]
昨日の朝食のことを書いていなかったので、今日の分と合わせて載せることにします。
【昨日(12/18)の分】
【本日(12/19)の分】
両日とも、生野菜、卵料理、ベーコン料理、食パンのトースト、スープ、ジュース。違うのは皿ぐらい、芸がないですね。そして、実は昼食と言ってもいい時間だったかも。
【夕食】
練り物の詰め合わせをいただいたので、今夜は練り物祭り。そのまま、少し焼いて、酢の物に混ぜて、小松菜と炒めて。
ビールのツマミにも最高
【昨日(12/18)の分】
【本日(12/19)の分】
両日とも、生野菜、卵料理、ベーコン料理、食パンのトースト、スープ、ジュース。違うのは皿ぐらい、芸がないですね。そして、実は昼食と言ってもいい時間だったかも。
【夕食】
練り物の詰め合わせをいただいたので、今夜は練り物祭り。そのまま、少し焼いて、酢の物に混ぜて、小松菜と炒めて。
ビールのツマミにも最高
(10/11月)今日は暑うございましたなぁ [主夫の手料理]
【夕食】
昼は渋谷まで出かけ、帰りは途中から歩いて帰ってきました。天気もよく、気温も上がって、秋になったことを忘れるくらいだったなぁ。
そんな今日の夕食は冷麺。急に寒くなっちゃったもんだから、買っておいたのに今まで食べそびれていたヤツが冷蔵庫にあったのでした。
キムチは街の専門店で
ナムルはなかば買わされた的な。。。
今日は渋谷まで映画を観に出かけてきました。当日、ドタバタするのがイヤだったので指定席を予約したのですが、指定席は私たち2人だけで少々気恥ずかしい思いをしてしまいました。
映画のタイトルは小さな村の小さなダンサー。1980年代、まだ毛沢東の時代に中国からアメリカへバレエ留学して、亡命して・・・という実話。どんな映画か知らずに奥様に付いて行っただけだったので予想外にいい映画で楽しめました。
【昼食】
映画を見終えて渋谷で食べるつもりでいたのですが、人が多いし手ごろな店は見つからないし、吉祥寺まで引き返して食べることに。でもね、吉祥寺の街も人で溢れかえってました。そんななか、リニューアルオープンした駅ビルで目新しい店を見つけて入りました。
石窯焼きハンバーグ
旨かったっすよ
店の名前は
そのまんまやんか
昼は渋谷まで出かけ、帰りは途中から歩いて帰ってきました。天気もよく、気温も上がって、秋になったことを忘れるくらいだったなぁ。
そんな今日の夕食は冷麺。急に寒くなっちゃったもんだから、買っておいたのに今まで食べそびれていたヤツが冷蔵庫にあったのでした。
キムチは街の専門店で
ナムルはなかば買わされた的な。。。
今日は渋谷まで映画を観に出かけてきました。当日、ドタバタするのがイヤだったので指定席を予約したのですが、指定席は私たち2人だけで少々気恥ずかしい思いをしてしまいました。
映画のタイトルは小さな村の小さなダンサー。1980年代、まだ毛沢東の時代に中国からアメリカへバレエ留学して、亡命して・・・という実話。どんな映画か知らずに奥様に付いて行っただけだったので予想外にいい映画で楽しめました。
【昼食】
映画を見終えて渋谷で食べるつもりでいたのですが、人が多いし手ごろな店は見つからないし、吉祥寺まで引き返して食べることに。でもね、吉祥寺の街も人で溢れかえってました。そんななか、リニューアルオープンした駅ビルで目新しい店を見つけて入りました。
石窯焼きハンバーグ
旨かったっすよ
店の名前は
そのまんまやんか