（6/15火）困ったときの羽根つき餃子

【夕食】
何を食べるか考えたがいい案が浮かばず、冷凍餃子で妥協した。
やっと葉野菜を入手してハムサラダに。キュウリは塩昆布和えに。あと刺身こんにゃくと大根・椎茸・豆苗の味噌汁。

餃子の盛り付けが相変わらず微妙

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【昼食】
冷凍コロッケ。もともと6個入りで、昨夜4個食べたので残りの2個を昼に。小鉢はもずく酢のにんじん乗せ。

味噌汁はインスタントに青海苔トッピング

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タグ：餃子

（6/8火）2夜続けて鰹のたたき

【夕食】
昨夜届いたカツオは2節だったので、今夜も引き続きたたき。昨夜以上に薬味を乗せすぎて、カツオが全く見えなくなってしまった。
小鉢の豆腐に何もかかっていないのは、たたきの薬味をあてにしたから。

味噌汁はニラ・里芋・油揚げ

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【昼食】
昼はふぐのみりん干し。これも高知からのお届け物。昼からふぐを食べられるなんて、贅沢だと思う。

味噌汁はインスタントに豆苗を入れてみた

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タグ：魚

（6/7月）鰹のたたき

【夕食】
お袋様が久礼のカツオを送ってくれたので、ありがたくいただいた。やっぱりカツオは高知に限る。

薬味たっぷり

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【昼食】
昨夜のおかず。具沢山の豚汁ときんぴらごぼう。小鉢は納豆と生姜の醤油漬け。

豚汁の方が主菜っぽい

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タグ：魚

（6/4金）自宅でエスニック

【夕食】
一週間の仕事が終わって、少し解放感のあるメニューってことで、トムヤムクンを作ることになった。メインはグリーンカレーとキーマカレー。

カレーはレトルト（無印）

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【昼食】
近頃奥様のお勧めパニーニ。チーズとレタスとトマトとハムを挟んで焼いてもらった。
サイドディッシュは生野菜とリンゴ。

焼き加減が難しいらしい

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タグ：エスニック 無印良品

（5/20木）パニーニらしく

【朝食】
パニーニを焼いてもらった。昨日の写真は挟んだハムがメインになってしまったので、今日はちゃんとパニーニとわかるように。

こんがり焼き加減

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【夕食】
ご飯がしばらく続いたのでナポリタンを提案して承認された。サイドはツナサラダと玉子スープ。

味がちょっと濃かったかも

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【昼食】
昨夜のご飯を食べつくす。メインのおかずはさつま揚げ。

ほかの二品は作り置き

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（5/19水）生協ざんまい

本日は在宅勤務。朝も昼も夜も自宅で食事をしたが、生協で購入したものばかり。

朝はパニーニ。ハムとチーズを挟んでトースト。
昼は焼きうどん。電子レンジでチン。
夜はハンバーグ。フライパンで焼いた。

撮り方を間違えた




海苔とキムチは自己流アレンジ




焼いたら縮んだ

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タグ：生協

（5/16日）あぶらかれい

【夕食】
あぶらカレイの味醂漬けという冷凍食品を生協で頼んでみた。そんな名前のカレイは初めて聞いたけど、まぁまぁ美味しかった。調理もフライパンで焼くだけで簡単。
副菜は奥様が作った蓮根と挽肉炒め。味噌汁は椎茸、ネギ、ほうれん草、豆腐。

お米も生協で購入した無洗米

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半月前に預けたクリーニングを取りに出かけた。その足で、冷凍食品が安いドラッグストアでストック用食材を買ってきた。羽根つき餃子、海老シウマイ、ピラフ、チャーハン。あと、野菜ジュースとカルピスも補充。

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【朝食】
いつもの鉄板おかず、ベーコンエッグとハッシュドポテト。それにとサラダとバターロールとコーンポタージュ。

パンがちょっと焦げ気味

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タグ：魚 生協

（5/15土）お買い得

【夕食】
散歩がてら、今夜のおかずを買いにスーパーへ。そこで奥様が目を付けたのが22巻＋玉子2個盛りで980円のにぎり寿司。創業祭キャンペーンの特別商品なんだと。
それに店頭の出店で焼き鳥を買ってきた。自分はビールも1本。

十分満足

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【朝食】
基本的にはいつものパターン。今日は鉄鍋を使わずにフライパンで調理した。ハムエッグなのだが、ハムが完全に玉子に隠されている。

飲みものはヨーグルト・リンゴ酢ジュース・ポタージュ

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今回の緊急事態宣言が出てからスポクラは見合わせ。感染力や重症化リスクが高まった変異株による感染が増えているというし、医療機関にかかるのも大変そうなので、知らない人が集まって一定時間滞在するような状況は避けるようにしている。
ちなみに、会社は2週間に1回程度の頻度で出勤当番が回ってくる。次の当番は来週の火曜日で、それ以外はずっと在宅勤務の予定。

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タグ：寿司 スポクラ

（5/14金）ノー米デー2日連続

【昼食】
昨夜のシチューが今日の昼もメイン。やけに緑が目立つ。

今日のランチはほぼ正午だった

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【夕食】
家の中が蒸し暑かったので、さっぱり系でそうめんにした。麺は昨年の買い置きがあったし、具もをれなりに揃えられた。
納豆、きゅうり、錦糸卵、しいたけ煮。

ネギも大葉もなければないでどうにかなった

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タグ：シチュー そうめん

（5/13木）ノー米デー

【夕食】
昨日作るつもりだったシチューを食べることに。昨日より今日の方が肌寒かったのでちょうど良かった。

たまには米じゃなくてパンで

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【昼食】
自分も奥様も家に居ながら仕事でてんてこ舞って、こんなランチになってしまった。奥様がうどんで自分は担担麺。

NISSIN vs マルちゃん

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タグ：シチュー カップ麺

（5/11火）エスニック

【夕食】
パッタイキットと出来合いのトムヤムクンで簡単エスニック。サラダは奥様がネットで見つけたレシピでチョレギサラダに挑戦。
パッタイは甘い口当たりで油断をすると後からかなりの辛さが襲ってくる。トムヤムクンは白くて見た目は辛そうに見えないが、すこぶる辛い（パッタイ以上）。チョレギサラダは味が薄くてハズレレシピだったようだ。

食後は口の中がひりひり

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【昼食】
ご飯はあったので、冷凍シウマイをチンして、もずく酢をストレートで食べた。カップはお吸い物にラー油を垂らして中華っぽくアレンジ。

シウマイは奥様が3個・自分が6個いただいた

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タグ：エスニック 冷凍食品

（5/9日）怪奇現象？

鮭のホイル焼きを作った。写真を撮ったはずだが、保存されていなかった。一週間ほど前にも鮭のホイル焼きを作ったが、そのときも撮ったはずの写真が残っていなかった。なぜ？

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【夕食】
鮭のホイル焼きと、きゅうり・にんじん入りもずく酢、こんにゃくひじき煮、炊き立てご飯。

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【昼食】
最近なぜか目玉焼きの黄身が固くなりすぎる。焼く時間は変えていない。ハッシュドポテトが小さくなって、位置が真ん中寄りになったからだろうか。
ちなみにソーセージは1人3本に見えるが、実は半身なので1人1本半。

サラダは生ハム入り

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奥様はほぼ一日中休日の在宅勤務。自分はほぼ一日中寝て過ごしてしまった。

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タグ：魚

（5/7金）別ランチ

【昼食】
2人で在宅勤務をしていると、ランチも二人でタイミングを合わせることがほとんどだが、今日は時間が合わず別々に。こんな時こそ、一人前で7分近く温めなければいけないパスタの冷凍食品の出番。前に二人で食べたときは、一度に温められず同じタイミングで食べるのを諦めたので。

海老と揚げなすの濃厚トマトソース

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【夕食】
先日絶賛した生協春巻。油を少な目にして調理したら、激しく焼きムラが出来てしまった。油はケチってはいけないということを学んだ。
添え物はハムサラダ。

味噌汁はたまねぎとしめじと豆腐とわかめ

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タグ：冷凍食品 生協

（5/5水）揚げない春巻

【夕食】
主菜は生協の揚げない春巻。多めの油で表面を焼くだけ。味も付いていて、そのままで美味しい。何より簡単でいい。
副菜はひじきとこんにゃくの煮物と塩昆布きゅうり。ひじき煮に鷹の爪を1本入れたら、思った以上に辛くなってしまった。

味噌汁は豆腐としめじとワカメとたまねぎ

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【朝食】
今朝の主食はご飯。やや甘い玉子焼きとウインナーソーセージ、中華風ツナサラダ（ツナ・レタス・トマト・キュウリ・ニンジン）。

味噌汁は豆腐となめことねぎとしいたけ

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ゴールデンウィーク中はほとんど家から出ることなく、自粛して過ごしたが、今日は駅前スーパーに行くことに。母に送るお菓子や最近我が家でブームのエスニック系食材を買い溜めするつもりで、車で出かけた。ところが、かなり手前から車列が動かなくなり、おそらく駐車場待ち渋滞だと予測し、諦めて別のスーパーで日々の食材を調達しただけで帰宅した。

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タグ：生協 渋滞

（5/4火）ほぼ生協

【夕食】
納豆油揚げ包み、トマトとワカメと玉ねぎの甘酢味噌和え、玉ねぎとなめこと豆腐とワカメの味噌汁、ご飯は無洗米。

赤文字が生協の商品

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【朝食】
今朝はワンプレート。ベーコンとしめじと目玉焼き、ハムサラダ、石窯パン。
リンゴジュースは生協ブランド。

黄身が壊れたのは盛り付けに失敗したせい

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タグ：生協

（4/22木）質素or手抜き

【昼食】
一人在宅。昨夜作り置きしたキュウリの甘酢漬けがメイン。副菜は素ロースハム1枚、インスタント味噌汁。

質素というより手抜き

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【夕食】
メインはイカ入りさつま揚げ。小鉢は生野菜と酢大根。味噌汁は青菜と椎茸がたっぷり。もちろんインスタント味噌汁ではない。

手抜きというより質素

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（4/20火）初外出（新職場）

【昼食】
先日、数年前に上司だった方が同じ部署に異動で転入されてきた。その方に誘われて、このオフィスに来て初めてランチで建物の外に出た。とても気持ちの良い快晴で散歩日和。地下道でも行けたが、本当に屋外を歩いた。
行先は数ブロック離れた中華料理屋で坦々麺とシウマイが人気の店。しばらくご無沙汰している間に食券制になっていた。

ボリューム少な目・お値段高め

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【夕食】
生協のおかずキットシリーズから、今回買ってみたのは青椒肉絲。切ってあるので作るのは簡単だけど、付属のソースの味が今一つキリっとしていない印象。

ネギぬたが期待以上に美味

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少し寝坊して普段より遅めの電車。始業に問題はなかったが、通勤の最初の一駅がなかなかの満員状態。蔓延防止とやらはどこへやら、という感じ。
隣駅で乗り換えたあとは比較的空いているので、実はそれほど支障なし。

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タグ：青椒肉絲 小洞天 担担麺

（4/15木）春キャベツコース

【夕食】
大きな春キャベツを生協で買ったので、今日の献立は春キャベツだらけ。
メインは春キャベツとソーセージの炒め物、サラダはコールスロー、みそ汁もキャベツ入り。

副菜に焼き厚揚げも

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【昼食】
一人在宅で、手抜きランチ。卵黄入りソースって、言われてみれば確かにそういう舌ざわり感があった。

ヤバいことに今週2回目のカップ麺

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タグ：カップ麺

（4/8木）ひと月ぶり

【昼食】
本日は出勤して、14時頃にようやく昼休み。この職場に来て2回目のタイ料理店。1回目はちょうどひと月前でガパオライスを食べた。
今日はパッタイと生春巻きのセットを注文したつもりだったが、出されたのはパッタイ単品だった。伝票を確認したが書かれていたのは単品パッタイだったので、それを受け入れた。

パッタイ美味し

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【夕食】
帰宅は22時過ぎ。昨夜のご飯があったので冷凍焼売をチンして食べた。

味噌汁はなめこで作った

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タグ：エスニック

（4/5月）もちっと生パスタ

【夕食】
今日は自分も奥様も出勤で、二人とも帰宅は21時過ぎ。店は時短営業で開いていなかったので、ストックしてあった冷凍食品のパスタを食べることに。一度試しに買ってみて、奥様が一人ランチで食べて大絶賛していたので買い足した商品。奥様が食べたのは海老と揚げなすの濃厚トマトソース、自分が食べたのは海老とほうれん草のトマトクリーム。
ただ、一つ欠点があって、一つを調理するのにレンジで約7分かかるので、2つ目を温めている間に最初の方が冷めてしまう。そんなわけで、自分の分ができた頃には、奥様は食べ終えていた。

副菜はサラダと玉子スープ

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【昼食】
定食屋で唐揚げとカキフライの定食を食べた。主菜はまぁまぁ。ポテサラだと思った小鉢はおからっぽかった。

ここの味噌汁の具はいつもモヤシ

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タグ：冷凍食品 然

（3/29月）ステーキ

【昼食】
今日は出勤。混んでる時間を避けてたら14時近くになってしまった。
今日はステーキを食べようと決めていて、目当ての店に入ったら今日は食べ放題メニューのみと言われ一瞬思考停止に。心の準備ができてなかったので、店を出ようとしたら、通常メニューを出してくれた。
29日で肉の日キャンペーンだったということに、店を出てから気付いた。

普通のサーロインステーキで十分満足

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【夕食】
今日は奥様が筍ご飯を炊いてくれた。さらにきんぴら蓮根も作ってあった。ひじき煮、もずく酢キュウリ、みそ汁で完璧な食卓に。

主役は筍ご飯

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タグ：TAPEO

（3/27土）タイ料理

【夕食】
いつ買ったか記憶がないが、トムヤムクンスープの素があったので食べることに。せっかくなのでガパオライスも作ってタイ料理の食卓に。
このスープが美味しくて、また食べたいと思ったんだけどどこで買ったのか記憶がない。商品の販売元（輸入元）はアライドコーポレーションってところなので、いざとなったら通販で買える。
ガパオはロイタイというブランドの調味料を使った。これも美味しくて、リピート対象。これはKALDIで買える。

具材の鶏肉・卵・エビ・きのこは別買い

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【朝食】
今日はキリのトリミング。サロンまで30分ほどかけて歩いて行き、キリを預けてから先月も行った隣駅のカフェまで歩いて、モーニングを食べる計画。

パンプキンシフォンケーキ

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カフェを出て、電車で地元駅に戻りキャンペーン中の無印良品でジーンズと靴下と下着とカレーを購入して帰宅。
キリを迎えに行ったついでにサミットで買い物をして、帰宅してからスポクラに。
スポクラ再開して2ヵ月になるが、ようやく再開前の調子に戻ってきた感触を得た。距離も7.3kmに伸びた。朝の散歩が効いたのだろうか。ただ、体重はほとんど変わっていないので、ただの気のせいかもしれない。

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タグ：DAILIES トリミング スポクラ エスニック KALDI 無印良品

（3/25木）忙しい

【昼食】
今日は一人テレワーク。忙しくて食べたのは14時過ぎ。準備する余裕がなくて、レンジで温めた冷凍竜田揚げと昨日奥様が食べなかったメンチカツ、昨夜の残りの大根サラダ、インスタントの味噌汁（わかめ）。

主食なし

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【夕食】
食べたのは22時過ぎ。主菜不在で小鉢だらけ。
野菜サラダ、もずく奴、甘酢大根、きんぴら蓮根。味噌汁は、干椎茸・しめじ・大根・葱。

ご飯は炊き立て

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タグ：冷凍食品

（3/24水）薬局とコンビニ

【昼食】
今日はテレワーク。月曜に頭痛の処方箋をもらって薬局に行ったが、薬の在庫が足らず出直すことになり、今日受け取ってきた。そのついでにランチをコンビニで調達。

ビビンバとメンチカツ

奥様の分も一緒に買ってきた。リクエストは明太子おにぎりと納豆巻だったが、明太子おにぎりが売切れで昆布で許してもらった。メンチカツは奥様の分も買ってきたが、召し上がらなかった。

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【夕食】
今日も仕事を終えたのは21時近く。献立は全日から決めていたペペロンチーノ。

大根サラダと玉子スープ付

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【朝】
プリンを食べた。

コンビニブランド商品

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タグ：スパゲティ コンビニ

（3/23火）奥様のおかげ

【昼食】
今日は出勤。奥様から焼きそばパンを貰ったので、会社に着いたら食べようと思っていたのだが、仕事に追い立てられて食べたのは昼時だった。そしてこれが今日のランチになった。

緑系コンビニブランド

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【夕食】
会社を出たのが21時半で、夕食も奥様がこしらえてくれた。メインは懸案だったぶりの照り焼き、副菜はサラダと味噌汁。ぶりは魚屋さんで買ったものなので、身がしっかりして美味。

味噌汁は小松菜・葱・しめじ・油揚げ

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タグ：魚 コンビニ

（3/12金）タッチパネル注文

【昼食】
そば屋に入って、メニューを貰おうとしたら、テーブルの上のタッチパネルを使うように言われた。夜の居酒屋なら違和感はないが、昼間のそば屋にもデジタル化の波が来てるんだなぁと思ったり。

新型コロナのせいなのかメニュー数（特に蕎麦の種類）が少ない




きのことろろそば
（とろろがしょぼい）

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【夕食】
今夜も会社を出たのは21時頃。奥様も家で仕事だし、金曜だし、食材があまりないし、ということでピザを頼むことになった。オーダーを奥様に任せたら、自分の帰宅より、ピザの方が早く着いていた。

今週もお疲れ様

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タグ：PIZZA-LA 稲田屋 宅配

（3/8月）エスニック

【昼食】
11時半頃に動いて地下のレストラン街へ。昔食べたことがあるタイ料理のチェーン店があったので入ってみた。既にカウンターの一人席は埋まっていたので、テーブル席に案内された。それはそれでラッキー。ただ、数人分の端とスプーンがテーブルのカゴに入っていて自分で取って使う仕組みなので、1番に入らないとなんか不安かも。
料理の味は合格点。スープが特に美味しかった。

シンプルなガパオライス

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【夕食】
21時頃まで仕事。閉店間際のスーパーに滑り込んだけどおかずらしいものはなし。コンビニでコロッケでも買おうと思ったがこっちも品切れで手ぶらで帰宅。
ということで、冷凍食品のシウマイと鶏からで凌ぐことに。ほかにも磯辺揚げ、ひじき、キュウリの浅漬けもあって、そこそこ充実した食卓になった。

味噌汁は納豆とネギと乾燥わかめ

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タグ：エスニック ティーヌン

（3/3水）PRONTO

【昼食】
13時過ぎのランチタイム。短時間で済ませたかったので、ビル地下のPRONTOに入ってみた。毎日前を通っていて、スパゲティの看板が気になっていた。
食べたのはサーモンのたらこバター。普通に食べられる味だった。

サラダ・コーヒーセット

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【夕食】
本日も奥様が用意してくれた。メインディッシュはさつま揚げだが、サラダもメイン並みのボリューム。あとは蓮根のきんぴらと味噌汁。

ニンジンドレッシングが美味

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【朝食】
蒸しパン的な食感を求めて購入。

351kcalの表示に罪悪感

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タグ：PRONTO

（2/28日）月4回

スポクラに行った。今月はこれで4回目、料金コースのノルマは達成。

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【朝食】
いつものモーニングメニュー。

ミニサイズのトーストがかわえぇ

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【夕食】
昨夜作るつもりだったシチュー。おかずはサラダと小松菜のお浸し。

具沢山で汁気少な目シチュー

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タグ：スポクラ シチュー

（2/26金）3年半前の再現

【昼食】
13時頃に手があいたので、ビル地下の定食屋へ。空いていたので4人掛けのテーブルを一人で使えた。注文は豚の生姜焼き定食。以前入った記憶がある、と思ってブログを遡ってみたら、その時も今日と同じメニューを食べていた。

小鉢と味噌汁はもやし尽くし

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【夕食】
地元駅に着いたのが22時。奥様も在宅で仕事を続けているようで、食事はコンビニで調達して帰るように指示があった。で、奥様にはサラダを、自分用は黒炒飯&四川風鶏唐揚げを購入。

どっちもコンビニ飯にしては高価だった（550円）

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【朝食】
7時半出社でコンビニドーナツ。

穴が開いてるからゼロkcal

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タグ：コンビニ 然