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(12/12土)とんかつの衣 [外食]

【夕食】
近所のうどん屋の冬季限定メニューのとんかつうどん。大好物で何年も食べているが、今日ふと気づいたことがある。とんかつの衣が剥がれないのだ。何か特別な技術があるのだろうか。

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ごま油香るダシが美味



【朝食】
味覇を使ってツナピーマンを作るつもりだったが、ツナ缶が無かった。味付けを先にしてしまったので、ちと濃い味のピーマン味覇和えになってしまった。

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ご飯は炊いた





朝食後、眠気に負けて昼過ぎまで寝てしまった。夕方にスポクラへ行ったが、もう何週間も続けて通っているのに体重が一向に減らない。間食を控えなくては、と改めて思う。
そのあと、あまりにも首回りが凝り固まっていたのでマッサージに。だいぶ楽になった。




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共通テーマ:グルメ・料理

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