(9/18土)お祝い本番 [自分・うちのこと]
一日遅れで誕生日のお祝い
昨日のうなぎもそこそこ立派な食事ではあったが、冷凍食品でお祝いというのも申し訳ないと思い、ステーキで仕切りなおすことにした。
かなり奮発して牛ヒレ肉を購入。自分でヒレ肉を調理するのは初めてかも、と少し緊張しながらなんとかミディアムレアに。ベストな焼き加減とは言えなかったが、それでも肉の旨味に助けられて美味しく食べることが出来た。
付け合わせ:もやし・ブロッコリー・人参
【朝食】
ウインナーと玉子焼き。弁当のおかずのような食事。サラダはハム入り、味噌汁は納豆入り。
タグ:ステーキ
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