(7/15水)麺に回帰 [麺類]
【昼食】
麺の食事が途切れたのは昨日の1日だけ。今日のランチはコンスタントにメニューに出てくる稲庭風うどん。「風」の意味を調べてみたら、稲庭うどんという呼称は、決められた団体でしか使用を認められていない、という説が見つかった。
本物を食べたことがないので再現度はわからない
【夕食】
今夜は肌寒く、奥様は温かいうどんを要望。昼がうどんだったことには触れず、家で作ろうかとも思ったが、面倒なので買い置きしていたカップ麺で妥協することにした。奥様はお気に入りの喜多方ラーメン、自分は目新しさで買ってみた汁なし坦々麺。これが結構当たりだった。
待ち時間はどちらも5分
麺の食事が途切れたのは昨日の1日だけ。今日のランチはコンスタントにメニューに出てくる稲庭風うどん。「風」の意味を調べてみたら、稲庭うどんという呼称は、決められた団体でしか使用を認められていない、という説が見つかった。
本物を食べたことがないので再現度はわからない
【夕食】
今夜は肌寒く、奥様は温かいうどんを要望。昼がうどんだったことには触れず、家で作ろうかとも思ったが、面倒なので買い置きしていたカップ麺で妥協することにした。奥様はお気に入りの喜多方ラーメン、自分は目新しさで買ってみた汁なし坦々麺。これが結構当たりだった。
待ち時間はどちらも5分
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