(5/10火)生肉を食う [今日の食事]
【昼食】
鉄板焼きの店でハンバーグを。中が半生なところが特徴で、ヤミツキになってしまう旨さ。
でも、ユッケ騒ぎのせいか、普段より火が通っていたように思います。
おろしポン酢で食べました
昨日のサイコロステーキもおろしポン酢だった
【夕食】
宅配で食材が届きました。コマツナ、ホウレンソウ、カブ、ダイコン、ニンニクなどなど、その他大勢。で、それらを使って3品作りました。
ホウレンソウ・カブ・シメジ・ベーコンのスパゲティ。味はペペロンチーノベース。サラダ菜とプチトマトのサラダ、カブの葉、シイタケ、ハクサイのコンソメスープ。
スパゲティに入れたカブが予想以上に美味しかった
鉄板焼きの店でハンバーグを。中が半生なところが特徴で、ヤミツキになってしまう旨さ。
でも、ユッケ騒ぎのせいか、普段より火が通っていたように思います。
おろしポン酢で食べました
昨日のサイコロステーキもおろしポン酢だった
【夕食】
宅配で食材が届きました。コマツナ、ホウレンソウ、カブ、ダイコン、ニンニクなどなど、その他大勢。で、それらを使って3品作りました。
ホウレンソウ・カブ・シメジ・ベーコンのスパゲティ。味はペペロンチーノベース。サラダ菜とプチトマトのサラダ、カブの葉、シイタケ、ハクサイのコンソメスープ。
スパゲティに入れたカブが予想以上に美味しかった
確かに風評被害かも・・・
by モモパパ (2011-05-11 22:53)
■ ほりけん 殿★ご来訪ありがとうございます。
うまいものにはリスクがある。
■ niki 殿★ご来訪ありがとうございます。
生肉好きですか?
■ モモパパ 殿★ご来訪ありがとうございます。
今回のユッケ事件でいろいろなことがわかりました。
何かと波紋が広がりそうな気がします。
by Takabee (2011-05-11 23:04)
ちゃんとしたお肉で作ってるのなら、
いつも通りの火加減でいいと思うんだけど。
逆にえーっ。もしかして!?って思っちゃいません???
by にょろ (2011-05-12 14:57)
■ にょろ 殿★ご来訪ありがとうございます。
安かったら疑うけど、それなりのお値段なので信じました。
というか、普通のハンバーグと比べれば十分生焼けでした。
by Takabee (2011-05-13 00:21)