（8/31火）私、キノコが好きなんです

舞茸の炊き込みご飯

【夕食】
なぜか今日の夕食はきのこ三昧。舞茸ご飯に焼きシイタケにエノキの味噌汁。主菜は鮭の塩焼き、しっかりした身に程よい塩加減で美味。さらに煮物とサラダも付いて言うことなしでした。

久々に大盛り2膳

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【昼食】
アジアンレストランへ。タイ風グリーンカレーを頼んだら、丸々したエビが4～5個も入っていました。野菜もブロッコリー、カリフラワー、ズッキーニがたっぷりと。
あ、それから、ちゃんとキノコ（マッシュルーム）も入ってましたぞ。

エビは殻がない方が好き

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タグ：炊き込み CitaCita

コメント 5

タイ風グリーンカレー
おいしそうです
素敵なお店ですね

by ryuji_s1 (2010-09-01 08:33) 

済みません私は殻（や尻尾）が好きなんです＾＾;
by モモパパ (2010-09-01 23:12) 

■ ryuji_s1 殿★ご来訪ありがとうございます。
お値段も手ごろで、料理のバリエーションもそこそこあるので、
ちょくちょく利用してます。


■ ほりけん 殿★ご来訪ありがとうございます。
炊き込みバンザイ。キノコバンザイ。


■ アジアンキャッツ 殿★ご来訪ありがとうございます。
カレーはやっぱりアジア派ですかね？


■ モモパパ 殿★ご来訪ありがとうございます。
天ぷらの尻尾なら私もたべるけど。。。
まさか、殻までとは。。。
by Takabee (2010-09-01 23:19) 

エビの殻からいい出汁がでるので、重要なのです。
身がなくてもエビの殻を炒めてスープに使うとおいしいのだ（笑）。
エビの殻をあなどる無かれ！　ｂｙ　エビ大臣
by にょろ (2010-09-07 10:22) 

■ にょろ 殿★ご来訪ありがとうございます。
殻のダシ、おっしゃるとおり！
でも、食べにくいのはちょっと。。。
2日連続でエビだったから許してぇ。
by Takabee (2010-09-10 00:12)