賞味期限との戦い

昼は朝食兼用でSUBWAYに、夜は家でご飯を炊きました。

昼食：お出かけついでにSUBWAYで腹ごしらえ。注文するメニューは家で決めておいて、クーポン券を握り締めて行きました。私がシーフード＆クラブ、奥様がターキーブレスト。ともにドリンク・ポテト付です。
シーフード＆クラブは初物、ソースのオイル＆ビネガーも初物でした。オリーブをてんこ盛りにしてもらってちょっと満足。新しいクーポン券も手に入って、ご機嫌でした。ちなみにドリンクはジンジャエール、ポテトはレギュラーです。でも、この後、予約したはずの整体院に行ったら、手違いでだめになっちゃった。あわてて食べたのに…つかん。

夕食：昨日、水上温泉卿で買ってきた川のり、今日、都議選の投票の帰りに買ってきた農家直売所のきゅうり、これから導かれるのは、炊き立ての白いご飯。
あらためて冷蔵庫を見ると、2週間前に買ったニラが若干残ってた。同じ日に買った豚肉も。量は少なかったけど、肉にら炒めを作ろうかと思いきゃ、豚肉は既に危険水準の臭いを発していた。当然か…。でも、ニラは何とか食べられそうだったので、味噌汁にいれました。さらに、賞味期限から6日すぎた豆腐が見つかった。これは臭いはまだなかったので、味噌汁の具と、冷奴に。あと、1ヶ月前に開けた昆布の佃煮と、1週間前に作ったしいたけの佃煮も、食卓を飾りました。
あ、きゅうりはシーチキンとマヨネーズで和えたのと、ポン酢で和えたのと、2品に化けました。

夕食後：近所にいつも混んでる洋菓子屋があるんです。そこで奥様がケーキを買ってきておりました。アップルティーに自家製ミントを入れて自己満足のデザートタイム。