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(12/23土)いとこ来訪 [ヤマライフ]

ニュージーランド在住のいとこが一時帰国して、ヤマの家を訪ねてくれるということで、ヤマに集結。残念ながら、実弟1号は都合がつかず、集まれたのは実弟2号家族4人、私たち夫婦。それにいとことお袋様で計8人。
そこで、いとこにプロ級の料理の腕前を振るっていただいた。

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サーモンのカルパッチョ



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スズキのカルパッチョ



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トマトソースのカルボナーラ風

どれも美味しくて、あっという間に無くなってしまった。味は満足しても、量的にはまだまだ満たされず、あとはお袋様が最近顔なじみになったというお寿司屋さんで調達。スーパーの寿司コーナーだが、ネタ・味はぴか一。

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すし桶その1



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すし桶その2





【昼食】
ヤマへ出かける前に腹ごしらえ。昨夜、コンビニで主食とお新香を調達しておいた。

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味噌汁だけは作った




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