(12/2土)念願のビストロパスタ [今日の食事]
【夕食】
昨夜、奥様が合流できなかった地元の小さなビストロへ。予約せずに18時頃に訪れたら、テーブル席は全席予約済でカウンター4席しか空いていなかった。そこも私たちともう1組ですぐに満席になった。
オードブル盛り合わせ(ハーフ)
里芋とゴルゴンゾーラのオムレツ
チーズとミートソースのグラタン
スイスチーズのカチョエペペパスタ
念願のパスタは思っていた以上に美味しかった。麺の固さが凄く心地よい。濃厚チーズの旨みと胡椒の刺激の組み合わせがとにかく美味しかった。
他の料理も味はもちろん、香り・風味、歯応え、口触り、いろんな意味で美味しさを愉しめる料理ばかり。地元の愉しみがひとつ増えた。
奥様が12時までと13時からの用事があって、外出していたので、12時~13時にどこかで食事をしようともくろんでいた。
午前中の時間指定で宅配便が届く予定だったので自分は留守番をしていたのだが、荷物の到着が遅れて食事は各自バラバラに。家にいた自分は、煎餅と小袋スナックでカロリー補給し、15時頃にスポクラへ出かけた。
スポクラでは9km/hで30分走り、その後20分ウォーキングして残り10分を再度9km/hラン。9km/hは自分にとっては結構チャレンジなスピードで、30分続けて走れたのは今日が初めて。
その後ストレッチに行ってからビストロでようやく食事にたどり着いたのだった。
昨夜、奥様が合流できなかった地元の小さなビストロへ。予約せずに18時頃に訪れたら、テーブル席は全席予約済でカウンター4席しか空いていなかった。そこも私たちともう1組ですぐに満席になった。
オードブル盛り合わせ(ハーフ)
里芋とゴルゴンゾーラのオムレツ
チーズとミートソースのグラタン
スイスチーズのカチョエペペパスタ
念願のパスタは思っていた以上に美味しかった。麺の固さが凄く心地よい。濃厚チーズの旨みと胡椒の刺激の組み合わせがとにかく美味しかった。
他の料理も味はもちろん、香り・風味、歯応え、口触り、いろんな意味で美味しさを愉しめる料理ばかり。地元の愉しみがひとつ増えた。
奥様が12時までと13時からの用事があって、外出していたので、12時~13時にどこかで食事をしようともくろんでいた。
午前中の時間指定で宅配便が届く予定だったので自分は留守番をしていたのだが、荷物の到着が遅れて食事は各自バラバラに。家にいた自分は、煎餅と小袋スナックでカロリー補給し、15時頃にスポクラへ出かけた。
スポクラでは9km/hで30分走り、その後20分ウォーキングして残り10分を再度9km/hラン。9km/hは自分にとっては結構チャレンジなスピードで、30分続けて走れたのは今日が初めて。
その後ストレッチに行ってからビストロでようやく食事にたどり着いたのだった。