(2011年元日)本年もよろしくお願いします [所感]
昨夜食べた年越しそば
ちゃんと昆布とかつおでダシをとりました。でも、かき揚げは冷凍食品なんだけど。
年をまたいで食べてはいけなかったようですが、過ぎたことは仕方がないので気にしないことにします。一応、食べ始めたのは旧年中でした。
そんなこんなで新しい年が始まりました。が、どこに出かけるでもなく、家でテレビを見続けて1日が終わってしまいました。
【昼食】
朝はコンビニ大福をひとつで、まともな食事は昼過ぎから。それなりにおかずを用意して、昨夜のすき焼きの残りで作ったうどんがメイン。
ホワイトバランス間違えたっぽい
栗甘煮、ヤツガシラの煮物、松前漬、きんぴらごぼう、蕪浅漬け
ヤツガシラときんぴらごぼうは昨夜のうちに作っておいたもの。良質の野菜が手に入ったので、かなり良い感じの味に仕上がっていました。
【夕食】
そばつゆ用にとったダシが残っていたのでそれですまし汁を。それから、納豆があったので白いご飯を用意しました。あとは昼と似たような感じです。
白いご飯がおいしくて年明け早々おかわりを
ということで、本年もいろいろ食べまくりたいと思いますので、なにとぞ、よろしくお願いします。