（5/19水）自信の一品

明太子スパゲティを作りました

【夕食】
今日は食事当番をすることに。家にある材料で明太子スパゲティができました。
潰した明太子をダシと酒でといて麺を絡ませ、その上に、キュウリ、青シソ、ゴマ、刻み海苔、そして明太子の塊をトッピング。
盛り付けもバッチリ、でしょ。
わずかに見える小鉢はキュウリとニンジンにモズク酢をかけたもの。味噌汁も付けて和風な感じでまとめました。

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【昼食】
今週2回目のカフェランチ。
今週2回目のホットサンド。
今週2回目のタルタルソース。

メインの具材はエビカツ

難点は甘すぎるオニオンスープ。

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