(9/1月)今日から夏休み [所感]
実は今週、夏休みなのです。しかし奥様の夏休みは既に終わってまして、1人と2匹で留守番です。
明日、ガス屋さんが器具の点検に来るので、この機会に家の中の片付けを断行。日頃ろくに掃除をしていないため結構な散らかり具合、気分はまったく乗りません。のらりくらりとなんとか最小限の片付けを済ませました。
わんこたちも手伝ってくれれば良いのですが…
だら~~ん
ぐで~~ん
【昼食】1人だとまともに作るのが面倒ですよねぇ。
何かお腹にたまりそうなものは…
これがあったか
さーたーあんだぎー
オーブンで焼いて食べました
【夕食】奥様の帰りを待っていたらやっぱり深夜になってしまいました。
干し椎茸と乾燥キノコと諸々野菜のバター焼
あと漬物2品と味噌汁と生卵(写ってないけど)
明日、ガス屋さんが器具の点検に来るので、この機会に家の中の片付けを断行。日頃ろくに掃除をしていないため結構な散らかり具合、気分はまったく乗りません。のらりくらりとなんとか最小限の片付けを済ませました。
だら~~ん
ぐで~~ん
【昼食】1人だとまともに作るのが面倒ですよねぇ。
何かお腹にたまりそうなものは…
さーたーあんだぎー
オーブンで焼いて食べました
【夕食】奥様の帰りを待っていたらやっぱり深夜になってしまいました。
干し椎茸と乾燥キノコと諸々野菜のバター焼
あと漬物2品と味噌汁と生卵(写ってないけど)
(9/2火)コンビーフハッシュの正体 [主夫の手料理]
コンビーフは知ってますが、コンビーフハッシュって何?
以前、りちこちゃんから話には聞いていたのですが、想像が出来ずにいたところ実物を送ってもらっておりました。本日、ついにその真相に迫りました。
これがコンビーフハッシュ
【昼食】コンビーフハッシュ&椎茸のヤキメシ
で、わかったことは普通のコンビーフにハッシュドポテトが混ざったものということでした。パッケージの白い物体はジャガイモだったのです。原材料を見たらちゃんと「馬齢しょ」って書いてあるし。
ヤキメシにはコンビーフハッシュがほとんど見えませんが、ちゃんと独特の風味が感じられました。ただ、ジャガイモの存在感は微妙です。
【夕食】なんと奥様の帰るコールがあったのは24時の少し前。今日は持病の偏頭痛が出て、晩御飯の仕度をしていなかったこともあり、途中駅まで迎えに行って深夜の外食をしてきました。
以前はうどん屋のチェーンがあったのですが、最近営業時間が短縮されたらしくこの時間はアウト。Dで始まるファミレスに入りました。
主夫はカツ丼とうどん・奥様はサーモンとうどん・ドリンクはローズヒップ
以前、りちこちゃんから話には聞いていたのですが、想像が出来ずにいたところ実物を送ってもらっておりました。本日、ついにその真相に迫りました。
これがコンビーフハッシュ
【昼食】コンビーフハッシュ&椎茸のヤキメシ
で、わかったことは普通のコンビーフにハッシュドポテトが混ざったものということでした。パッケージの白い物体はジャガイモだったのです。原材料を見たらちゃんと「馬齢しょ」って書いてあるし。
ヤキメシにはコンビーフハッシュがほとんど見えませんが、ちゃんと独特の風味が感じられました。ただ、ジャガイモの存在感は微妙です。
【夕食】なんと奥様の帰るコールがあったのは24時の少し前。今日は持病の偏頭痛が出て、晩御飯の仕度をしていなかったこともあり、途中駅まで迎えに行って深夜の外食をしてきました。
以前はうどん屋のチェーンがあったのですが、最近営業時間が短縮されたらしくこの時間はアウト。Dで始まるファミレスに入りました。
主夫はカツ丼とうどん・奥様はサーモンとうどん・ドリンクはローズヒップ
(9/3水)1人夏休み3日目 [主夫の手料理]
昨夜というか、未明というか、ワンコが布団の上で粗相をしてしまったため、布団カバーの洗濯で1日が始まりました。天気が好くて助かりました。
それにしても、ちょっと暑過ぎませんかねぇ。昨日はエアコン無しで過ごしたせいなのか、昼寝をしても疲れが抜けませんでした。そんなわけで、今日は朝からエアコンのお世話になっちゃってますが、それはそれで身体に堪える気がするし、止めると何分もしないうちに暑さが戻ってきますし。自然の怖ろしさをこんなことでも実感しています。
ところで、老眼鏡を使い始めて早3ヶ月目に入りましたが、使うのはもっぱら会社にいるときだけで家では鞄に仕舞いっぱなし。
何が言いたいのかというと、休みに入ってからの数日は、ずっと裸眼で読書をしたりPCしたりを続けているもんで、その疲れが一気に出てるのかも。見栄を張るのはやめて、家でも老眼鏡をかけ始めた次第です。
【昼食】
何かちゃんとしたものを食べようかとも考えたのですが、考えただけで終わってしまいました。
銘柄は「サッポロ一番醤油味」です。キムチがせめてもの救いです。
ちゃんと器に移してから食べました(念のため)
2回前の拙ブログにいただいたコメントのお誘いに乗っかって、夜は池袋まで遠出してきま~す。せっかく出かけるので、ついでにマッサージで身体をほぐしておこうと思いまする。
ではでは。
それにしても、ちょっと暑過ぎませんかねぇ。昨日はエアコン無しで過ごしたせいなのか、昼寝をしても疲れが抜けませんでした。そんなわけで、今日は朝からエアコンのお世話になっちゃってますが、それはそれで身体に堪える気がするし、止めると何分もしないうちに暑さが戻ってきますし。自然の怖ろしさをこんなことでも実感しています。
ところで、老眼鏡を使い始めて早3ヶ月目に入りましたが、使うのはもっぱら会社にいるときだけで家では鞄に仕舞いっぱなし。
何が言いたいのかというと、休みに入ってからの数日は、ずっと裸眼で読書をしたりPCしたりを続けているもんで、その疲れが一気に出てるのかも。見栄を張るのはやめて、家でも老眼鏡をかけ始めた次第です。
【昼食】
何かちゃんとしたものを食べようかとも考えたのですが、考えただけで終わってしまいました。
銘柄は「サッポロ一番醤油味」です。キムチがせめてもの救いです。
ちゃんと器に移してから食べました(念のため)
2回前の拙ブログにいただいたコメントのお誘いに乗っかって、夜は池袋まで遠出してきま~す。せっかく出かけるので、ついでにマッサージで身体をほぐしておこうと思いまする。
ではでは。
(9/4木)なんとか… [ブログ系]
*+*+*+*+* 数時間前… *+*+*+*+*
9月3日 午後6時半頃
入口が変わりました
以前より親しみ易い雰囲気になった感じです
行ってきました池袋、9月1日にリニューアルオープンした魚じんさんです。行きたいなぁと思いつつも奥様は多忙で時間が取れず、でも1人じゃなぁと逡巡していたときに従者さんからうれしいお誘いをいただいたのでした。
突き出しはクリームチーズとマヨネーズの和え物
最初のオーダーは秋刀魚の刺身
あの細い秋刀魚のドコからこんなに肉厚な刺身が?!
この時点ですでに生ビールは2杯目。秋刀魚を食べ終えた頃に従者さんが現れました。3杯目を頼んで乾杯っす。あらためて刺身をオーダー。どれも相変わらずの新鮮さ。
いわし・こはだ・本マグロ
しばらくして、ご近所のサザエさんが、さらに遅れてヴォイスさんがご登場。ブログのコメントをご覧になって顔を出してくださったようでした。
刺身のほかにもイロイロなお料理で楽しませていただきました。揚げ物、サラダ風、特大の鮭ハラス等々。
ミニイクラ丼とミニミニウニ丼 … 幸せ一杯
サザエさんが来られてからはお奨めの焼酎(七窪)に乗り換えてかなりのヘロリスト状態に。お腹が一杯になったせいもあってか、突如睡魔に襲われ、お店の座敷を借りて死体になってしまったのでした(泣)。皆様、ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
池袋駅までは酔い覚ましがてら歩いて行き、新宿で乗り換えの途中で写真を撮り、乗り過ごすことなく無事に自宅までたどり着きました。
ますますのご繁盛をお祈りして
タグ:魚じん
(9/5金)夏休みのメインイベント? [外食]
昼下がりのイタリアンレストラン
KIHACHIKIHACHIKIHACHIKIHACHIKIHACHIKIHACHI
今年の夏休みももう終わり。1泊くらいは犬連れのペンションに行きたいなぁと話していたのですが、結局奥様の仕事が見通せずに予定が立てられず、最終日を迎えてしまいました。ようやく今日、奥様も休みをもらえたのですが、所用があって以前住んでいた町に出向いて行きました。
せめて美味しいモノでも食べようと、出先でイタリアンレストランに入ったのでした。
新鮮な魚介のカルパッチョ仕立て 季節の彩り野菜を添えて
Pasta
(別々のメニューを選びました)
天然帆立貝と
エリンギ茸の
ガーリックバターソース
スパゲティ
(主夫)
ボローニャ風
ミートソース
スパゲティ
温卵のせ
(奥様)
南昌豚ロース肉のソテー
ジャンボマッシュルームのサラダとポテトピューレ添え
Dolce
特製新さつまいものモンブラン
どれも洗練された美味しさで大満足でした。特にガーリックバターソースの程よく焦げたニンニクの香りと、豚ロースの芳醇な旨みが印象的でした。
多摩境というところにコストコというホールセール店があります。今まで噂には聞いていましたが訪れたことがなかったので、少々遠回りでしたが家路の途中に寄ってみることに。
駐車場の入り口がわからずに1度通り過ぎ、駐車場に入ってからはどこから店舗に入るのかわからずに迷い、店舗に入ったあとはトイレに行くのに迷い…。
売ってるモノはとにかくデカイ、大量。そして購入するには会員になる必要があって(知らなかった)、年会費もかかるので結局何も買わずに出てきちゃいました。
雰囲気だけどおぞ(→)
【夕食】結局コストコでは何も買わず(買えず)、小金井街道沿いで回転寿司を食べて帰りました。
《備忘・9/4(木)の食事》
【昼食】
主夫はおにぎり、奥様はパン。
おにぎりとマカロニサラダは前夜の奥様の夕食(コンビニ)の残り。パンは冷蔵庫に1枚だけあった食パン。
ソーセージは六合ハム、オムレツとスープは作りました。
【夕食】
先日、車で走っているときにチェーン店のお好み焼屋を見つけたことを思い出して行ってみました。
大阪風、広島風、もんじゃ焼など何十種類ものメニューが揃っていて何が何だか…。結局、食べたのはオーソドックスなお好み焼と焼きそばともんじゃ焼きでした。車だったのでビールは我慢。
↑カーソルを乗せてみてくんさい↑
(9/6土)主夫業も夏休み [外食]
朝、涼しそうだったのでワンコと散歩がてらパンを買いに行こうと外に出たのですが、予想外に日差しが強く、気温もじりじりと上がってきたように感じたので一時退却。散歩は諦めて街へ買い物に行くことにしました。残念ながらワンコはお留守番に。
が、出かける準備に手間取って、家を出たのは14時半を回っておりました。
【昼食】この時間になるまで朝から何も食べていなかったので、街ではまず食事へ。焼小籠包を出す小さな中華料理の店へ。
海鮮炒め・たまり醤油炒飯・塩焼きそば
この店は4ヶ月ぶり … 図らずも炒飯以外は4ヶ月前と同じオーダーでした
【夕食】夜はスパゲティを作るつもりで買い物をして帰ってきましたが、ランチの時間が遅かったことと、21時から2時間半テレビに釘付けになってしまったことで、ちゃんとした食事を摂るタイミングを逸してしまいました。と言って何も食べないワケにはいかず、深夜24時の食卓に並んだものは…。
デザート用に買ったタルト・明日の朝食用に買ったパン
(9/7日)中3日で再チャレンジ [moblog]
あ~~~美味かったぁ
とにかく食べました
どど~ん
嬉しいじゃありませんか、いろいろなものをちょっとずつ食べられるのって。前回は先に飲んじゃってこの楽しみが十分に味わえなかったので、今回は飲むのを控えて食いまくりました。実は↑の写真は一部なんですねぇ。
サクサク&ほんわり
魚屋さんのツナトースト→
そして私の中で今日のホームランが
マグロの生姜焼き
しかし隣の席では某店主と女将が…
こんなお重を分け合ってらっしゃいました
いやいや、本当に食べました。実はこのほかに豚バラ炙り焼きとホッケも食べたんです(写真撮り損ねました)。もう満腹で幸せいっぱいいっぱいっす。
魚じんの皆々様、いつも温かく、美味しく迎えていただいて本当にありがとうございます。明日からの現実に立ち向かうエネルギー、しっかり充電させていただきました。
【昼食】
当初はソーセージパンを食べるはずでしたが、昨夜の夕食で食べてしまったので別パターンでした。
エリンギとベーコンのサラダ、オムレツ、六合ハムのソーセージ、適当野菜スープです。
特に意味はありませんが、サラダのアップも載せてみました。
タグ:魚じん
(9/8月)ショックなできごと [自分・うちのこと]
1週間ぶりの仕事。寝坊することなく、むしろ普段よりやや早めに家を出ました。そこまでは良かったのですけど。
会社に入るにはセキュリティカードが必要なのですが、通勤中すっかり忘れていました。もうすぐ会社ってところでふと思い出したところ、運よく鞄の中にカードはありました。
が、ホッとしたのもつかの間、本当の問題は会社に着いてから。
パソコンのログオンパスワードが思い出せない…
パスワードの初期化申請は上司の承認印を貰ってシステム部門に申請しなくてはなりません。せっかく早く出て先週分のキャッチアップをしようと思っていたのに、パソコンにログオンできたのは普段の始業時間でした。
それはともかく、パスワードを思い出せなかったことがショックでした。
【昼食】パソコンに入れなかったせいで宅配弁当を注文できませんでしたので、仕方なく外食に。たまに行くカフェでサンドイッチを食べました。
具は生ハムとトマトです。それにグリーンサラダとマカロニサラダ、コンソメスープ、さらにデザートのフルーツヨーグルト付でした。
【夕食】主夫業は今日も夏休み継続中です。
先週、駅にオープンした高級食材スーパーで惣菜を買ってみました。見た目はコンビニ食品とあまり変わりませんが、お値段はやっぱり高めです。つい、値下げシールに目がくらんで手にとってしまい、元の値段をあまり意識してなかったために、会計でちょっとびっくり。
その中にデザートも入っていました。こちらも半額シール付でしたが、それでもコンビニと同じくらいのお値段でした。もちろん、使われている材料は確かなモノのようで、それなりのお味でした。
会社に入るにはセキュリティカードが必要なのですが、通勤中すっかり忘れていました。もうすぐ会社ってところでふと思い出したところ、運よく鞄の中にカードはありました。
が、ホッとしたのもつかの間、本当の問題は会社に着いてから。
パソコンのログオンパスワードが思い出せない…
パスワードの初期化申請は上司の承認印を貰ってシステム部門に申請しなくてはなりません。せっかく早く出て先週分のキャッチアップをしようと思っていたのに、パソコンにログオンできたのは普段の始業時間でした。
それはともかく、パスワードを思い出せなかったことがショックでした。
【昼食】パソコンに入れなかったせいで宅配弁当を注文できませんでしたので、仕方なく外食に。たまに行くカフェでサンドイッチを食べました。
具は生ハムとトマトです。それにグリーンサラダとマカロニサラダ、コンソメスープ、さらにデザートのフルーツヨーグルト付でした。
【夕食】主夫業は今日も夏休み継続中です。
先週、駅にオープンした高級食材スーパーで惣菜を買ってみました。見た目はコンビニ食品とあまり変わりませんが、お値段はやっぱり高めです。つい、値下げシールに目がくらんで手にとってしまい、元の値段をあまり意識してなかったために、会計でちょっとびっくり。
その中にデザートも入っていました。こちらも半額シール付でしたが、それでもコンビニと同じくらいのお値段でした。もちろん、使われている材料は確かなモノのようで、それなりのお味でした。
(9/9火)夏休み明け(主夫業編) [主夫の手料理]
1週間ほど、まともな食事を作っていなかった…。
そろそろ休み気分から立ち直らなくては。
復帰第1作目
【夕食】
帆立とエリンギのガーリックバターソーススパゲティです。先週某レストランで食べた料理を真似してみたのですが、そのときの味とは程遠いものが出来てしまいました。そりゃそうだわな。
ま、それなりに美味しかったと思いますけど(本当か?)。
ちなみにサラダも帆立入りですが、見えませんねぇ。
本日の帆立は頂き物の缶詰でした。
【昼食】
宅配弁当のおかずが苦手なモノだったのでパスして外食しました。
何度か入ったことがある店、でも初めて頼むメニューでした。
辛い長崎ちゃんぽん、なかなか気に入りました。
そろそろ休み気分から立ち直らなくては。
復帰第1作目
【夕食】
帆立とエリンギのガーリックバターソーススパゲティです。先週某レストランで食べた料理を真似してみたのですが、そのときの味とは程遠いものが出来てしまいました。そりゃそうだわな。
ま、それなりに美味しかったと思いますけど(本当か?)。
ちなみにサラダも帆立入りですが、見えませんねぇ。
本日の帆立は頂き物の缶詰でした。
【昼食】
宅配弁当のおかずが苦手なモノだったのでパスして外食しました。
何度か入ったことがある店、でも初めて頼むメニューでした。
辛い長崎ちゃんぽん、なかなか気に入りました。
(9/10水)さっぱり晩ご飯 [主夫の手料理]
イカ刺と冷奴
【夕食】会社帰り、普通のスーパーに立ち寄って買い物をしてきました。刺身用の生イカが丸ごと売られていたので1杯買ってみました。裁くのに慣れていなくて悪戦苦闘しつつも、なんとか刺身らしく仕上がりました。でも、思ったより量が少なかったなぁ。
それから、なにやら立派なパッケージに入った豆腐を見つけたので、これも試しにお買い上げ。冷奴と味噌汁に使いました。冷奴の周りに散らばっているのは冷蔵庫で眠っていた油揚げを炙ったものです。
イカ刺しが思いのほか少なかったので急遽もう1品、ゴマ風味サラダを作りました。キュウリ、トマト、水菜にごま油と酢とすりゴマをぶっ掛けて混ぜただけですけど、なかなか好評でした。
←食卓の全貌です。
味噌汁には前述した豆腐のほかにニラも入れました。
【昼食】本日も外食。同僚が体調を崩してあまり食欲がないようだったので、「うどんでもどう?」と水を向けてみたらこんなリクエストが返ってきました。
カレーうどん
絶景かな
(9/11木)とりあえず [moblog]
【昼食】
*+*+*+* 追記 *+*+*+*
飲んで帰りが遅くなったのでギリギリの記事投稿でした。写真はランチで食べたナスのトマトソーススパゲティです。全体像の写真もありますのだ。
【夕食】飲み会での写真はなくて、帰宅途中についつい買っちゃって。。。
*+*+*+* 追記 *+*+*+*
飲んで帰りが遅くなったのでギリギリの記事投稿でした。写真はランチで食べたナスのトマトソーススパゲティです。全体像の写真もありますのだ。
【夕食】飲み会での写真はなくて、帰宅途中についつい買っちゃって。。。
(9/12金)タコスパ [主夫の手料理]
奥様は出張。仕事は1日だけなのですが、帰りの足が確保できず1泊してくることになってしまいました。なので、今夜は1人ごはんです。
【夕食】タコライスの素 2度目の登場
今回も水菜を採用
でも実はライスじゃなくって
スパゲティで料理してみました
飲み物は辛いビールです
【昼食】博多ラーメンです。セットじゃなくて単品で。
【夕食】タコライスの素 2度目の登場
今回も水菜を採用
でも実はライスじゃなくって
スパゲティで料理してみました
飲み物は辛いビールです
【昼食】博多ラーメンです。セットじゃなくて単品で。
(9/13土)出張みやげ [主夫の手料理]
昨日、奥様は出張に行って帰って来ませんでした。泊まった先は博多、博多と言えば…。
なぜか塩辛も
1人で特段することもなく、奥様を迎えに東京国際空港まで車を走らせました。余裕を持って出たつもりでしたが、3連休のせいか思いのほかあちこちでちまちました渋滞が。飛行機の到着時刻に15分ほど遅れて空港に着き、奥様に電話をしてみたところまだ電源が入っていない。まだ着いていないのだろうと思い、一旦車を駐車場に入れたところで奥様から電話がありました。やっぱり飛行機も少々遅れたんですと。駐車場代がちょっともったいなかったっす。
【昼食】空港を出たのは14時半頃。朝から何も食べていなかったので途中で食事をとることにしたんですが、わんこーずも一緒にいたので普通のレストランではNG。結局、自宅の近くまで戻ってドッグカフェに入りました。
お腹が空いていたのでガッツリ系を切望
左・私はカツカレー/右・奥様はオムライス
【夕食】例によって中途半端なタイミングでの昼食だったので、夕食もほとんど日付がかわる直前くらいになっちゃいました。もちろん、楽しみなのは博多からのお土産ですね。
ニラモヤシ炒めと簡単サラダと味噌汁もあるのだ
ぐふふ
出張先で美味しい明太子の店を教えてもらったそうで、そこで塩辛もあったので思わず触手を伸ばしてしまったのですと。
なぜか塩辛も
1人で特段することもなく、奥様を迎えに東京国際空港まで車を走らせました。余裕を持って出たつもりでしたが、3連休のせいか思いのほかあちこちでちまちました渋滞が。飛行機の到着時刻に15分ほど遅れて空港に着き、奥様に電話をしてみたところまだ電源が入っていない。まだ着いていないのだろうと思い、一旦車を駐車場に入れたところで奥様から電話がありました。やっぱり飛行機も少々遅れたんですと。駐車場代がちょっともったいなかったっす。
【昼食】空港を出たのは14時半頃。朝から何も食べていなかったので途中で食事をとることにしたんですが、わんこーずも一緒にいたので普通のレストランではNG。結局、自宅の近くまで戻ってドッグカフェに入りました。
左・私はカツカレー/右・奥様はオムライス
【夕食】例によって中途半端なタイミングでの昼食だったので、夕食もほとんど日付がかわる直前くらいになっちゃいました。もちろん、楽しみなのは博多からのお土産ですね。
ニラモヤシ炒めと簡単サラダと味噌汁もあるのだ
出張先で美味しい明太子の店を教えてもらったそうで、そこで塩辛もあったので思わず触手を伸ばしてしまったのですと。
(9/14日)お土産は明太子だけにあらず [今日の食事]
出張土産第二弾
福岡のお菓子と言えば博多通りもんでしょう。西洋風饅頭とでも言いましょうか、バター餡としっとりした皮が特徴です。12個入りが2日で残り1個になっちゃいました。
食べ過ぎか。。。ちなみに残りの1個は奥様の分です。
【昼食】
やっぱり主役は明太子です。とくればもちろん白いごはん。
味噌汁の具はニラです。少し残ったので玉子焼にもニラを入れてみました。それから黒豆納豆と昨夜残ったサラダ。
惜しむべくはご飯が1膳分しかなかったことです。
こ、これすてろーるが…
【夕食】家の中でダラダラ過ごしたときは往々にしてこの献立になります。
ペペロンチーノとサラダ
(9/15月)悩み… [所感]
今日、街に出かけました。ぶらぶらと商店街を歩いていたのですが、ふと、奥様の目に止まってしまったものが…。奥様、堪えきれずにお買い上げしてしまいました。
どこに仕舞えば良いのだろうか(悩)。
今日は夕食にご飯を4合炊きました。もちろん残りました。で、保温しておいてあります。ということで、明日の夜もご飯に決定。ご飯だとおかずが必要ですよね。
明日のおかずは何にしようかしらん(悩)。
【朝食】
本日はわんころずのトリミングデイでした。わんころずをサロンに預けてからほぼお決まりコースになっている喫茶店でモーニングセットを食べました。
今日はカウンターに座ったのでした。
【夕食】トリミングの後は動物病院へ(スミレの逆さまつげの処置)。その帰り道、いつも通りかかっていて気になっていたうなぎ屋(飲食店じゃなくて店頭売り)でヒトクシだけ買ってみました。なぜヒトクシだけかというと、それが最後だったからです。スーパーで売られているパックのものに比べると値段はほぼ倍。それだけの美味しさでした。
玉子焼き・納豆・トマト・油揚げの味噌汁などなど
【おまけ】
新調したカップで食後のコーヒーを。
お茶請けはウエハース。冷蔵庫に入っていたのですが、いつからあるのか覚えておりません。
ほとんど湿気ておりましたが、支障はありませんでした。
奥様には通りもんもあったのでした。いいなぁ。
(9/16火)インスピレーション [主夫の手料理]
エリンギ・ナス・ベーコンの山椒味噌バター炒め
インスピレーションで作りました
言い換えると思いつき
【夕食】
作り始めたときに決めていたのは明太子にキュウリの千切り(青紫蘇混ぜ)を付け合せることだけ。千切りにはキュウリを半分しか使わなかったので、残りをトマトと合わせて、水菜も混ぜて1品。
それから、目的なく買ったエリンギとナスをベーコンと一緒にバター炒めにして、もう一味、と考えたのが昨日奥様の実家から送られてきた山椒味噌でした。予想以上に旨かったのでした。
味噌汁はナスと極厚油揚げ
【昼食】
しばらく宅配弁当から遠ざかってます。今日も、朝、電車が若干遅れたために注文しそこねて外食でした。前にも食べたことがあるざるうどんセットです。天ぷらとかやくご飯もついていて、ボリュームたっぷりでやんす。
タグ:麺
(9/17水)食べ過ぎました [外食]
しゃぶしゃぶ食べ放題
【飲み会】所属するセクションで1年ほど前から進めていたプロジェクトが1段落したので、おめでたい会が催されました。私はそのプロジェクトには参画しておりませんでしたが、お声をかけてもらい参加してまいりました。
↑画像の左奥に重なっているのが肉が入っていたお重です。何枚食べたかわっかりませ~~ん。
おめでたい会にはもうひとつ意味がありまして、メンバーの結婚します報告もあったのでした。それも別々の2人から。めでたしめでたし。
【昼食】夜は肉だとわかっていたので野菜を食べました。
スープとコーヒー付き、コーヒーはおかわり自由だったので最初から淹れてもらいました。
メインディッシュはサラダ。この店でサラダを食べるのは初めてで、予想以上に巨大な皿に少々たじろぎました。サラダにナッツが入っていたのですが、これが以外に多くて食べ終わった後にやや胸焼け気味に(泣)。
(9/18木)ワン・ツー・スリー・フォー [ブログ系]
(9/19金)○日ぶり [P&D]
(9/20土)予定なかったはずなのに [主夫の手料理]
朝、実弟からヤマで一緒にバーベキューをしないかと誘いを貰いましたが、疲れがたまっていたことと、某業者さんに連絡をしなくてはいけなかったこともあったので今回は見送りました。某業者さんに連絡をしたところ、急遽自宅に来られることに。家の中には上がらないハズ、と思いつつもいざというときのために簡単に片づけを。幸い、家の中に入ることなく用事は済みました。
と思ったら、別の業者さんから電話があり、これまた急遽訪ねてくることに。今度は家の中で話をする必要があったので、さらに片付けを進めることに。おかげで家の中がサッパリしましたです。
【朝食】まだ、何をするとも決まっていないうちに朝ごはんを食べました。以前はたまに作っていましたが、ブログを始めてからは多分初登場だと思います。
ピザトースト
昨夜、最近できたちょっと高級なスーパーで美味しそうなピザ用モッツァレラチーズやらピザソースやらを見つけてしまい、ついつい手にとってしまったのです。味はもちろん期待どおりでした。
【夕食】明太子も残りわずかです。
明太子スパゲティ
と思ったら、別の業者さんから電話があり、これまた急遽訪ねてくることに。今度は家の中で話をする必要があったので、さらに片付けを進めることに。おかげで家の中がサッパリしましたです。
【朝食】まだ、何をするとも決まっていないうちに朝ごはんを食べました。以前はたまに作っていましたが、ブログを始めてからは多分初登場だと思います。
ピザトースト
昨夜、最近できたちょっと高級なスーパーで美味しそうなピザ用モッツァレラチーズやらピザソースやらを見つけてしまい、ついつい手にとってしまったのです。味はもちろん期待どおりでした。
【夕食】明太子も残りわずかです。
明太子スパゲティ
(9/21日)新しい喫茶店 [身の周り]
所用で駅のそばに行ったので、駅の新しいショッピングエリアにできた喫茶店に立ち寄ってみました。少々お高めの値段設定ながら、広々とゆったりしてくつろげる店内。コーヒーも落ち着ける感じの味でした。たまにはいいかな。
ちなみに奥様は甘いモノをいただいてました。
ただ、お子様が騒いでなければ言うことなしだったんですけど。
同じくショッピングエリア内で。惣菜のお店の前を通りかかったときに目に焼きついてしまい、コーヒーを飲んでる間も脳裏から離れなくなっちゃいました。
夕食のおかずにお買い上げです。
【朝食】昨日と同じピザトーストです。美味しかったし、材料が揃っていたので続けてしまいました。食パンが5枚切りで昨日は2枚食べたので、今日は3枚分です。オムレツはエリンギ・タマネギ入りの豪華版です。
ピーマンが細すぎて貧弱
【夕食】ナポリタンです。ナスを使った料理がテーマでした。他にも候補がいろいろと浮かんだのですが、あまり悩まずに慣れていて手っ取り早いこの料理にキマリ。
買ってきたサラダと今朝作ったサラダ
(9/22月)パワー補充系の食事 [今日の食事]
蓋が閉まりません
【昼食】先日(と言ってももう1ヶ月前になりますが)、値上げが発覚した天ぷら屋です。定食よりはいくらか安い天丼にしました。甘いタレで黒光りするご飯がたまりませんですなぁ。ちなみにご飯の大盛りはサービスです。
エビ2本・キス・カボチャ・かき揚げ
どうも疲れが抜け切れていない感じの一日でした。こんなときは、疲労回復に豚肉ですね。実はランチに豚肉を食べようという選択肢も浮かんだのですが、実現できなかったので、夕食に持ち越すことにしました。
【夕食】構想は生姜焼きでしたが、肝心の生姜とタマネギを調達し忘れてしまい、単なる甘辛焼きになっちゃいました。付け合せはモヤシと二色のパプリカです。
サラダはピリ辛中華風味、味噌汁はナス・モヤシ・ミョウガでした。
見た目は生姜焼きっぽくできました
(9/23火)1時間 [所感]
疲れを取るために行きつけのマッサージ屋に行ってきました。たっぷり1時間かけて全身をほぐしてもらい、だいぶ楽になりました。
ワンコを連れてきた奥様と合流して街を散策した後、夕食はテラス席ならワンコもOKのアジアンレストランへ向かいました。着いてみると19時前ですでに待ち人の行列。テラスは席数が少なくて順番どおりに入れる保証はなかったのですが、すぐに空くだろうと楽観して並びました。ところが、後から来たお客さんにどんどん抜かされていき、結局テーブルに案内されるまで1時間ほど待ちました。
席に着くや否やとりあえず生ビールを注文。次いで料理も一気に頼んで食べまくり。30分ほどで腹具合は落ち着いたのですが、頼みすぎてテーブルの上にはまだ料理が。結局、少しだけ食べきれずに残してしまい、それでも待った時間くらいは居ないと、と思い1時間経つのを待って店を出たのでした。
満腹でちょっと動いた方が良いかと思い、夜風が気持ちよかったこともあり、ぼちぼち歩いてみることに。結局、そのまま自宅まで歩いて帰ってきました。所要時間はもちろん1時間でした。
【夕食】そのアジアンレストランにて。
いきなりグリーンカレー(下段左)を食べたのが敗因か…
それともタイ風焼きそば(下段右)が余計だったか
【朝食】飽きもせず…。
少し小さめの食パンを見つけました
先日購入したピザソースは今回でおしまい
でもチーズはまだ残ってるんだなぁ
ワンコを連れてきた奥様と合流して街を散策した後、夕食はテラス席ならワンコもOKのアジアンレストランへ向かいました。着いてみると19時前ですでに待ち人の行列。テラスは席数が少なくて順番どおりに入れる保証はなかったのですが、すぐに空くだろうと楽観して並びました。ところが、後から来たお客さんにどんどん抜かされていき、結局テーブルに案内されるまで1時間ほど待ちました。
席に着くや否やとりあえず生ビールを注文。次いで料理も一気に頼んで食べまくり。30分ほどで腹具合は落ち着いたのですが、頼みすぎてテーブルの上にはまだ料理が。結局、少しだけ食べきれずに残してしまい、それでも待った時間くらいは居ないと、と思い1時間経つのを待って店を出たのでした。
満腹でちょっと動いた方が良いかと思い、夜風が気持ちよかったこともあり、ぼちぼち歩いてみることに。結局、そのまま自宅まで歩いて帰ってきました。所要時間はもちろん1時間でした。
【夕食】そのアジアンレストランにて。
いきなりグリーンカレー(下段左)を食べたのが敗因か…
それともタイ風焼きそば(下段右)が余計だったか
【朝食】飽きもせず…。
少し小さめの食パンを見つけました
先日購入したピザソースは今回でおしまい
でもチーズはまだ残ってるんだなぁ
(9/24水)季節感ぼろぼろ [主夫の手料理]
【夕食】夏は過ぎましたが、まだ暑い日が続きます。でも、そんな理由じゃなくて、冷蔵庫に1袋残っていたからこの献立。急に決めたので材料が不十分でした。
キムチなしの冷麺
【昼食】410円宅配弁当です。久しぶりにおかずのひとつひとつにコメントしてみました。
【おまけ】最近すっかりハマってしまっている駅にできたちょっと高級なスーパーで、スイーツの盛り合わせを見つけてしまいました。その名もケーキ・アラカルト、小ぶりなケーキ5種類がセットになっていました。うれし。
久しぶりに温かい紅茶にしたのですがまだ暑かったっす
キムチなしの冷麺
【昼食】410円宅配弁当です。久しぶりにおかずのひとつひとつにコメントしてみました。
- テリヤキハンバーグ&エッグフライ … 別々のメニューなのになぜ「&」?
- チキンサラダ … バンバンジーもどき。
- フランクフルト … 2cm程度の切り身。虚しい。
- あさりともやしのソテー … 特に感想ありません。
- 青菜のチーズ和え … 最近おいしいチーズを食べたばかりなので。。。
- ペペロンチーノスパゲティ … 付け合せですな。
- さつま芋のレモン煮 … 個人的にごはんのおかずとしては相応しくないと思います。
- 梅風味沢庵 … 赤い系の漬物は好きです。
【おまけ】最近すっかりハマってしまっている駅にできたちょっと高級なスーパーで、スイーツの盛り合わせを見つけてしまいました。その名もケーキ・アラカルト、小ぶりなケーキ5種類がセットになっていました。うれし。
久しぶりに温かい紅茶にしたのですがまだ暑かったっす
(9/25木)まだ木曜日ですが… [外食]
何屋さんでしょうか
久しぶりに22時まで残業し、あと1日って思ったら一息つきたくなっちゃいました。で、帰り道ついつい。
【昼食】410円宅配弁当でした。ちょっと豪勢なメニューです。
天ぷら三点盛り(エビ天・イカ天・カボチャ天)、すき焼き(温泉玉子添え)、つくね串、海藻サラダ、きゃべつの酢醤油和え、金山寺味噌パック
温泉玉子は「添え」っつうより単独メニューのごとく入っていました。玉子用のタレも付いてたし。どうやって食べたものかと、ちょっと逡巡しちゃいました。
とりあえずすき焼きとは分離
でも結局その後一緒にしちゃいました
【夕食】回答編。多分、ご想像の通り(?)ですよね。
焼鳥屋でした
うずら串の写真を撮り忘れました。1人6本ずつ、それと親子丼を2人で1杯食べました。とろろご飯も欲しいところでしたが、残念ながら売り切れちゃったんですと。
せん無いことですが、昼の弁当にもつくねが入っていましたけど、とても同じ名前の食べ物とは思えませんでしたね。
タグ:鶏
(9/26金)金曜日ですが… [外食]
【夕食】昨夜は木曜日なのに一杯ひっかけてしまいました。なので今日は金曜日ですけど、おとなしく食事だけにしておきました。というのも、仕事で遅くなって地元駅に着いたのが24時に近かったので。効率性を重視して、某ファミレス系列のファストフード店に。
私は豚つけ麺、奥様はハンバーグ&竜田揚げ定食
ちょっと物足りなかったです
【昼食】普段は素通りする和食レストランの店先で、日替わり定食「豚の生姜焼き」というのを見つけて惹かれてしまいました。数日前に食べ損ねたばかり、ついつい吸い込まれてしまいました。
確かに美味しい豚肉ですがボリューム的にやや不満
私は豚つけ麺、奥様はハンバーグ&竜田揚げ定食
ちょっと物足りなかったです
【昼食】普段は素通りする和食レストランの店先で、日替わり定食「豚の生姜焼き」というのを見つけて惹かれてしまいました。数日前に食べ損ねたばかり、ついつい吸い込まれてしまいました。
確かに美味しい豚肉ですがボリューム的にやや不満
(9/27土)3日連続御前様 [会食]
こ、これはいったい。。。
また行ってしまいました
今回は、行き付けの居酒屋さんの店長さんと一緒でした。
冒頭はシメにいただいた小さいヅケ丼。でも、小さいのは器だけで、切り身の大きさにはびっくりさせられました。しかも、コレって大トロか?
今シーズン初 生牡蠣
巨大 ブリカマ塩焼き
定番 マグロ生姜焼き
異色 一口ステーキ
もちもちの お好み焼
いつも通り 美味しい幸せがいっぱいでした
【昼食】量販ブランドのロールパンです。
ミニドッグにしようと試みたけど
見た目イマイチ
(9/28日)902勝98敗 [遊び心]
ちょうど1000回戦だったので記録しました。このゲーム、やり直しが1手分しか効かないので手強いです。最新のバージョンは最初からやり直せるみたいですが、連勝記録の表示は無くなってましたね。
いつから始めたのかは覚えておりません
この後「クリア」押しちゃった
【昼食】散歩がてらパン屋で調達してきました。
サラダは昨日の残り・スープは作りました(コンソメの素)
パンが小さくて見え辛かったので
奥様用はこんな感じでした
【夕食】冷蔵庫にあったものは、ナス、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、アンチョビ、ニンニク、冷凍しておいたゲソ等々。あるものだけで作ったのはやっぱりスパゲティでした。
イカと実野菜のスパゲティとでも申しましょうか
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食後のお楽しみは近所のケーキ屋で
美味しくて比較的安いので人気があるんです
左が私用・プリンとムースといろいろてんこ盛り
右が奥様用・和栗のモンブラン
いつから始めたのかは覚えておりません
この後「クリア」押しちゃった
【昼食】散歩がてらパン屋で調達してきました。
サラダは昨日の残り・スープは作りました(コンソメの素)
パンが小さくて見え辛かったので
奥様用はこんな感じでした
【夕食】冷蔵庫にあったものは、ナス、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、アンチョビ、ニンニク、冷凍しておいたゲソ等々。あるものだけで作ったのはやっぱりスパゲティでした。
イカと実野菜のスパゲティとでも申しましょうか
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食後のお楽しみは近所のケーキ屋で
美味しくて比較的安いので人気があるんです
左が私用・プリンとムースといろいろてんこ盛り
右が奥様用・和栗のモンブラン
(9/29月)いつか見た風景 [わんこーず]
こちらはモモの写真
5月9日の記事のものの再掲です
そして今朝…
目が覚めたときの風景
でで~~ん
今度はスミレでした
【昼食】今週のランチ初めは410円宅配弁当でございました。
- エビカツ・厚切りイカフライ(タルタルパック) … エビの味があまりしなかった(悲)。
- 肉サラダ … 味は好きだったけど、もうちょっと気の効いたネーミングは無かったのかしら。
- 肉団子のトマト煮 … フライに囲まれて存在感薄。
- いんげんのオリーブオイル和え … 特徴は無いですが結構気に入りました。
- ピリ辛ウインナーと青菜のソテー … ウインナーちっちゃ。味はOK。
- じゃがバター … バター忘れてたんじゃないかな?
- バジルスパゲティ … バジルが見えなかったけど。
- しそしゃくし漬け … ご飯が先になくなっちゃいました。
なかなかインパクトのある内容でした
【夕食】週初から残業で、おかずの調達は奥様にお願いしました。先週作り置いてあったおかずに味噌汁を加えて、なかなか充実した食卓になりました。
さて作り置きおかずはどれだったでしょうか
というわけで拡大写真を追記しました
(9/30火)逆光でゴメンネ [わんこーず]
ある日の昼下がり
【昼食】9月最後のランチは宅配410円弁当です。
- 鶏肉の炙り焼き … やや固めでした。照り焼きとの違いが不明。
- 根菜と蒟蒻入りヘルシーサラダ … 梅シソ味がグッドでした。
- 炊き合わせ(煮玉子・人参・おくら) … なんとなく身体によさそう。
- 切干大根の炒め煮 … コレも健康食っぽい。
- 沢庵ともやしの胡麻和え … 炒めてあったと思う。なかなか好み。
- まぐろ昆布佃煮 … 無難な箸休めでした。
- つくねの味噌あんかけ … 先日のつくね串よりはつくねらしかったっす。
- きゃべつの生姜炒め … 生姜の風味が感じられず。
【夕食】本日もやや残業で退社は21時過ぎ。
奥様と帰宅時間が合ったので外食してしまいました。最寄駅から家に帰る途中にある定食屋です。
(左・主夫)麻婆ナス定食 肉ニラ炒め定食(奥様・右)
明日からネクタイ締めなくちゃだ。ちょっと憂鬱。