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(7/3木)最後のGメン [主夫の手料理]

一昨日(7/1火)の夕食をまだ出していませんでしたので、お付き合いください。
予告した通り、ゴーヤを使った夕食でした。この日でいただいた巨大ゴーヤ2本を食べきることに。最後はやっぱりランチョンミートと一緒に炒めて、それだけでは食卓が寂しかったので、梅肉だれの和え物も作ってみました。
どちらも美味かったぁ〜〜


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りちこさん ごっそーさまーでした





2008-07-03-06.JPG【昨夜(7/2水)は飲み会】創作料理の居酒屋でした。料理はいろいろとありましたが、写真を撮ったのはスペアリブ1枚だけです。肉は固くて食べにくかったんだけど、味付けがやたらと旨かった記憶が。
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サクッと1次会で終了してまっすぐ帰宅。途中で残業帰りの奥様と合流してコンビニで買い物をしてきました。たくさん食べたはずだったのに、半分は私が食べました(汗)。





【本日の昼食】
おとなしく410円宅配弁当をいただきました。
テリヤキハンバーグ、フライドチキン、エビポテサラダのサルサソース添え、炊き合わせ(人参・大根・おくら)、蓮根の黒胡椒炒め、ウインナー入りスクランブルエッグ、胡瓜浅漬け
本日の説教部屋はおくらです。味が全然ついてなかったので。



2008-07-03-05.JPG【本日の夕食】
今日は帰りが遅くなり、帰宅は23時頃。でも、奥様の帰宅はその1時間後、相変わらずおそ~~い夕食でした。
こんなときのためにストックしてあったインスタントラーメン、サッポ★一番しょうゆ味の出番です。乗っているのはワカメと韓国海苔、少し頑張った感がでるでしょ。
いつものことですが、ラーメンの賞味期限は2ヶ月前に切れていました。




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