(5/11日)気持ちはGW [ヤマライフ]
佃煮3種セット
正月以来のヤマ訪問 例の佃煮を持ち込み
#####################################################
金曜日(5/9)の夜、仕事を終えてから出かけました。GWを外したので渋滞には合いませんでしたが、滞在中はずっと雨。その上、肌寒くてストーブなしではいられませんでした。
それでは2日間の食事レポートです。
《土曜日(5/10)》
【朝食】9時頃、「のこのこ」と起きてお袋様が用意してくれた朝食を。
残り物・ありあわせ。でも、コレがご馳走なのだ。
グラタン風チーズトースト(?)、サラダ、きんぴらごぼうなどなど。
もちろん持ち込みの佃煮も食卓を飾りました。
昼ごろに近くの温泉へ。小雨の中の露天風呂、サウナにも入り1時間ほどかけてゆっくりしました。
【昼食】温泉併設のレストランで昼食をとりました。
私が舞茸天そば、奥様がとろろうどん、お袋様が舞茸天うどん、サイドにいなりずしと餃子です。
雨は降り続いていましたが、せっかくだったので八ヶ岳のアウトレットへ。寒い中、夏に向けて短パンを1着購入。
【夕食】なんと言ってもメインは初ガツオのタタキです。土佐から取り寄せてくれていました。
この日の夕方、クール便で届けられました。初ガツオは脂があまりのってませんが、そこがサッパリして良い感じです。普段なら柚子やカボスを使うところですが、小夏を乗せて爽やかさを強調した味わいに。
もちろん、ご馳走はこれだけでは終わりません。
肉じゃが・馬刺し・うどの和え物
食卓の全貌はこんな感じ。もちろん佃煮もあります(しつこっ)。
←図らずもカツオ3部作に。
でもタダのご飯じゃございません
超高級卵で贅沢たまごかけご飯
贅沢に黄身だけで
濃厚〜
もちろんデザートもありました
新鮮イチゴと市販のアイスをアレンジ
《本日(5/11)》
【朝食】今朝も残り物・ありあわせとは思えないような食卓に。
マグロ・ハムオムレツ・鶏そぼろ・サラダ等々
昼ごろにヤマの家をあとにして帰路に。もちろん渋滞知らずで順調に帰宅できました。
【昼食】帰り際にお袋様が持たせてくれたお弁当です。天気が好ければ途中のサービスエリアで食べたかったところですが、雨は降ったり止んだり、その上寒かったので帰宅してから食べました。
一瞬のうちになくなりました
【夕食】ヤマから超高級卵を調達してきましたので、それを使わない手はありませんです。
さすがに今夜は全卵でいただきました。
他もヤマから持たせてもらったのもばかりでの食事でした。
【お袋様のチャレンジ】
土佐から送られてきた荷物に入っていたマグロで佃煮にチャレンジしていました。
さすがにコレばっかりは。。。