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(3/8土)鍋のようで鍋じゃない [主夫の手料理]

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2008-03-08-02.JPG【夕食】本日は昨夜買い物した材料をいかして、トン汁です。一見、鍋料理のようにも見えますが、トン汁です。ごった煮のように見えなくもないですが、トン汁です。トン汁だけでは寂しすぎるので酢の物も作りました。が…
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一見ふつうにワカメとキュウリの酢の物に見えるのですが、食べてびっくりしょっぺぇっ!。思い返してみると、砂糖と塩を間違えていた可能性に気付きました。大さじ1杯ちょっとの塩を入れてしまった。しかも、途中で味見をして塩辛かったのでさらに追加したんだった。
結局食べられず、今水に付けて塩抜き中です(涙)。明日の朝、食べられるだろうか。。。



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器に盛りました



な・ぜ・か


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シメは卵ごはん





【昼食】前夜の目論見では、朝のうちに起きてパン屋に買い物に行くつもりだったのですが、起きられず買い物も面倒になり、冷凍ピラフで手を打つことにしました。

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8並びはマコちんさんにいただきました


マコちんさん ありがとうございました






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