(3/8土)鍋のようで鍋じゃない [主夫の手料理]
【夕食】本日は昨夜買い物した材料をいかして、トン汁です。一見、鍋料理のようにも見えますが、トン汁です。ごった煮のように見えなくもないですが、トン汁です。トン汁だけでは寂しすぎるので酢の物も作りました。が…
一見ふつうにワカメとキュウリの酢の物に見えるのですが、食べてびっくりしょっぺぇっ!。思い返してみると、砂糖と塩を間違えていた可能性に気付きました。大さじ1杯ちょっとの塩を入れてしまった。しかも、途中で味見をして塩辛かったのでさらに追加したんだった。
結局食べられず、今水に付けて塩抜き中です(涙)。明日の朝、食べられるだろうか。。。
器に盛りました
な・ぜ・か
シメは卵ごはん
【昼食】前夜の目論見では、朝のうちに起きてパン屋に買い物に行くつもりだったのですが、起きられず買い物も面倒になり、冷凍ピラフで手を打つことにしました。
8並びはマコちんさんにいただきました
マコちんさん ありがとうございました