(12月11日)今日もですか [今日の食事]
前夜から漬け込んでおきました
【夕食】全貌はこんなの。
実は刺身のほかにも一品作りました。イカゲソのバター醤油焼き。
【昼食】ランチも昨日に引き続き380円宅配弁当です。
- 銀鮭の天然塩焼き … やっぱり小骨が気になった。
- 牛肉と切干大根のスキヤキ風煮 … 切干大根のスキヤキってどうかと思った。
- 白菜焼売 … てっきり皮が白菜なのかと思ったけど違ったみたい。
- 豆と青菜の胡麻サラダ … 身体によさそうだからいっか。
- 竹輪磯辺天 … シンプル イズ ベストです。
- 蓮根明太子天 … シンプルじゃないけど良かった。
- きゃべつの柚子七味和え … 鮭とのタイアップ比率高い。
- しば漬け … ほっ。
冬の旬がたくさん詰まったお弁当が出来ました!!定番の切干大根は、冬の人気のメニューのスキヤキ風にしていつもよりちょっと豪華な味をお楽しみ下さい。旬の野菜の大根も入って栄養価もさらにアップ!脂ののった銀鮭と共にご飯がすすみます。きゃべつの和え物は、七味のピリッとした辛さと柚子の風味がいいアクセントになり体を温めてくれます。冬季限定の白菜焼売もおすすめです。冬の旬の食材は栄養価も高く、風邪予防に効果的です。たくさん食べて寒さに負けない身体を作りましょう。