(7月26日)豚・豚・豚 [主夫の手料理]
【夕食】さほど早く帰れたワケじゃないのに食事を作ったら疲れました。なので、画像だけ載せておきます。
豚ロースのハニーマスタード焼き
メイキング
全貌
【昼食】宅配弁当です。メニューにはうんちくコメントがありました。
疲労回復に効果のある豚肉はボリュームたっぷりの手作りカツレツに特製カレーソースを添えて。また、夏にピッタリのさっぱりサラダや夏野菜たっぷりの肉団子のトマト煮など・・・様々な味付けで、食欲がなくなる夏でも食べやすいお弁当に仕上がりました。旬の食材!スタミナ満点!!しっかり食べて暑さに負けない体を作りましょう。
自分でも撮ってみた
だいぶ感じが違うように見えるのは気のせい?
特に高菜の飛び散り具合が …
- 手作りポークカツレツカレーソース … 3切れも入ってた。何かの間違いか?
- 肉団子と夏野菜のトマト煮 … 肉団子は煮てなかったよ。真っ白。
- コーンと海藻のサラダ … 可もなく不可もなく。
- バジルスパゲティ … カレーソースがたっぷりでした。
- いんげんバターソテー … 特筆事項なし。
- 人参グラッセ … カツの付け合せ1号。
- ブロッコリー … カツの付け合せ2号。
- 辛子高菜漬け … 本日の暴れん坊将軍。