(5月11日)今週も頑張りました [P&D]
やっと一週間が終わりました。今週は、日曜から昨日まで自宅での夕食が続いたので、本日は息抜きをさせていただきます。
あまり飲んではなかったのに、帰宅したらバタンキュー。夜、あわててmoblogした次第でした。というわけで追記します。
(上段左)お通し … 野菜スティックと他2品
(上段右)イナダのリュウキュウ … 甘い醤油に漬け込んだ九州方面(?)の料理
(下段左)マーボー春雨 … 蕪がごろごろ 山椒が効いてました
(下段右)豚キムチ … 玉子の絨毯と量ににビックリ
【昼食】飽きてるけど380円弁当です。
- 銀鮭の天然塩焼き
… 弁当の魚料理の中ではなんとか食べられるうちのひとつです。 - 切干大根とひじきのそぼろ炒め煮
… ボリュームは多かったけど、ひじきじゃメインディッシュにはなれないなぁ。 - お好み焼き風竹輪天
… コロモに青のりと紅ショウガが混ざってた、だけ。焼きそば風とも言えましょう。 - 小松菜お浸し
… 特に言うことなしです。 - 茄子と人参の煮物
… これも特筆事項なしです。 - きゃべつの胡麻和え
… 鮭の下敷きになって入ってましたので。。。 - しそ風味漬物
… いわゆるしば漬けでした。◎。