（8月7日）普通の一日

普通に会社に行って、普通に380円弁当を食べて、普通に帰宅して、普通に夕食を作って、普通にブログを書いてます。ようやく日々のリズムが帰ってきたかも。でも、今週は木・金と飲み会があるので、週後半はぼろぼろになる予定（爆）。

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【昼食】飽きもせず宅配弁当です。

1. 豪華中華三点盛り（カニ玉・春巻・麻婆春雨） … 確かに豪華だ。春雨3日連続（笑）。
2. 炊き合わせ（鶏そぼろさつま揚げ・大根・人参・おくら）
   … 最近ニンジンが入ってる頻度が高い。
3. 小松菜とたまり生姜のお浸し … 生姜がちょっと辛い。
4. マカロニサラダ … 可もなく不可もなく。
5. 胡瓜漬物 … Qちゃん系です。

醤油パックがついてたので何かと思ったら春巻でした。かけたらカニ玉も麻婆春雨も醤油の海に呑まれてしまいました。ま、いっか。

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【夕食】今日はあまり食材が残ってなかったので、何を作ろうかと昼からずっと気にしてたんですが、結局家に帰ってから決めました。
①昨夜、微妙に残ったサラダにキュウリを追加
②ジャガイモとベーコンを炒める
③春雨スープ（味噌が切れたので味噌汁の代わり）

こんなイメージで冷蔵庫をあさってみました。まずキュウリのほかにトマトも発見、サラダの具が増えました。
続いて冷凍庫から使いかけの冷凍シュウマイが見つかり、これをスープに入れました。中華だしが切れてましたが、このシュウマイでダシがでました。ニンジンと長ネギも入れて、これまた使いかけのマロニーが出てきたので春雨はやめてマロニーを入れました。味は塩コショウに醤油とごま油を少々。最後にちょっと片栗粉でトロミもつけちゃったりして。
もう一品は、ニンニクで香りをつけながら薄めに切ったジャガイモとベーコンを炒めました。これも塩コショウ味にするつもりでしたが、途中でマヨネーズ味にすることを思いつき、方針転換しました。


できあがりはこんな感じ



意外にまともなおかずができて満足

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おまけ



あたちのボール

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