(4月19日)性懲りもなく… [主夫の手料理]
【夕食】やりなおしです。
昨日と同じくナスの炒め煮です。少し作り方を変えてみました。が、まだ辛かった。次こそはまともな味に仕上げると心に誓う主夫だったのでした。
右の方に半分だけ写ってるのはキムチスープです。味噌を切らして味噌汁が作れなかったので、キムチを使ってみました。しめじとニラと卵を加えてます。これ、けっこういけました。
【昼食】今日はサンパチ弁当です。402kcal+370kcal(ライス)ね。
- 銀鮭の天然塩焼き … 定番メニューです。天然の実感はないのだ。
- 炊き合せ(鶏そぼろさつま揚げ・人参・椎茸) … 鶏そぼろに疑問。ほかはOK。
- ごぼうと人参のかき揚げ(おろし天つゆパック) … 良いです。
- 筍の金平 … キンピラだったのね。タケノコ大好き。
- キャベツの胡麻和え … 銀鮭の下に隠れてて途中まで気付きませんでした。
- マカロニサラダ … なんか、懐かしい味。
- 五目昆布佃煮 … っていうか、クキワカメみたいな感じの海草だったけど。。。
夕食を食べ始めたのが24時過ぎでしたの。コメントを溜めてしまっててごめんなさい。週末までまってくださ〜い。