(4/11金)黒と赤 [麺類]
地元のうどんコンテストグランプリ
【夕食】
焼鳥屋に行きたかったのに、なぜか臨時休業。代案はうどん屋。目当ては前回品切れで食べられなかった「武蔵野ブラック」。
もちろん週末なので一杯。つぶ貝ワサビ漬けとちくわきゅうりでうどんを待つ。
黒ゴマの肉みそで汁は濃い目・少な目。温玉を絡ませて食べると艶々つるつるしこしこの麺とよく合う。つまり、美味い。
最後は蕎麦湯でダシを薄めて飲み干した
【昼食】
担担麺とミニ麻婆ライスのセット。これも胡麻と挽肉だな。
辛さで汗かきまくり
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