（1/16金）土鍋でトライ

奥様は友人と食事会、なので夕食は1人でした。
これは新たな境地を試すチャンス、と思ってトライしてみました。


【夕食】土鍋でご飯を炊く…の巻


恐る恐る蓋を開けてみたら一応食べられそうに炊けていた


初めての土鍋ご飯はまずまず成功。15年目に入った炊飯ジャーで炊くよりは旨くできたような気がします。
でも、最新型の炊飯ジャーより旨く炊けるかどうか、となると全く自信なし。早く買い換えなくちゃ。

ちなみに、少量だとおいしく炊けないと思って3合炊きました。もちろん全部は食べられず、冷凍保存しておきました。


ご飯で神経をすり減らしたのでおかずはごくごく簡単に


味噌汁もインスタントでした

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【昼食】410円宅配弁当です。
きのこご飯、酢豚風野菜炒め、ブリの照焼き、水餃子の胡麻だれかけ、厚焼玉子、昆布煮、チンゲン菜のおかか和え、生野菜サラダ、彩り大根漬け
ブリは気に入らなかったけど、きのこご飯が食べたかったので強行しました。案の定ブリは一口で断念、でもきのこご飯と他のおかずで十分満足しました。

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タグ：鍋 魚

コメント 6

ご無沙汰ですー！と思ったら、Takabeeさん、とうとう土鍋ごはん！！すごーい。おいしそうにつややかに炊けてますね。
ちょっと久しぶりなのでなんなんですが、炊飯器壊れたんですか？うちも買い替えたいと思っているんですが、昨日テレビで最新炊飯器「味＝値段」とのこと。１３万円のも登場していましたが、そんなの買えん。。。今後のTakabee家の炊飯器事情から目が離せません。買ったら教えてください！
by pipo (2009-01-17 11:35) 

土鍋でご飯、した事ないけど美味しいらしいですね。
そんな美味しいご飯に納豆、最高ですね。
by さくらそう (2009-01-17 20:34) 

おお、さすがは主夫〜！さっそく土鍋ご飯ですな〜＾o＾
しかし、鰤が苦手なんて・・・勿体ない＞＜
by モモパパ (2009-01-18 00:13) 

■ pipo 殿★ご来訪ありがとうございます。
ついに土鍋炊飯デビューしました。
土鍋についていたメニューブックに炊き方が書いてあったので、
難しいことはなかったのですが、
水の分量や火加減や時間を計ったりが面倒でした。
炊飯ジャーは壊れてませんが、もう15年目に入ってそろそろ変え時かな、と。
たまたま、うちの親と奥様の親が、炊飯ジャーを買い換えていまして、
やっぱり新しいジャーで炊いた方がおいしいということに目覚めたのです。
まだ、ターゲットが絞りきれていないので、また土鍋が登場するかも？


■ さくらそう 殿★ご来訪ありがとうございます。
とりあえず、普通に食べられる程度には炊けました。
あ、納豆お好きなんですよね（笑）。


■ モモパパ 殿★ご来訪ありがとうございます。
土鍋ご飯は保温が苦手ぇ～～。
ブリが苦手なのではなくて、この弁当のブリは苦手なのですってば。
ブリがなくても十分に元が取れるような内容でしたから。

by Takabee (2009-01-18 23:30) 

何年ぶりかに出した土鍋、仕舞っちゃいましたが、
土鍋ごはんは炊いてみたいかもー。
お茶碗何杯でもイケちゃうイケちゃう（笑）

by りちこ (2009-01-20 00:28) 

■ りちこ 殿★ご来訪ありがとうございます。
ご飯は炊けたけど、おこげができなかったよ～～。
また、挑戦しなくては。
by Takabee (2009-01-22 00:05)