(10/22水)ニュー・ラーメンショップ [外食]
【夕食】最近、わが村は調子付いていまして、駅にショッピングエリアが出来て間もないというのに、先週また新しいラーメン店が開店しました。それが普通のラーメン店ではなくて、油そばの専門店。
帰り道なので毎日前を通るのですが、カウンターだけの店内はほとんどいつも満席。今日、ようやく入る機会に恵まれました。
まずは、とりあえず頼んだ餃子。肉汁の旨みが美味で、つかみはOK。
私はノーマルのしょうゆ油そば
なるほど、いつも満席なのがわかります。油そばだけどサッパリ感があってくどくない。麺は太くて油との絡まり具合が良い感じ。シッカリ食べ応えがありました。
奥様は普通のラーメン
こちらは細ストレート麺だったそうな
油そば以外の麺メニューは1種類だけみたいです。こちらも美味かったようです。
両方に入っていたチャーシュー、箸でつまんだだけで崩れるほどトロトロで絶品でした。
難点は、料理の出が遅いこと。まだ慣れないせいだと思いますが、いつも満席なのは、おいしいせいだけではないのかも。でも、また入りたい店でした。
【昼食】ご覧の通り410円宅配弁当でした。
油淋鶏、回鍋肉、エビの唐揚げ、胡麻ダレ水餃子、蓮根と木くらげの中華炒め煮、ゆで玉子、もやしのナムル、生野菜サラダ、高菜漬け
ゆで玉子はなかった。玉子焼きならあったけど。もやしはナムルじゃなくてキムチの味付けだった。
小さな行き違いに目を瞑れば、なかなかバリューのある弁当だったと思います。
帰り道なので毎日前を通るのですが、カウンターだけの店内はほとんどいつも満席。今日、ようやく入る機会に恵まれました。
まずは、とりあえず頼んだ餃子。肉汁の旨みが美味で、つかみはOK。
なるほど、いつも満席なのがわかります。油そばだけどサッパリ感があってくどくない。麺は太くて油との絡まり具合が良い感じ。シッカリ食べ応えがありました。
こちらは細ストレート麺だったそうな
油そば以外の麺メニューは1種類だけみたいです。こちらも美味かったようです。
両方に入っていたチャーシュー、箸でつまんだだけで崩れるほどトロトロで絶品でした。
難点は、料理の出が遅いこと。まだ慣れないせいだと思いますが、いつも満席なのは、おいしいせいだけではないのかも。でも、また入りたい店でした。
【昼食】ご覧の通り410円宅配弁当でした。
油淋鶏、回鍋肉、エビの唐揚げ、胡麻ダレ水餃子、蓮根と木くらげの中華炒め煮、ゆで玉子、もやしのナムル、生野菜サラダ、高菜漬け
ゆで玉子はなかった。玉子焼きならあったけど。もやしはナムルじゃなくてキムチの味付けだった。
小さな行き違いに目を瞑れば、なかなかバリューのある弁当だったと思います。
タグ:ABURA-YA
2008-10-22 22:37
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コメント(5)
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油そば未体験ですけど美味しそうね。近所の千石ラーメンも塩の新商品が出ておりまして美味でした。
by ヴォイス (2008-10-24 12:51)
■ ヴォイス 殿★ご来訪ありがとうございます。
美味しいのです。でも、どう考えても体には優しくないのでしょうねぇ。
食べられるうちが花と開き直っておりまする。
by Takabee (2008-10-26 01:50)
油そば、食べてみたいで~す。
案外、豚骨ラーメンより油は少ないかも!?
今日のお弁当の違いは許容範囲(笑)!
by にょろ (2008-10-26 12:33)
どちらかというとまさぽんさんの食べてる方がエエです!
油そば、7年ほど前に新大阪で一度、食べただけです^^
今日のうちは博多名物(?)「焼ラーメン」でした〜!
by モモパパ (2008-10-26 13:50)
■ にょろ 殿★ご来訪ありがとうございます。
なるほど、スープを飲まなければ油そばの方がヘルシーかも。
ちなみにPにも油そばはあります。ふふっ。
この日もお弁当にはエビがありました。
残念ながらフライじゃなかったけど(笑)。
■ モモパパ 殿★ご来訪ありがとうございます。
汁そばと油そばは明らかに違う麺でした。
そのうち、汁そばも食べてみたいと思います。
で、焼ラーメンって???気になる~~~。
by Takabee (2008-10-26 22:14)