(8/17日)魔法の調味料 [主夫の手料理]
魔法の調味料?
池袋を経由して昨日手元に届きました
手に入れるのが大変だとか
りちこ様ありがとうございました!
二日酔いというほどではありませんでしたが、始動は遅くほとんど昼ごろ。散歩がてらパンでも買ってきて…というもくろみは億劫になって却下、家にあるもので済ませることにしました。
【昼食】2日連続で冷凍ピラフでもいぃっか、と思ったのですが、インスタントラーメンがあったことに気付きました。幸い、昨日までの猛暑から一転して涼しげな気候だったし、なにより簡単だし。
早速ラー油の出番 … インスタントラーメンがちょっとレベルアップ
【夕食】巨大ズッキーニの第3弾。まずはやっぱりサラダ…
それから
主食にも添えてみました
トッピングにズッキーニ・ナス・レッドピーマン
これこれ〜!うちも、りちこちゃんから頂いて直ぐに餃子に^^
辛すぎず、石ちゃんじゃないけど、まいう〜^o^です!!
ええね〜夏野菜タップリの料理は^^
by モモパパ (2008-08-18 22:30)
このラー油、たまに売ってるのを見かけるのですが、
おひとりさま、1本限り!と必ず、書いてあります。
大事に食べております(笑)。
by にょろ (2008-08-18 23:31)
石垣島ラー油?
普通のラー油とどう違うんだろう?
by マコちん (2008-08-19 18:47)
↑↑↑ 石垣島の食堂が手作りしてるラー油で美味しいらしいですヨ。
そういや、うちの冷蔵庫にも数回使っただけの石ラーが。。。
おとんおかんとも辛いの苦手なのよね。忘れず使わねば。
某嘉手納町の道の駅でたまーに販売してるのですが、
「入荷したら連絡下さい!」ってお願いしたのに、早半年・・・(T∇T)
沖縄でも滅多に手に入らないのに、にょろさん地方で売ってるのか!Σ( ̄ロ ̄)
by りちこ (2008-08-21 02:37)
■ モモパパ 殿★ご来訪ありがとうございます。
見た目はきつそうなのに、味はまろやか~~ですよね。
あまりにもコメントレスをサボりすぎて、
この記事を見てたらカレーを食べたくなってしまいました。
■ にょろ 殿★ご来訪ありがとうございます。
私はこのラー油には初めてお目にかかりました。
でも、もしかしたらどこかで売っていたのを
見逃していたのかも知れませんね。
新しいスーパーも出来たし、注意して見てみます。
■ マコちん 殿★ご来訪ありがとうございます。
普通のラー油と違って、まろやかな味なのです。
貴重なラー油らしいですよ。
■ りちこ 殿★ご来訪ありがとうございます。
おかげさまでございます~~。
ドギツイ色してるのに、味は優しくまろやかな感じですね。
大事に美味しくいただいておりますよ~~。
本当に貴重な珍しい商品なんですね。
まことにまことにありがとさんでございました。
そのうち、お礼の品を…。
by Takabee (2008-08-31 21:50)