(11月16日)今日こそが週末 [P&D]
【朝食】奥様の故郷の郷土菓子まんじゅうです。
蒸して
焼くと美味しさアップ
新宿のデパートへ行きました。奥様がイロイロと買いたいというので、この燃料高のご時勢にもかかわらず車でGo。電車で行くと30分ちょっとなのに工事渋滞もあって倍以上の時間が。
【昼食】デパートに入っていたタイ料理屋でランチセットを。私は豚肉のイエローカレー、奥様はトムヤムクンセットです。普通に美味しかったッス。
奥様の買い物が主目的だったのに、私の洋服も買うことになって、終わってみると両手一杯の戦利品が。帰りもやっぱり電車の倍くらいかかりましたが、車で行って正解でした。
【夕食】2週間ぶりです。カウンターに通されて突き出しから。
まず鶏せんべいと …
左の方にチラッと見えているのは
トロマグロてんこ盛り
これは焼きナスとネギの豆腐サラダ
ネギソースが独特の旨さでした
このあとあんかけチャーハン(写真撮り忘れた)を頂いて、サクッと帰ってきました。
お料理上手なお家はやっぱり調理器具も充実。
こんな蒸篭、我が家にはないもん。
なんでもかんでも鍋ひとつ、って・・そりゃ無理だわ私(-_-;)
へ?言い訳??
by (2007-11-18 10:39)
まんじゅう、おやきみたいで美味しそう!
確かに、セイロがあるなんて凄いな〜^^
Pに2週間ぶりだったとは意外だったりして!
燃料、どんどん高くなるT_T
by モモパパ (2007-11-18 10:53)
家にセイロ???
んなもん、我が家にもありません!
両手にいっぱいの戦利品、いいな~!
我が家は両手にいっぱいの食料品ならあるけど(>_<)
あ、今日さ、とあるお店でジンギスカンキャラメルを発見したけど、練乳キャラメルしか買いませんでした^_^;
by マコちん (2007-11-18 18:00)
(。∂。∂。)オヒサ♪です。
いつきても、満腹になりそうな(余計におなかがすくときも。)ブログですねー。
あのお饅頭の中はなんでしょう。
地域によっては、あんこじゃなくて野沢菜とかだったりしますよね。
by さくらそう (2007-11-18 18:29)
自宅に蒸篭・・・・あら素敵。
by 月と、 (2007-11-18 19:09)
■ rabi 殿★ご来訪ありがとうございます。
蒸篭はですね、
以前、中華街に行ったときに衝動買いしちゃったんですが、
ほとんど使っておりません(泣)。
最近、こうして冷凍のまんじゅうを蒸かすという
大役を与えることができました。
■ モモパパ 殿★ご来訪ありがとうございます。
蒸篭は衝動買いです。
全然使いこなせてなくて、宝の持ち腐れなのです(泣)。
先週はヤマに行ったりバタバタして
Pには行けなかったのでした。
それに焼鳥屋という強力ライバルも現れたし。
燃料代、たまりません(泣泣)。
■ マコちん 殿★ご来訪ありがとうございます。
蒸篭、使いこなさなくちゃと焦っております(汗)。
数年ぶりに、ちゃんとした洋服(よそ行き)を買いました。
懐には響くけど、気持ちは福福(べ語)です。
ジンギスカンキャラメル素通りしたの?
いくじなし~~~(笑)。
■ さくらそう 殿★ご来訪ありがとうございます。
こちらこそご無沙汰してしまって恐縮です。
今回は満腹感、それとも空腹感?
まんじゅうはオーソドックスにこし餡です。
程よい甘さのアンコに蒸かしたての生地でウマウマなのです。
■ 月と、 殿★ご来訪ありがとうございます。
我が家の蒸篭、まんじゅう以外のものを蒸かしたのは、
何年前のことだろう。。。(泣)。
by Takabee (2007-11-19 01:15)